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2019/07/24 16:49:17瀏覽1454|回應9|推薦77 | |
今天,天空特別藍,雲白的透出亮光,偶爾覆蓋上幾抹灰,襯得天空更出色,雲白疊層更顯潔淨不染。
我親愛的老爸,您在天上好嗎?望著無瑕的雲,心底偷偷問著。
今天上午工作忙,原本想抽出時間打電話回家,但一想,今天家裡也忙,便作罷。邊工作邊想像著老媽在廚房裡忙進忙出的身影,小弟在一旁當幫手洗菜、擺盤、端上供桌…彷彿聽到老媽急令如山般指揮家人…魚要煎熟、雞要剁塊、別忘了上瓶酒、…要求每個人手腳麻利但又怕閃失的叮囑著。
家人一幅幅忙碌的畫面不斷穿梭在我腦海裡。嘿﹗老爸,全家都在為您這一餐忙碌熱鬧著呢!哦﹗還有,忘了跟您說今天我沒休假,沒法子回去看您,雖然今晚不能舉杯敬您,但我知道家人會替我向您獻上這杯酒。
以前您愛吃豬腳凍,冬天裡寒風刺骨,食物不溫熱吃進肚裡更覺得冷颼,可您總特別吩咐老媽別溫熱豬腳,您說,這樣一口豬腳(凍)一口酒,最絕配。這麼多年過去,我還是體會不出冷到連油都凍結、硬梆縍的豬腳圈有啥好吃?
老爸,我想關鍵在於酒。因為我不會喝酒,便無法細細品嚐一口冰豬腳凍配一口熱燒酒,這一冰一熱入喉的樂趣。在這個家,其實沒有人能體會出如您這般的品嚐法,所以您一直是寂寞,孤獨的,甚至到老、到臨走前的最後一口氣。
不談這話題,我老花的眼睛怕被嗆出水,無法敲鍵盤,無法跟您這般遠端說說話、談談心。咱爺倆聊聊開心的事吧﹗
昨晚我洗了一大盤紅莧菜,洗好後放進高湯裡煮,期間加進魩仔魚、牛肉片,然後拿起杓子攪拌,攪啊攪、拌啊拌…咦﹗奇怪﹗紅色湯汁裡好像有樣東西攪不動,用杓子舀出來一看,唉啊我的媽,竟然是一塊剛剛洗碗的菜瓜布。
是什麼時候,這塊菜瓜布被裹在紅莧菜中,然後被我丟進鍋裡煮?
看著高湯中不斷煮沸的菜、營養的小魚、牛肉片,心裡不斷掙扎著「要不要倒掉」?老爸,您猜怎麼著?我將菜瓜布撈起來,將那鍋高湯全倒掉,然後將所有的食物清洗三遍,再重新起一鍋清水,最後將食物再次煮熟,便成了我的晚餐。嘻嘻,我到今天都還沒鬧肚子疼呢﹗
從我有記憶裡您便一直節儉生活著,晚年更是如此。針對菜瓜布這糗事若發生在以前,我鐵定整鍋倒掉,絕不下肚,但是老爸﹗因為想到今天,這特別的一天,想到您一生奉行節儉不浪費的精神,我破天荒做了這麼一件跟您同樣節儉的事﹔或許傻唄,但卻讓我覺得更像是您教養出來的女兒。
當然這件糗事我不會跟家人說,免得換來一整年傳揚不斷的笑話,所以請您務必替我保密。我知道,您絕對會為我保守秘密。
看了看這時間,小弟應該已將您愛吃的食物擺在供桌上,或許也點燃起燭火,開始斟酒,然後跪拜、上香。老爸,今晚您有一頓好料的,但提醒您可千萬別喝得太醉,我不喜歡您喝酒後的酒臭味。
今年女兒不孝,不能在您的忌日親自為您斟上這杯酒,親自祭拜您,但12年過去了,您一直活在女兒的思念中,不曾遠離。不曾遠離。
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( 心情隨筆|心情日記 ) |