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食在咖啡.檸檬紙包魚.巴登烤豬腳.好吃創意料理的手作咖啡店【豔子藤就是愛美食】
2014/11/24 09:32:04瀏覽3757|回應2|推薦49

【豔子藤就是愛美食】台中異國美食料理&食在咖啡.紙包魚佐檸檬奶油醬.巴登香酥脆皮烤豬腳.好吃創意料理的手作咖啡店!豔子藤和姊妹們的午餐約會就約在這兒!不僅有飄香的手沖咖啡也有美味的異國創意料理!很讓人驚豔的義式餃子南瓜湯,下回家庭聚餐也能約吃蛋奶素食的豔嬤嬤一起來品嚐!

食在咖啡!有好食的異國創意料理,也有飄香的手作咖啡!更讓豔子藤覺得很厲害的是菜單上有多道的蛋奶素食義式餐點,可以選擇.這樣,豔子藤的家庭聚餐又多了一個吃美食的據點啦!

食在咖啡位於大墩五街,豔子藤從文心路一段轉進來的第一個街口,就能找到藍白色系的招牌和咖啡店設計的食在咖啡,以很會迷路的豔子藤的地圖邏輯來說,這兒真的很好找!

窗明几淨的氛圍,帶著溫馨的簡約時尚,透著整面的落地窗沿著牆邊有一排的高腳座椅,如果是一個人的午後喝一杯一個人的咖啡,應該也是很棒的選擇!

但是,豔子藤和姊妹們的聚餐就該選在長長的方桌,點上喜歡的美食,一邊狂拍照一邊喝咖啡,還要抽空聊一聊是非,才叫愜意又帶點吵鬧的聚餐時光!

紙包魚佐檸檬奶油醬  $259

這道紙包魚佐檸檬奶油醬,光聽菜名就覺得很厲害!吃起來也沒讓豔子藤失望,很討人喜歡!下回來食在咖啡吃美食還要再點一次的創意料理!

以酥皮紙包裹著魴魚和洋蔥做成的創意料理,以刀叉切開來,連著外層香酥脆的酥皮紙一塊入口,魴魚肉質細緻滑嫩,搭配鮮甜洋蔥非常對味,再以沾醬檸檬奶油來提味,襯著酥皮紙的香脆口感好吃無誤!豔子藤很喜歡!

巴登香酥脆皮烤豬腳  $389

巴登香酥脆皮烤豬腳搭配鮮紅番茄和杏鮑菇,生菜及馬鈴薯泥的精緻擺盤.美味上桌!看見這塊香酥脆皮烤豬腳都讓豔子藤頓時垂涎三尺啊!餓了!

豔子藤也愛這道巴登香酥脆皮烤豬腳!香香酥酥脆脆的脆皮十分好吃,烤豬腳肉嫩不油,豐脂的口感帶著膠質的感覺印在唇上,直接吃就入味好吃!搭配襯底的酸菜一起吃,更添美味!

單點主餐升級套餐  +$99

食在咖啡的套餐有當日主廚湯品和香蒜麵包,也可以搭配$69元的飲品,升級套餐.年底前升級套餐主廚加送手作奶酪一杯,這杯手作奶酪香濃可口,煞是好吃!豔子藤吃完很想再加點一杯耶!

爐烤雞肉凱薩沙拉  $249

以透明的擺盤,讓生菜的新鮮度都表現出來啦!甜椒和生菜吃起來清脆鮮甜,四方吐司和爐烤的好吃雞腿肉切塊,一口大小入口剛剛好,凱薩醬加芥末仔帶著微辣味來提味,很特別.

英式魚柳襯塔塔醬  $149

以新鮮魴魚裹麵粉酥炸的魚柳條,吃得到魚肉的鮮美滋味,搭配香炸馬鈴薯,不沾醬也好吃!

青醬蛤蜊義大利麵  $229

不要輕忽青醬義大利麵的魅力啊!超大方的飽滿蛤蜊鋪滿了整盤,豔子藤得從底部把青醬義大利麵捲起來才能看見美味的麵條!迷人的青醬融合了鮮美蛤蜊的海鮮味道,青醬蛤蜊義大利麵入味好吃!

義式餃子南瓜湯  $279

義式餃子南瓜湯一上桌,瞬間就奪走了豔子藤的關注力!黃澄澄的南瓜濃湯就夠誘人的啦!再加上豔子藤最愛的軟法麵包,沾著香濃的南瓜起司湯汁一塊吃,誰受得了啊!

這鍋讓人驚豔的義式餃子南瓜湯的驚喜之處,還沒完!裏頭有菠菜餡的Q皮餃子,還有香甜的紫地瓜和鮮紅的番茄,翠綠的花椰菜和蘿蔓,再加上秀珍菇及香菇,豐富極了!蔬菜和義式餃子及香濃的南瓜起司湯汁的完美搭配,好吃沒話說!

食在咖啡除了有美味創意料理,冰冰的葡萄柚凍飲酸酸甜甜的很好喝!豔子藤還蠻喜歡的喔!層次分明的冰拿鐵和姊妹們口中說的冷了也好喝的熱拿鐵,在這兒吃美食也喝咖啡!

食在咖啡.菜單

豔子藤和姊妹們的午餐約會就約在這兒!台中異國美食料理的食在咖啡.好吃的義式創意料理和手作咖啡店!紙包魚佐檸檬奶油醬和巴登香酥脆皮烤豬腳很厲害!很讓人驚豔的義式餃子南瓜湯!不能輕忽的青醬蛤蜊義大利麵的魅力!發現好食,食在咖啡!

三太子覓食去 食在咖啡.檸檬紙包魚.巴登烤豬腳.好吃創意料理的手作咖啡店

店家地址:台中市南屯區大墩五街328號

店家電話:04-2473-0072

營業時間:午餐11:30~14:00晚餐17:30~21:00(週一公休)(不收一成服務費)

停車資訊:附近收費停車場

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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純,純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹,單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看!

( 休閒生活美食 )
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承錠旅行日記
等級:7
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2014/12/02 20:44
檸檬魚好想吃喔~~

^^亞莎崎|旅遊作家、專題講師
等級:8
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2014/11/24 16:13

唉呀呀呀~~~

Fox餓餓狐狸都流口水啦!

真想去吃看看。