許多觀眾都發現到,近日來貓兒已改上晚班,所主播之時段,
暫時為八點至十點新聞,下週仍有調整,忙碌程度雖說相近,
但生理時鐘可得重新適應;以前天為例,上午八點抵達公司,
貓兒便先化妝,十點即從公司出發至木柵:台北市立動物園,
前往'貓熊館'現場先做準備(公司長官指派貓兒去主持~
'熊貓人'記者會)把前一日收到的資料&主持內容,再次溫習.

記者會結束後,貓兒正要返回公司準備開會,結果工作人員,
又把貓兒請過去,說周董要側拍畫面,紀錄當天的點點滴滴,
於是貓兒進到會議室,沒想到,周董其實要變魔術給貓兒看,
等到魔術表演結束,貓兒隨即與記者搭乘採訪車,趕回公司,
剛好趕上2021的播報會議,由於貓兒之前調往早班,已
有好一段時間,面對晚上新聞編排調整,自得儘快適應一番.

開完會想好標,時間也差不多到晚餐時刻,不過忙碌一整天,
貓兒反而沒什麼食慾,等播完後,原本考慮參加好同事柏妤:
慶祝生日的歡唱party~此時又被同事叫去試錄虛擬棚,
播報一段稿子,同時還練習走位,等到晚間十一點終於完成,
此時已工作十五個小時的貓兒,全身酸痛無力,實在沒力氣,
再去幫同仁慶生,還好在柏妤生日前夕,我倆已一塊至老爺,
到中山廳以日式午茶,加貓兒挑的提拉米蘇,提前為她暖壽.

說及老爺酒店,自從去年秋季改裝以來,貓兒已久未拜訪了,
記得對老爺的第一個印象,應該是貓兒,剛剛念小學的時候,
與親朋好友到動物園玩,出來長輩提議:就近去國賓吃粵菜,
可惜沒有位子(當年廣電基金會的'吃在中國'節目,即找
初露頭角的阿基師示範烹調,或許已在食客間引起話題了)
於是親友討論後,不遠的老爺明宮,就成了下一個用餐選擇.

初訪明宮粵菜,貓兒對裝潢印象猶深,風格細膩的中式屏風,
紅金相間鏤月裁雲,將明宮隔成幾個:僅3,5桌的小餐室,
倒是對吃了啥點心熱炒,貓兒記憶就模糊啦;等到讀高中時,
"台灣最好的100家餐廳"出版(李澤治著),貓同學按圖索驥,
與貓兒一同嚐試了幾回,獲得不錯評分的:中山廳日本料理,
以及與來來安東廳齊名,但多了楓香綠意的:名人法國餐廳.

前幾年,若貓兒碰巧與娜塔莎一起上瑜珈,我倆往往在課後,
到Chocozing喝杯熱巧克力~順便就近至老爺明宮吃晚餐,
幾道招牌料理,像是魚露蒸斑塊,北菇玉鲍片與蟹肉麒麟雞,
都屬常點的菜餚;記得貓兒從印度採訪返台次日,幾位好友,
也選明宮(以當時美食節主角'斯里蘭卡蟹')幫貓兒接風,
近期明宮則推出,美饌配港點的優惠活動,或許等空檔再訪.

回到老爺中山的日式午茶,包括前菜,壽司與甜點共計三層,
前菜有水雲醋,燜香魚,田樂甘薯,蔬菜凍,鮭魚卵小番茄等,
蒟蒻佃煮尤不錯吃;次層則以五貫壽司,搭配抹茶豆腐為主;
最下層包括了櫻餅,2種蛋糕,馬卡龍,以及3種季節水果,
佐以煎茶,玄米茶或焙茶三選一,份量對女生而言相當足夠;
在簡約明亮的空間裡,品著雅趣,貓兒由剛從美國學成返台,
踏進圈內不久的柏妤身上,不禁想起:自己初出道的模樣呢.