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【2014環島旅行】美景、美食豐富一整夜
2015/01/03 22:10:00瀏覽786|回應0|推薦0

來到臺中,除了宮原眼科,位在逢甲大學外的逢甲夜市,也是必到的景點。搭上公車來到最後一晚要住的民宿,放完行李,已經快5點了,肚子也跟著咕嚕咕嚕叫。

走過幾條街,終於看到逢甲夜市,要先過一條大馬路,來到路囗,看著來來往往的車龍,有點像是回到基隆,望著人潮不斷的基隆夜市,嗯,應該是想家了吧。

走進夜市,攤位林立,開始找尋手中的美食名單。金門炒泡麵、韓式炸雞、金牌臭豆腐……很想整條街走一遍,全部品嘗一番,人的胃畢竟有限,吃不到幾攤,肚子就飽了。

趁機走進逢甲大學,欣賞百年難得一見的月全蝕。

能親眼見到月全蝕這樣的奇景,算是挺幸運的,在回程的路上,我再繼續加購幾道美食,準備帶回民宿享用,環島行的最後一個晚上,有美景跟美食與我相陪,何其幸運!


↑走過這條大馬路,就是逢甲夜市的入口,眼前的景象有種熟悉的感覺,彷彿身處在基隆,站在基隆夜市的入口。                                       


↑來到台中那一晚,剛好遇到飼料油事件爆發,就捕捉到這一幕,台中市衛生局稽查員前來檢查攤販的食用油,從店家的語氣看來,也是感到很無奈。


金門炒泡麵,跟一般的炒麵不同,是以常見的泡麵作食材,麵條比較有硬度。口感沒有很濃郁,湯汁多,建議加點辣椒,味道會更好。


↑因《來自星星的你》開始瘋起的韓式炸雞,曾在台北吃過,下方是食記:


這攤的做法跟台北不同,是炸完後才裹上醬料,沒有很辣。我比較推薦他的醃蘿蔔,口感脆味道足。


金牌巨無霸臭豆腐~大推!相較於其他攤位的臭豆腐,份量果真是「巨無霸」級,以蔬菜醃製,所以味道沒有很濃,外酥內嫩的口感,搭上醬料,非常好入口!


黃金賊~在台北也常看到他的招牌,以整隻新鮮的烏賊裝入燉飯,拿去炸,外層口感Q嫩,彈性十足,燉飯有濃濃的起士味,淋上的醬汁,酸酸甜甜,也替他加分不少。


紅茶臭豆腐~也要大推!酥脆的臭豆腐,帶著一股香氣,店家以紅茶當滷汁,解去原有的臭氣,增加一些茶香味。最特別的是他還可以搭配自製的韓式泡菜跟醃蘿蔔(口感脆,酸中帶鹹甜),酥+++辣,4種口味一次滿足! 

(要跟大家說Sorry,實在太好吃了!吃完才想起來要拍照…)

( 創作其他 )
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引用
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