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兒童便當- 千絲番茄肉醬麵
2011/11/17 10:32:09瀏覽1882|回應4|推薦44

女兒早上被我親吻著叫起床﹐她們眼睛一睜開﹐我立刻問: 今天訂學校餐廳的午餐好嗎?  接著唱出學校今日菜單上的兩道主菜﹐心裡打著讓我偷懶一天不做午餐的如意算盤。女兒果然不愛墨西哥雞肉捲也對四川肉絲白飯興趣缺缺﹐三思之後指定媽媽做這道加了起司的義大利肉醬麵。

小女兒自己選了小圈圈的可愛義大利麵造型﹐我在肉醬裡多加了冷凍玉米粒和荷蘭豆仁﹐如果有現成或冷凍的番茄肉醬﹐這道麵很快即可組合完成﹐送進保溫杯裡讓孩子帶出門。

千絲番茄肉醬麵4個兒童份量

材料:  乾義大利麵200克﹐番茄肉醬1杯﹐1/3杯荷蘭豆仁﹐1/4杯玉米粒﹐mozzarella起司50克刨絲

做法:

1 把義大利麵煮熟備用。

2 煮麵的同時用小火把冷凍番茄肉醬退冰﹐加入荷蘭豆仁和玉米粒。醬汁開始小滾即可熄火。

3 麵煮好以後水份瀝乾﹐把醬拌入麵裡加起司攪拌均勻即可。

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

成吉思汗的媽
等級:8
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好像...
2011/11/20 12:47
我家小孩有時也很想在學校買,特別是有 pizza 的時候...

我們也是用這種保溫罐.  然後也是常帶義大利麵....  不然就是curry.

我覺得蓋子不是很好清洗,您有同樣的煩惱嗎?

生活心香料(wendy805) 於 2011-11-21 22:23 回覆:

小孩學校每個星期五都有pizza, 她們也是非常喜歡。

保溫罐的蓋子的確不好清洗﹐我是用洗奶嘴頭的超小型刷子把週邊刷乾淨的﹐覺得還滿好用的﹐妳可以試試看。


螞蟻
等級:8
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嗯~
2011/11/18 21:30
Yumi~Yumi!
生活心香料(wendy805) 於 2011-11-21 22:23 回覆:
Thanks~

瓊樓玉宇
等級:1
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我也要
2011/11/17 13:32
媽媽來一份…我也要
生活心香料(wendy805) 於 2011-11-21 22:23 回覆:
呵呵~ 自己來吧!

faith信心
等級:8
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可愛又美味極了~
2011/11/17 11:28

妳女兒真是投對胎了~ 真好命啊~

眼睛一睜開就可以點餐耶~

還是媽媽親手做的愛心餐哦~

自從發現妳的格子後,

看妳的美妙餐飲也成了我的精神糧食了

生活心香料(wendy805) 於 2011-11-17 11:42 回覆:

呵呵﹐真的非常好命。

我喜歡她們指定午餐﹐這樣就不會有臭西西的午餐剩菜在便當裡了﹐我怕這個味道﹐嘻。

很高興妳也喜歡看。妳之前發的那篇有關家人的飲食習慣不當而得到病變的文章﹐給我很大的警惕。