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【米蘭街義式小館】中科好吃義大利麵.台中異國美食.手工製麵現場秀.泰式海鮮章魚麵太驚豔
2014/11/14 13:07:18瀏覽7745|回應0|推薦46

【豔子藤就是愛美食】台中異國美食料理&中科商圈.台中手工義大利麵.米蘭街義式小館.手工製麵現場秀.好吃的泰式海鮮章魚麵太驚豔!以杜蘭小麥粉手作義大利麵條,章魚麵、千層麵、細麵、寬扁麵、貝殼麵搭配泰式、焗烤和白醬及清炒、蔬菜湯主廚創意料理.披薩球佐辣蝦沙司很厲害!厚切丁骨豬排的鮮嫩滋味太超過!美味的義大利麵就是能帶來滿滿的幸福感覺!

就是愛美食的豔子藤一直認為能遇見美食也是一種緣份!總是和米蘭街義式小館的異國美食料理擦身而過的豔子藤,這回總算是如願以償啦!由舊址福雅路剛搬到西屯路三段的米蘭街義式小館,餐館旁邊的巷子後方就有停車場和路邊停車格,還蠻方便的.

水藍色的牆面搭配象牙白的室內色彩,米蘭街義式小館呈現出典雅又清新的氣息,豔子藤一行人就在這張長長的長型高腳桌用餐,每個座位前都有格子來放置包包,豔子藤喜歡這個貼心的設計!

手工製麵現場秀!就在豔子藤一行人用餐吃美食的午后時光,米蘭街義式小館的開放式廚房瞧見了手作義大利麵的製麵過程,蠻特別的!

香煎嫩雞肉總匯沙拉($200)!以水煮蛋和生菜沙拉為底,鋪上香煎雞肉,一口大小恰恰好的雞肉鮮嫩好吃,與水煮蛋的蛋黃沙沙口感和Q彈的蛋白,整個很搭!

香蒜焗烤田螺($150)!以烤田螺的器皿一個田螺一個坑,上層鋪滿香氣十足的起司和香蒜一起焗烤入味,別具風味!

鮮切洋蔥圈($95)!這道餐前菜炸洋蔥圈展現出金黃色澤的美味,口感香脆.

披薩球佐辣蝦沙司($180)!這道菜最具視覺效果,一上桌,豔子藤一行人都停箸拿起相機先拍照了再說!球形的披薩餅皮也太有型了!

披薩餅皮愈嚼愈香,撕下一小片,包裹著濃稠的番茄辣蝦沙司一塊吃,好吃無誤!

米蘭街義式小館的點餐方式採單點加一成服務費,另有半餐加$79元.多了手工麵包和主廚濃湯及提供的飲品.想點其他飲料可補差額!

全餐加$119元,除了手工麵包和主廚當日濃湯及飲品,又多了沙拉和手工奶酪!

原味海鮮燉飯($230)!可以視自己喜歡的米飯軟硬度選擇台灣米或是加價為義大利米,豔子藤一行人點的是台灣米燉飯,軟中帶硬的燉飯吸附著海鮮的鮮美滋味,好吃!去殼的肥美大蝦和蝦頭裡的蝦膏很迷人!豔子藤很喜歡這道原味海鮮燉飯,下回來必點!

泰式海鮮章魚麵($230)!

創意料理太驚豔!以杜蘭小麥作成的章魚形狀義大利麵條,醬汁搭配泰國辣油和魚露提味,泰式海鮮醬汁帶著溫和的辣度襯托出厚實柔和的滋味,滑柔的口感於章魚麵條的彈牙特質中完全表露無遺!豔子藤最愛這道!

清炒蒜辣培根寬麵($220)!寬扁義大利麵搭蒜頭和白酒炒培根,呈現的辣味霸氣十足!

奶油雞肉義大利細麵($220)!奶油白醬的滋味濃郁香醇,鮮嫩雞肉先醃後煎,入味好吃!

墨魚汁海鮮義大利細麵($260)!肥美鮮蝦、蛤蜊、干貝魚肉和中卷,豪華的海鮮墨魚汁義大利細麵,食材用料很澎拜耶!

焗烤蔬菜千層麵($220)!香噴噴的焗烤千層麵,看起來很好吃!

焗烤肉醬牛肉千層麵($220)!這道好吃!在Q彈的千層麵中夾帶著起司的香濃味道和牛肉的鮮嫩滋味,焗烤之後簡直香氣逼人啊!

蔬菜湯貝殼麵($200)!這道番茄蔬菜湯麵搭配的是大大的造型貝殼麵,光是看著洋蔥和南瓜及番茄熬湯,就不難想像湯頭的自然鮮甜滋味了,是吧!

丁骨豬排搭紫高麗菜($390)!

光是看著這塊厚切的大份量丁骨豬排,就夠叫豔子藤垂涎三尺了!而更出乎意料之外的驚喜是丁骨豬排入口時表現出來的鮮嫩口感!豬排沒有多餘的油花卻保留了肉汁鮮美的味道,細緻又柔嫩,顛覆了印象中對於厚切豬排的刻板想法,米蘭街義式小館的厚切豬排好吃無誤!

夏威夷起司披薩(10吋)($250)!豔子藤一行人吃的是夏威夷起司口味,餅皮是豔子藤喜歡的麵包披薩餅,香脆的餅皮中依舊帶有柔軟的咀嚼口感,愈嚼愈香愈迷人!很討人喜歡!

煙燻鮭魚披薩(13吋)($370)!這款披薩搭配的就是脆皮的義式薄餅,這次沒吃到,下回再來嚐嚐!

米蘭街義式小館也有香料佐料調味區,不過餐點本身味道就很足夠,豔子藤一行人都沒用到!

米蘭街義式小館 菜單

遇見美食,是一種幸福的緣分!好吃的泰式海鮮章魚麵太驚豔!美味的披薩球佐辣蝦沙司太厲害!厚切丁骨豬排的鮮嫩滋味太超過!以杜蘭小麥粉手作義大利麵條的手工製麵現場秀,每日持續上映中!美味的義大利麵就是能帶來滿滿的幸福感覺!台中異國美食料理.米蘭街義式小館.好吃無誤!

三太子覓食去 米蘭街義式小館.台中異國美食.手工製麵現場秀.泰式海鮮章魚麵太驚豔

店家地址:台中市西屯區西屯路三段247號

店家電話:04-2461-3807

營業時間:11:00~22:00

停車資訊:路邊停車

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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作部落文寫作動機單純,純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹,單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看!

( 休閒生活美食 )
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