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| 2012/12/27 12:48:22瀏覽4621｜回應1｜推薦30 | ||||||||
Topo+ Cafe 2876-9337 營業時間 週一~週五am8:00~pm6:00 週六&週日am9:00~pm9:00 昨兒個和姊妹閒晃天母尋美食，走著走著闖進一條小巷子，發現一間還頗具設計感的小餐廳......．這裡堅持用天然食材與最自然的料理方式呈現每一道美食，不添加香料和味精，就是要讓客人吃到最原汁原味．以下是店家所用食材，肴嬥依照菜單所示大致說明一下： 雞蛋：勤億黃金視好蛋，葉黃素比一般雞蛋多3.5倍，可以保護好眼力喔． 麵包：溫德烘焙坊的雜糧麵包，拖鞋麵包等等． 水果果泥及果粒：法國天然頂級果泥，100%不添加防腐劑&人工色素．
引客入內的步道還真夠特別，要小心踏著木板走進去，可別顧著欣賞水裡可愛的小魚們，失足落水可就糗了． 這裡原來是咖啡與空間設計公司的結合，Topo店招下是拓樸本然空間設計，也就是一樓是餐廳，二樓是設計公司，各位只要上二樓洗手間就能小窺一下設計公司的辦公所在囉，感覺還蠻特別的！
將Ｔｏｐｏ店名刻畫在木板小船上，也是另一種特色招牌喔．
無論是由外往裡瞧，或是由內往外賞，都讓人有種放鬆自在感，尤其小魚在水裡游得可開心了，還會跟你玩捉迷藏，開心就露個臉，捉弄你就躲到木板下讓人找半天．
就連進了餐廳，門外的水也隨著水道通往餐廳裡，所以小魚也會在這裡現身，真是一個很另類的設計感餐廳．
牆上的手繪船隻，畫工算非常精緻，另一艘大船更驚人，但因為被鄰桌客擋住，殘念無法拍下啊！
這大大的沙發床好蘇胡啊！只怕在上面吃著吃著就開心的躺平睡去，那可驚人了．
極具質感的菜單本，看來就像一本超氣質的書，嗯～很適合氣質的阿肴我來翻閱．
這是早午餐所附的南瓜濃湯，果然是標榜原汁原味，入口完全是純濃南瓜味，沒有一般坊間的鹹濃感，喝起來真的可以說毫無負擔了．
煎烤雞胸肉三明治與炙烤牛蕃茄，菲達起司，芝麻葉和新鮮薄荷＄２３０，嘿對，別懷疑，它的菜名就這麼長，很親民的將裡面食材都秀出來，一目了然． 麵包表皮帶著天然鹹香，單咬著就能咀嚼出香氣，雖然是雞胸肉，卻將肉煎烤得很香嫩好入口，沒有任何多餘的調味醬汁，吃起來很是清爽，吃完可是非常飽足喔！
水波蛋，嫩炒菠菜，燻烤鱒魚與雜糧吐司，佐荷蘭醬和紅酒醋醬＄２４０，我最愛水波蛋蛋了，半熟蛋黃汁液流出，與青菜，魚和麵包沾著一起入口，那味道真是一絕的棒，菠菜很值得一提的是還保留著清脆度，吃起來帶著些許飽足水感，襯托出這道早午餐的美味，好吃！
草莓奇異果粒茶＄１５０，根據姊妹表示，此果粒茶不另外加糖可嚐到最原始的微酸香氣，加點糖，就能感受到酸甜幸福感囉！
愛爾蘭拿鐵＄１４０，唉呀～加了威士忌的愛爾蘭咖啡，是餐後阿肴最愛的飲品了．濃郁奶香幾乎把酒味壓過許多，所以嚐到了香醇咖啡也品嚐到淡淡威士忌香，真是太享受了． ............................................. 到天母，各位也可以吃吃這些 |
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| ( 休閒生活｜美食 ) | ||||||||
