大高雄地區，供應下午茶的餐館多元豐富，以英式三層式午茶來說，若能一邊啜茶一邊賞景，那麼位於林森路上以：時尚元素與深色系裝潢，通透典雅沉穩的Dua Hotel 16樓的Etage絕對是尤佳去處，並且也成為我，品嚐三層式午茶的首選。

設於16樓高的Etage，供應餐點的時段從早晨至午夜，皆隨著各時段調整餐點，以下午茶部分更讓我撫掌稱讚。除了因應季節定期更新的繽紛甜點之外，由於佔據高樓優勢，因此在餐廳格局設計規劃中，將部分桌位設於戶外的這項優點，讓人格外鍾意。因此在這不僅能輕鬆享用甜食，更能俯視大高雄地區的秀麗風光與著名地標，這樣的設計實屬繁忙市區的世外桃源。