金鐘站、灣仔站
位於香港中環東部、英文名稱為Admiralty（意思指海軍總部）的金鐘，屬於中西區的一部分，早期曾經是英國海軍船塢，自1970年代中葉開始，金鐘陸續興建多座辦公大樓，而昔日船塢位置，日後便成為港鐵金鐘站所在，與金鐘站相連的太古廣場面積廣闊、名店林立，旁邊矗立著三座豪華酒店，是名媛貴婦們逛街購物、吃美食、享用午茶的好去處。舊稱下環的灣仔，位在金鐘與銅鑼灣之間，自1843年以來便是華人聚居的地方，目前新舊建築物錯落其間，知名地標除了香港會議中心之外，還有回歸後聲名大噪的金紫荊廣場；廣場每天會固定舉行升降旗儀式，在特定日子裡，還會搭配香港警察樂隊的演奏，相當壯觀。

許多貓兒的好姊妹來香港旅遊時，都喜歡住在港島的金鐘或灣仔一帶，除了優質的住宿環境、高端大型購物商場、琳瑯滿目的美食之外，多間適合好姊妹談天說心事的下午茶名店（像是奕居的 Cafe Gray Deluxe、港島香格里拉的 Lobby Lounge、港麗酒店的樂聚廊、太古廣場的 Cova Ristorante & Caffe、JW萬豪酒店的 The Lounge、香港萬麗海景酒店的 Mirage Bar & Restaurant、香港君悅酒店的 Tiffin），都相當吸引好姊妹們來這裡喝咖啡、聊是非；日前新加坡友人 Linda 來香港旅遊，我倆便選在呈現舊巴黎豪華咖啡館風格的 Cafe Gray Deluxe（位於奕居49樓），品味內容有熱巧克力、各式甜鹹美點、鬆餅伴自製果醬的經典下午茶，共度悠閒的午後時光。

港島香格里拉 Lobby Lounge
香港金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店6樓
2877 3838
08:00-23:30
港鐵金鐘站F出口步行8分鐘
過去百餘年來，受到英國文化的交流影響，讓香港的英式下午茶水準冠於亞洲，是許多女性遊客們訪港時，皆會安排的一項行程。完美講究的英式下午茶，糕點必需細緻美味、環境必需優雅舒適，搭配精選的茶品、餐具，營造出愜意的下午茶氛圍；而香格里拉酒店的Lobby Lounge，就完全符合上述要求。因時令而更動的甜鹹點心，造型宛如藝術品，佐茗茶或咖啡均頗得宜，加上高挑明亮的空間設計、殷切有禮的貼心服務，四周客人也都輕聲細語，讓港島香格里拉「嚐味倫敦下午茶」成為名媛貴婦的上選。

金葉庭（港麗酒店）
香港金鐘道88號太古廣場港麗酒店大堂
25213838
11:30-15:00；18:00-23:00
港鐵金鐘站F出口步行約5分鐘
為了配合當地人的飲茶習慣，香港的酒樓大都在早晨6、7點便開始營業，然而想要到五星級飯店吃港式點心，泰半還是得等到中午。週末從上午9時起，便提供「金箔燕窩鮮蝦」、「鮑魚燒賣皇」、「豆漿梅菜叉燒飽」等新派港點，以及數款炒飯、粥麵的港麗酒店金葉庭，可說是十分周到，創意粵饌「兩儀星斑球」、「薑茸米酒蒸鮮蟹拑」、「香辣焗蝦崧茄子」、「燒雲腿碧綠響螺片」、「蜆蚧薑蔥鴕鳥肉」、「豉味鮮百合炒鴿甫」的表現同樣一流。

