麵粉製食

麵粉有多樣化製作，

麵粉多糅切成麵條，

配牛肉湯很好吃。

麵粉多糅加雞蛋，

切條就成意麵，

口感色澤又不一樣。

麵粉捏糰蒸熟成包子皮。

麵粉揉團烘烤成麵包，

披薩餅皮。

麵粉生揉做成一片片，

就是餃子皮、

在薄點就是燒賣皮。

麵粉也可裹食物炸。

成金黃色麵衣。

麵粉多麼神奇啊！

西方人的主食，

麵包是麵粉做的，

中國北方人吃麵，

又以它為原料。

麵粉成了全球人類的主糧。

麵粉是從穀物磨粉，

而成食物原料，

麵粉真的很重要，

有很多地球人仰賴它。

麵粉製成包餡的皮，

很多元，

饅頭吃起來無味，

後細嚼而有淡淡甜味。

肉包、菜包、水煎包，

有麵粉皮裹住，

精華集於此乾坤袋。

水餃、湯包，

有薄皮包個點心，

吃個小憩之樂。

餛飩就好像，

芭蕾舞者的舞衣，

令人神往其中。

麵粉擴及大千，

面面觀這人類的食物發展史。