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| 2024/03/09 17:04:01瀏覽807｜回應2｜推薦11 | |
 十一點五十六分，黑嘉莉和我走進「嘉賓海鮮川菜館」，有訂位、三位。 不一會兒，Tony騎著機車到來，黑嘉莉說穿皮衣的偉士牌騎士，很帥，Tony帶點不好意思說還好吧、本來就帥了啊。  這頓午餐我們沒打算點餐，難得有機會跟Tony來這裡吃飯，當然要把點餐的重責大任交給在地人處理；Tony說他也一段時間沒來「嘉賓」吃飯了，不過這個季節過來一定要吃吃他最推薦的蒜香石斑。 老闆娘一聽，笑道這個季節石斑很讚、是懂吃的喔。  其實「嘉賓」的蒜香石斑我們不是第一次聽Tony提起了，幾乎每次我們跟他提到「嘉賓」，他就會講出這道料理，剛開始我們只覺得可能這是Tony特別喜歡的一道菜，後來漸漸發現不只如此，而是「嘉賓」的蒜香石斑有其特別，起碼在馬公鄰近的餐廳都很少看到這道菜。 Tony酷道，什麼很少、只有這裡在做啊。   我們對於蒜香石斑是不是只有「嘉賓」才吃得到不那麼清楚，但我們相信Tony會這麼推崇，肯定有其厲害之處，之前黑嘉莉碩士班同學來澎湖畢業旅行時也吃過這道料理，只是當時蒜香石斑上桌時，大夥兒已經差不多吃飽了，我也只吃了一小口，究竟有沒有那麼厲害，其實印象不深。 這回不一樣了，三個人是能吃多少料理？所以，Tony點的料理都是最推，蒜香石斑當然包含在其中，而且第一個就先點。  黑嘉莉跟Tony說，我每次來澎湖都一定要到「嘉賓」喝一碗酸辣湯才甘願，不料Tony卻說他沒在這兒喝過酸辣湯，這讓我們都驚呆了，原來我們也有在地人沒品嚐過的料理好推薦？既然如此，當下就力薦Tony喝喝看，即使他說馬公他會去喝的酸辣湯不是這間，那沒關係，其他好喝的酸辣湯我們以後再去喝。  除了蒜香石斑與酸辣湯，Tony與黑嘉莉聯手叫了炒波菜、絲瓜蛤蠣、金瓜米粉、炒狗蝦仁，當然還有現在正對時的蒸頭鮀，老闆娘問我們要不要吃吃炒冰花？黑嘉莉眼睛一亮、冰花也可以炒著吃？那當然要吃看看！   我們邊聊、料理邊上，這頓午餐是愜意的，也讓咱們仨總算對彼此都更多了點認識，包括Tony結束了咖啡店的前因後果與心路歷程，想想真是跟我老弟結束抹茶店頗有類似之處，Tony說，重點還是怎麼對待自己、如何做好自己，不然開再多店，最後什麼也不會剩下，因為在乎的人僅僅自己。  每道料理都讓我們滿意非常，連酸辣湯都讓Tony稱讚確實好喝，蒜香石斑最後上桌，那完美的模樣，實在捨不得用筷子挑開肉來吃。  才怪。 不只蒜香石斑滋味豐富且深刻，炒冰花口感也很特殊，更別說炒狗蝦仁那濃郁的氣味，如果不是我們都還有矜持，桌面的料理應該會被火速掃光。  我們跟Tony說今天完全沒有行程安排，待會兒還想找間咖啡店坐坐，可惜Tony下午還有工作要跑沒法跟，不過，他推薦我們到天后宮附近的咖啡店看看，那是他覺得值得坐下喝杯咖啡的地方。  在馬公無所事事的感覺有點奇妙，也有很多期待，時間若要浪費就該這麼浪蕩下去。  午餐後別了Tony，我和黑嘉莉走向天后宮，逛一逛馬公老街附近，然後就是我們這趟在澎湖最後的咖啡時光了。  |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
