老公與我愛好羊小排 連DIJON也常常沾光 大啖羊排骨頭呢!!

         以前常聽人家說「美國大佬粗」。那時年少，沒見過世面，不了解其中涵義。 不過直到踏進美國超市後，終於能夠體會真理所在。 

        記得剛來美時，去costco採購。我望著那些老美、老墨，拿著〝一打〞的美乃滋結帳，當場瞠目結舌，整整呆了2分鐘說不出話。家庭人員眾多----土司三條可以理解；文化口味不同----一大盒洋芋片可以體諒；但是拎著一打美乃滋回家，難道是當牛奶喝嗎？(別忘了，在cosco買的美乃滋，可不是我們超市買的袖珍一小條。這裡每一罐都是加大尺碼的份量。要我，可能必須當三餐抹、土司雙面抹、厚上加厚抹，吃個大半年，才可能搞定吧！) 

        然而，不管是水果、蔬菜、雞、鴨、魚、肉，幾乎無一倖免都是大包裝(美其名為Family Pack)。算起來雖然划算，不過卻苦了像我們這種兩口之家。有時心血來潮，買菜下廚，但終究只有我和老公兩人。就算胃口再大，也很難把買的量一次吃完。剩下的菜，往往只有兩種下場。一是打包當剩菜、隔日在戰；另外便是蹲放在冰箱裡，最後心疼又無奈地終結於垃圾桶中。

        所以，因為以上種種原因，有朋友在家，是煮菜最適合不過的場合。不僅食材一點也不浪費，獨樂樂不如眾樂樂，人多吃起東西味道自然出來。就算有不盡全處， 也被熱鬧的氣氛烹煮地滾燙起來。這次Jen跟Zoe 大駕光臨寒舍之際，跟老公也就把握機會煮了幾次。而Jen 跟Zoe 果然是有義氣的好友。有時火侯拿捏不夠自己心虛之際， 她們也都〝勇敢地〞點頭頻頻說是好吃好吃！

        回台灣之際，還不吝惜地再誇一次，感謝我們的熱情招待！其實，與其說謝謝我們的招待，還不如說感謝他們遠從台灣來，讓我們有機會大煮特煮呢！

菲力牛排加上大明蝦 (別嫌他份量小)-----其實這是宵夜啦......一群人明明吃到撐 但是還是抗拒不了煎牛排的香味

羊小排再度登場....也不知道為什麼 羊小排的味道就是吃不膩

跟老公決定要執行健康餐(吃魚肉 少油少鹽) 結果實行不到2周 這計畫就無聲無息消失 再也沒人提起了呵呵

這是煮的比較失敗的一次 牛肉的品質不好 煮的不夠 不過 交情就看再這一盤啦(用眼神強迫JEN跟ZOE吃完他 哈哈哈哈)