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2009/11/24 16:02:14瀏覽2570|回應3|推薦41 | |
還沒進門,就被落地玻璃內的綠色牆壁所吸引,隨著日光深淺不一的綠是那麼強烈,卻又和彩度同樣高的老式家具那麼搭配。這一面自然光讓老傢俱呈現泛白的歲月痕跡,再走進去,燈光帶著幾許頹然醉意,白天黑夜各自美麗。 J 說這間是老店,他以前來過,後來不知為何就像桃花源一樣,迷失在師大路這一帶迷宮式的街區,再也找不到了,而我,從不知道這裡,是看著最新一期雜誌介紹,按圖索驥來的,因為,它的裝潢很吸引我,料理在網路上的評價也很好。
牆壁的綠色好像郵差制服的顏色,卻和紅色的沙發如此協調,紅配綠真美麗! 由裡向外看,如果沒有那一窗的明亮日光,乍看會以為是夜晚。
這裡的餐點以江浙菜為主,套餐形式,每個套餐有一份主菜、兩份配菜、附有湯、飲料和甜品。 因為是套餐形式,我們四個人依各自喜好一人點一種,但上菜後服務人員以合菜方式將所有主菜擺在正中間,我們這才發現,怎麼四道菜就點了兩道魚,反正我現在生病也不宜吃像蝦蟹這一類帶殼海鮮,唯一能吃的海鮮就是魚,所以也好啦。 每人一份白飯、湯和兩小盤配菜。
涼拌海蜇皮和豆苗杏鮑菇湯。 紹子烘蛋( 應該是吧?),絞肉末、蒜末、黑木耳末和甜椒末炒出來的醬汁,酸酸甜甜,淋在厚厚的蛋上挺不錯的,原以為被當成小菜的蛋會是冷的,結果是熱呼呼現煎的。 雪菜黃魚,雪菜是醃漬過的,顏色和口感都有點像酸菜,帶有些醃漬物的甜。 三絲鱸魚,哪三絲呢?筍絲、火腿絲和香菇絲,三種經過風乾的食材,味道淡淡附著在魚肉上,這個好,我喜歡,賣相美,滋味也佳。 招牌的獅子頭,雖然我一直都不是很愛絞肉類的料理,怕有肥肉混雜其中,但這個還好吃不出肥肉,吸附飽滿湯汁的白菜很下飯,份量很足,一個人吃應該會很飽。 紹興醉雞,這個我真的要大言不慚一下,真的沒有我做的好吃它用的是肉雞,口感完全不對,太軟爛了,還是用仿仔雞好。
熱烏梅汁、洛神汁、熱奶茶,和甜品豆花。
一吃完,我們就忙著在餐廳裡的各個區域拍照,這裡每個角落都像刻意佈置的懷舊風攝影棚,服務人員還很貼心,主動說要幫我們拍合照呢。 真是太晚知道這間店了,要是把它包下來拍婚紗,穿個旗袍,應該很有味道。 有點頹廢的斜倚著這張單人沙發,從開叉旗袍露出美腿,一定超迷人,哈。 爾雅書馨一庭-廣生食品行 台北市泰順街38巷25號 |
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