粵軒（六國酒店）
香港灣仔告士打道72號六國酒店1樓
28663806
11:30-15:00；18:00-23:00;
港鐵灣仔站A1出口步行約5分鐘
上世紀三十年代，香港實業家陳氏父子在灣仔海旁興建六國飯店，於1933年10月開幕，當時不僅是香港島最高的建築物，在飯店內附設中菜餐廳，亦成為香港豪華酒店的首例；八十年代六國飯店重建為「六國中心」商務大樓，而擁有196間客房的六國酒店，則隸屬於新大樓的一部份。
踏入六國酒店的中餐廳粵軒，入口處旁邊牆面上，掛有多張「美食之最大賞」至高榮譽獎狀，讓食客瞭解到六國中菜除了有豐富歷史，現今的餐飲水準也是一等一；平日的港式點心及商務套餐，跟同級飯店相較，價格算是合理，至於粵軒主廚的拿手菜「貴妃香雞拼燒鵝」、「古法蒸多寶魚」、「豉椒炒珊瑚桂花蚌」、「干煎大蝦碌」、「黑椒百花釀牛柳」、「粵軒一品煲」，的確也跟得上六國之輝煌門風，讓懷舊旅客感到無窮回味。

港灣壹號 (香港君悅酒店)
香港灣仔港灣道1號 君悅酒店7-8樓
25847722
12:00-14:30；18:30-22:30
港鐵灣仔站A5出口步行約8分鐘
在香港島的灣仔宴請朋友，港灣壹號肯定是值得考量的高檔食府。客人搭乘專屬電梯由八樓走進餐廳，再順著古典階梯優雅下來，步入位於七樓的用餐大堂；沿途觸目所及，則是歐陸式石柱、荷花池噴泉、玻璃天花板、花梨木裝潢，以及維多利亞港的迷人海景，讓與會賓客在享用美食前，已經感到這一餐的非凡。港灣壹號午市提供「松茸燕液餃」、「和牛千層酥」、「摩利蕈乳鴿卷」等多款港點，由鮑魚雞粒盞、冬筍鮮蝦餃、天使蒸燒賣、榆耳素粉果組成的「港灣點心花園」適合雙人共享；晚間李樹添主廚以「陳年花雕酒燴雞」、「蟲草花百合龍蝦球」、「酥皮燒鮑魚婆參」、「竹籠雲耳榨菜蒸牛肉」、「辣酒煮斑片」、「黑松露燕窩鷓鴣羹」等精緻大菜，伴襯1930年代上海大戶豪邸氛圍，營造出尊榮愜意的家宴感受。

夏宮（港島香格里拉酒店）
香港金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店5樓
28208552
11:30–14:30；18:30–22:30
港鐵金鐘站F出口步行8分鐘
夏宮的英文名稱Summer Palace通常是指北京的頤和園，而香格里拉酒店的夏宮中餐廳，同樣也營造出宮廷般高貴大器的氛圍，北京、上海、廣州等地的夏宮均是如此呈現；港島夏宮做為香格里拉集團的旗艦指標，金中透紅的整體色調、環繞中央巨柱的精緻雕刻、四周牆壁的典雅畫作，讓前來用餐的客人，彷彿有參與殿堂盛宴的感受，葉志祥主廚為夏宮設計的餐點，像是「松露醬焗蝦皇」、「京蔥海參燴羊肚蕈」、「鵝肝醬煎牛小排」等美饌，則完全呼應了夏宮的華麗門風。

曾在九龍香格里拉香宮掌廚的葉志祥，烹調理念擅於融合西方食材，讓新派粵饌的口味益加繽紛，然而著重真功夫的傳統菜式，葉主廚同樣展演得精準到位。「化皮乳豬件」、「蔥薑霸皇雞」、「夏宮八寶鴨」、「腿茸白玉蒸鮮蟹拑」、「韮王鮮菇炒老虎斑球」、「松子上素鬆」是來夏宮必點的佳餚；午間的港點「脆皮叉燒餐包」、「帶子蝦燒賣」、「越式脆蝦腸粉」、「瑤柱小籠包」、「椰皇鮑魚灌湯餃」，餐後的「蓮蓉西米焗布甸」、「香芒楊枝甘露」、「酥皮蛋撻仔」等甜品，同樣深獲饕客喜愛。