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上海風華之爾雅書馨一庭-廣生食品行
2009/11/24 16:02:14瀏覽2570|回應3|推薦41

還沒進門,就被落地玻璃內的綠色牆壁所吸引,隨著日光深淺不一的綠是那麼強烈,卻又和彩度同樣高的老式家具那麼搭配。這一面自然光讓老傢俱呈現泛白的歲月痕跡,再走進去,燈光帶著幾許頹然醉意,白天黑夜各自美麗。

J 說這間是老店,他以前來過,後來不知為何就像桃花源一樣,迷失在師大路這一帶迷宮式的街區,再也找不到了,而我,從不知道這裡,是看著最新一期雜誌介紹,按圖索驥來的,因為,它的裝潢很吸引我,料理在網路上的評價也很好。

 

牆壁的綠色好像郵差制服的顏色,卻和紅色的沙發如此協調,紅配綠真美麗!

由裡向外看,如果沒有那一窗的明亮日光,乍看會以為是夜晚。

 

這裡的餐點以江浙菜為主,套餐形式,每個套餐有一份主菜、兩份配菜、附有湯、飲料和甜品。

因為是套餐形式,我們四個人依各自喜好一人點一種,但上菜後服務人員以合菜方式將所有主菜擺在正中間,我們這才發現,怎麼四道菜就點了兩道魚,反正我現在生病也不宜吃像蝦蟹這一類帶殼海鮮,唯一能吃的海鮮就是魚,所以也好啦。

每人一份白飯、湯和兩小盤配菜。

 

涼拌海蜇皮和豆苗杏鮑菇湯。

紹子烘蛋( 應該是吧?),絞肉末、蒜末、黑木耳末和甜椒末炒出來的醬汁,酸酸甜甜,淋在厚厚的蛋上挺不錯的,原以為被當成小菜的蛋會是冷的,結果是熱呼呼現煎的。

雪菜黃魚,雪菜是醃漬過的,顏色和口感都有點像酸菜,帶有些醃漬物的甜。

三絲鱸魚,哪三絲呢?筍絲、火腿絲和香菇絲,三種經過風乾的食材,味道淡淡附著在魚肉上,這個好,我喜歡,賣相美,滋味也佳。

招牌的獅子頭,雖然我一直都不是很愛絞肉類的料理,怕有肥肉混雜其中,但這個還好吃不出肥肉,吸附飽滿湯汁的白菜很下飯,份量很足,一個人吃應該會很飽。

紹興醉雞,這個我真的要大言不慚一下,真的沒有我做的好吃它用的是肉雞,口感完全不對,太軟爛了,還是用仿仔雞好。

 

 

熱烏梅汁、洛神汁、熱奶茶,和甜品豆花。

 

一吃完,我們就忙著在餐廳裡的各個區域拍照,這裡每個角落都像刻意佈置的懷舊風攝影棚,服務人員還很貼心,主動說要幫我們拍合照呢。

真是太晚知道這間店了,要是把它包下來拍婚紗,穿個旗袍,應該很有味道。

有點頹廢的斜倚著這張單人沙發,從開叉旗袍露出美腿,一定超迷人,哈。

爾雅書馨一庭-廣生食品行

台北市泰順街38巷25號

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=meiyu415&aid=3527174

 回應文章

Piggle
等級:8
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好棒﹗
2009/11/26 06:18

真的充滿古風

我很愛那鍋獅子頭

看得口水不停流

april`s(meiyu415) 於 2009-11-26 09:07 回覆:

這幾年受 J 影響,我也越來越愛這種復古風

獅子頭我反而比較愛裡頭的滷的爛爛的白菜,

把它連同湯汁混入飯裡,像小朋友吃湯泡飯這樣吃,

好像很沒品味厚


Claire-紫色克萊兒
等級:7
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上海
2009/11/24 16:45

乍看之下還以為妳跑到上海去了

妳下次乾脆就直接穿祺袍去用餐

一定會成為餐廳中最吸引人的"風景"

PS: 妳看了電影 " Julie & Julia " 嗎 ?( 台灣好像翻成"美味關係" ??)我覺得這是妳的電影耶.  

april`s(meiyu415) 於 2009-11-25 08:28 回覆:

哈,像我這種個子小的矮子,穿那樣只是嚇人啦~~

從"美味關係"還沒上映我就一直說要去看,結果看到現在都還沒看,

最近越來越宅了,除了上班外,好懶得出門,

捷運坐超過五站就覺得好遠好遠,

我看我可能會等到二輪,

再在家附近看吧


A口碑
等級:6
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豬羊變色
2009/11/24 16:26

經過好幾次沒什麼感覺

但是看完您的創作

感覺不去好像失去了什麼

april`s(meiyu415) 於 2009-11-25 08:18 回覆:

呵,我還特地去找呢,

價位一個人約300~350元

沒有收服務費,

我覺得很不錯喔