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| 2009/08/17 21:18:03瀏覽1444｜回應0｜推薦6 | |
「黃颺牛肉麵」以前開在龍潭鄉中正路上，就在市場入口對面，今年搬了店址，來到人潮更為集中的新竹客運站旁，許多學生與上班族每天上下班都會在此搭乘客運，如此高曝光度，實在令人不注意也難。 有別於一般麵館，「黃颺牛肉麵」店內感受屬於開放式的，窗戶相當大，就連緊鄰著的新竹客運站也僅以毛玻璃隔開，用餐感受蠻特殊，但若是注重用餐隱私的人可能會有些許不自在，因為往來人車能透過一目了然的大玻璃看到你在店內用餐的情形，不習慣的人可以坐裡邊一點的位置，不影響視線與用餐氣氛。 點了基本款的牛肉麵，老闆隨點隨煮，五分鐘上桌，速度適中；等候餐點上桌前，還可以到一旁的小菜區拿想吃的小菜，分區論價，調味料與榨菜一應俱全。 吃牛肉麵，基本款才吃得出真功夫。 「黃颺牛肉麵」基本款的牛肉麵口感不錯，這天我選了小辣口味，有點辣又不會太辣，即便是熱天中午也能輕鬆吃完，牛肉滷得剛剛好，幾乎是入口即化，麵條則是軟嫩中仍帶有嚼勁，頗為爽口。 或許是我用餐的這時已過了正餐時間，老闆還會過來小聊幾句，無非是希望獲知客人的喜好與認同。 推薦各位朋友到龍潭來可以試試「黃颺牛肉麵」，就在龍潭的新竹客運總站旁，招牌又紅又大，喜歡牛肉麵的朋友更要吃吃看這嚼勁與湯頭兼具的好吃牛肉麵！
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
