魚油跟魚肝油向來是特別熱門的保健食品，2021現今為止網路上也有很多分享文可以參考，一般而言成年人以攝取魚油為主、小孩則是攝取魚肝油，但是許多爸媽實際上分不清楚魚油與魚肝油的差距，只有聽說魚油對大腦有幫忙、魚肝油可維護眼睛...的說法，所以便隨意購入各品牌的魚油和魚肝油且每天交替攝取，浪費了魚油和魚肝油能生產的最大效果。魚油與魚肝油的效果差距很大，就令這篇帶你瞭解2021網路上的分享文如何區別魚油和魚肝油！

攝取魚油有很多好處，下列為2021網友分享魚油主要的功效：

2021網友分享魚油功效1：避免癌細胞生成和擴張，可以延緩癌症的出現。

2021網友分享魚油功效2：預防血管堵塞造成中風，Omega-3具備清理血管的效用。

2021網友分享魚油功效3：降低血壓以免高血壓對身體造成損害。

2021網友分享魚油功效4：降低血液中三酸甘油脂的量，避免心血管病症的產生。

2021網友分享魚油功效5：維護眼睛視力，DHA可幫助視網膜與視覺神經細胞生長、降低黃斑部病變的機率。

2021網友分享魚油功效6：保護心臟免得受損，減低心臟病症的發生。

2021網友分享魚油功效7：增進胎兒腦部成長，Omega-3對大腦細胞生長有明顯幫忙。

2021網友分享魚油功效8：保持心情快樂，對於抵抗憂鬱有幫助。

魚油要怎麼吃才能夠得到最好的效用？魚油主要的配方是EPA和DHA『ω-3多元不飽和脂肪酸』，吃東西的時候身體腸道會一同吸收魚油，且魚油自己也有助於吸收脂溶性維生素，於是在三餐飯後攝取魚油會最有幫忙。

每一天要攝取多少魚油？

知道魚油怎麼吃之後，下一個疑惑便是每日要吃多少魚油？其實各國的推薦攝取量並無硬性規定，約略每天1g－2g算是合理範圍，而超過2g以上該怎麼吃則必須尋求醫生的指示。下列為各機關單位的建議的每天攝取劑量：

美國心臟協會建議：650mg~1000mg的ω-3脂肪酸

美國食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過3公克/日

WHO建議：每日300mg~500mg的ω-3脂肪酸

台灣食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過2公克/日

葉黃素要與魚油分開吃還是合併吃？

魚油與葉黃素一起攝取能讓葉黃素前期作用更為有效。研究提到，合併攝取的前兩個月血液中的黃斑色素濃度會顯著增添，可是長期來看與葉黃素分開或是合併攝取對眼睛的效果相同。另外，DHA是優良抗氧化劑可以輔助維護眼睛部感光細胞，另一方面也能挑選富含維生素C以及花青素...抗氧化配方，皆能夠增長眼睛防護效用。

不少人減肥完全不攝取油脂，極度清淡。這個方式主要是從熱量的觀點來看覺得油脂的熱量比較高，所以要致力限制油脂的攝取。

研究提出，魚油由於富含omega-3 脂肪酸『首要是EPA和DHA』，有驅使脂肪代謝與肌肉生長的功用，也有特別好的抗發炎功效，能夠改善由於肥胖造成的慢性發炎，同時它也有部分減低食慾的效用，魚油也能夠減低減肥期間的飢餓感，甚至於還能壓抑我們對糖的慾望。

■2021挑選有品牌、有信譽的供應商：因為魚油萃取技術不易，必須具有精良的技術，才可以萃取出精純優質的魚油。

■2021確認原料來源廠牌『是不是有標示原物料確實廠牌名稱並不是僅有標註國別：材料出於美國或英國等等』以及是否來自於純淨無污染的深冷海域魚種；且魚油來源挑選10公分以下之小型魚類屏除毒物積存懷疑。

■2021是不是添加足量維生素E：能夠減低魚油氧化、維持魚油穩定。

■2021確定是不是使用蒸餾技術提煉而成，不運用化學有機溶劑萃取，能以防化學有機溶劑的污染。

■2021品項是不是有歐洲(盟)藥典認可登載，英國標準協會品保認證！並且通過「國際認證品質檢驗合格」；投保「產品責任險」；應是2021較具安全規範以及選擇性進而得到預防保健之實質意義。

參考資料

葉黃素如何養護眼睛？功效及劑量一次搞懂

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