說到九月瘋巧克力 首先登場的 就是在九一記者節開張的
Valrhona 法芙娜101的新店面  而Valrhona臺灣區總代理雅雄大
也傳了簡訊告知貓兒 於是月初拔牙未久的貓兒 自然前往101
法芙娜櫃位一探究竟 即便當時貓兒的牙齒 其實還頗痛哩                                                             

到了櫃位 沒發現雅雄大 倒是看到了之前在A4館的店長
原本貓兒還計畫 在101法芙娜旁邊 那間以紅黑色基調裝潢的
A Gauche 101 Cafe 喝個下午茶 來杯貓兒喜歡的Whittard大吉嶺
加上黑巧克力番石榴蛋糕 搭配著法芙娜新品 寫篇茶巧配呢
但是貓兒走著走著 牙卻也開始越來越痛了 於是貓兒打算
直接打道回府囉 卻在A11館轉角處 看到了由美麗巧婦Sonia
曾經在巧克力討論區介紹過的 Gordon Biersch鮮釀啤酒餐廳

雖然牙齒超敏感 吃巧克力很容易痛 然而肚子早已頗餓的貓兒
點了份柔軟的double chocolate fudge cake巧克力蛋糕 份量挺大
瞧著就愉悅說 加上6種不同啤酒一塊送上來 多特蒙黃金Lager
小麥酵母愛爾 捷克Lager 梅爾森 Schwarzbier黑啤酒 以及口味
清爽 夏季限定的黃金派對Summer Gold  這對平日下班後
滴酒不沾的貓兒 就算休假時也不能喝太多 但看了也開心囉

而就算牙痛 貓兒也咬得動的香煎蟹肉堡 雖然無法一次吃完
但是看到打包盒上 店員貼心註明打包物品&日期 甚至連
負責打包的服務員名字都寫上去了 可讓貓兒感到挺窩心呢

說到最近開的店 不能錯過的 當然就是正夯的Paul麵包了
二度拜訪Paul時 貓兒買到了價格不斐的雙起司Pain Flamand
以Camp Remy冬麥+黑麥為主要成份 使用布列塔尼純奶油
並裹入乳香明顯的Emmantale 和鹹味的Mimollete兩種起司
經過烘烤後 乳酪已完全融入麵包裡 至於口味是否能如Paul
的維也納麵包系列 能夠廣被消費者所接受 則有待觀察說

日前貓兒第三回拜訪Paul 剛好就是該店的開幕式 現場來了
許多受邀的美食達人 包括趙少康 Gary 胡天蘭等 低調的貓兒
本想和娜嚐點鮮 再前往可可府 與雅雄大 怡伶 和Kelly會面
沒想到多位雜誌&平面媒體人 主動來跟本貓兒交換名片
相談甚歡的結果 等到離去時 貓兒已在Paul待了超過1個小時
連瑜珈課都來不及上 只能帶著伴手禮macaron 前往下一站

在怡伶的巧克力天地可可府 一向努力研發創意新巧點的她
端出了自家試做的巧克力覆盆子macaron 讓大家品嚐
而經銷法國Cacao et Chocolat 的Kelly 也帶來數款大型的macaron
彼此交換意見之餘 或許未來就能夠出現在可可府的櫃位上
Kelly 即將在十月份 於捷運國父紀念館站附近 開一家Cacao et
Chocolat巧克力Salon 屆時巧友也多了間品巧聊天的好去處 

至於因忙碌無法前來的珠寶盒老闆娘Susan 其實亦有開店計畫
但一切都尚在醞釀當中 倒是上週三 娜塔莎邀請貓兒 怡伶 雅雄大
Kelly夫妻 與來自法國的美食家Fabienne(作家謝忠道的同學)
在Susan的另一間店Bunny Listen to Music 聚會 席間 大夥試吃了
包括boite de bijou最新的產品(ie~杏桃巧克力塔) 還有巧克力飲
濃郁的巧香 讓貓兒也忍不住多買了幾個 帶回給貓友們分享呢

講到剛於台北101設立法芙娜新櫃位 但尚無新產品問世的雅雄大
則帶來了一大盒的瑕疵覆盆子巧克力 儘管外型略受損 卻口味依舊
即將在高雄設新櫃的Valrhona 到時將提供熱巧克力飲用 也值得
所有喜愛法芙娜的巧婦巧友們 搭乘高鐵南下 來一趟品巧之旅囉