近幾年母親節都提前回家慶祝，北部及海外子女就由我代表回家，順便把兩位姊姊的孝心帶回去給老媽，老媽收到禮物當然是笑呵呵。慶祝母親節，除了送禮之外，出去吃一頓是一定要的。

今年的母親節大餐，一樣選在貢丸家附近，為什麼選他們家附近？因為那兒算是鳳山的精華區，很多餐廳都開在他們那兒，去那邊用餐，選擇性較多。今年選老爸喜歡的熱炒餐廳，不是母親節嗎？怎麼是以老爸為主，因為老媽對吃的較隨和，也都以老爸意見為主，所以今年就選熱炒餐廳。

↑大魚市場平價海鮮熱炒是進階版的熱炒店，所謂進階版的熱炒店，就是店內有裝潢，不是一般紅色圓桌椅，圓桌上還鋪塑膠袋，這裝潢有點日式居酒屋的Fu，但又不是居酒屋，一整個有巔覆傳統熱炒店的裝潢。

↑飲料、酒

吃熱炒配酒，是最佳拍檔。酒有啤酒跟清酒，啤酒的品牌還不少，有乾杯、朝日、青島、燕京，還有還有，台啤一定少不了。

吃熱炒少不了酒，店內還有幾款啤酒在做促銷，有4瓶150元也有兩瓶100元的，價錢很親民。未滿18歲，請勿飲酒喔

不喝酒的也沒關係，他們有提供飲料，有可口可樂系列，還有茶花系列跟果汁，選擇性很多。

↑菜單

在店門口寫著大大的"熱炒100"，不是每道菜都是100元，而是每道菜100元起，走的平價路線，所以每道菜100元起，除了時價以外，最貴不會超過500元。老闆要讓客人有路邊攤的價格，五星級的享受；在食材方面，秉持著新鮮，不夠"青"不上桌。在什麼都在漲的時代裡，能有這樣平價的餐廳不容易。

↑餐具

餐具全是黑色塑膠製品，還好塑毒風波已過，在用塑膠餐具時，大家也忘了塑毒這件事了。

↑白飯10元/碗

熱炒通常都比較重口味，一定要配飯吃。

我們有點炒飯，所以只點3碗白飯，點菜的服務人員跟我們打包票說，你們等等一定還會跟我點白飯，看來吃熱炒要配很多白飯是免不了的。

↑海鮮炒麵100元/份

原本要點烏龍麵的，但材料缺貨，只好改點炒麵；炒麵是使用油麵，裡面只有幾隻蝦仁，味道尚可。

↑什錦炒飯100元/份

炒飯有蛋、蝦仁、豬肉跟蔥花，蔥的香氣很重，炒飯也還可以，但油了點。

炒飯的顏色白白的，阿姨說這炒飯白白的，看起來不怎麼吸引人吃，但最後還是吃光光，雖然看起來不怎麼吸引人，但肚子餓時，什麼東西都好吃。

↑綜合生魚片160元/9片

↑綜合生魚片有鮭魚、旗魚、鮪魚三種，每種各三片，每片厚切但不大片。

鮭魚油脂多、旗魚跟鮪魚都很新鮮，但肉質略差了一點。

↑苦瓜炒鹹蛋100元/盤

 我不吃苦瓜，吃苦瓜的人對這道菜沒有任何的評語。

100元一盤看似便宜，但它的份量比我們想像中的還要少很多。

↑九層塔炒蛤蜊150元/盤

九層塔炒蛤蜊送上來有點傻眼，蛤蜊的數量算的出來，一盤真的沒幾顆蛤蜊。不過，值得欣慰的是，味道炒的還不錯，很下飯。

原本是要點價位較低的海瓜子，但它也缺貨，只好改點蛤蜊。

↑泰式炸雞160元/份

菜名只要有"泰式"二字，我會覺得這是一道酸酸辣辣的菜。這道泰式炸雞果如其名，是用去骨雞腿肉裹粉炸成酥脆，再淋上泰式酸辣醬，酸酸辣辣的炸雞還不錯，有別於一般撒胡椒鹽的鹽酥雞跟雞排。

↑沙茶羊肉100元/盤

第一次來這家用餐，不知道一直以來份量就這麼少，還是物價上漲，肉縮水了。一眼看過去，以為是叫炒青菜，羊肉只是陪襯的，羊肉是少的可憐。這是醬料取勝的一道菜，普普通通。 

↑蔥爆牛肉100元/盤

感覺這道主角是洋蔥，牛肉是裝飾用的。牛肉不知道有沒有額外處理過，很嫩容易入口，連牙齒不好的老爸，都咬的下去。

↑烤味噌魚180元/片

味噌魚我們都吃不出是什麼魚，但我覺得它是用油魚下去醃的。油脂豐富，肉質細緻，味道稍微甜了點，可擠點檸檬增添風味。 

↑鹽烤魚下巴100元/份

 一份2塊，每塊切2條。魚下巴的肉還蠻多的，師傅烤功還不錯，沒有"臭火搭"，肉很嫩這4條三兩下就被小朋友給解決了，也是配酒的好搭擋。

↑三杯大捲250元/份

三杯大捲的份量也稍微精緻了一點，裡面有我喜歡的九層塔，麻油香氣濃。

貢丸媽說，大捲都這麼硬嗎？可能是大捲的品種，也有可能是烹調太久了，大捲稍微硬了點，但我覺得還好。 

↑糖醋黃魚(時價)

這道菜的視覺效果有待改進，盤子很大，魚很小，看起來很虛。

兩邊魚肉先畫幾刀再下去炸，兩旁的魚肉會像煙火爆炸一樣，魚肉炸出一塊一塊，這樣非常方便夾取魚肉。

魚肉新鮮，肉又甜，新鮮的魚拿來做糖醋，好像浪費了點。

↑酸菜白肉鍋380元/鍋

酸菜白肉鍋料很豐富，有很多的火鍋料再裡面，還有蛤蜊跟肉片。

這鍋湯的白肉不夠薄，是用一般火鍋肉片。湯頭有淡淡的酸白菜的味道，雖然我比較喜歡酸一點湯，但這味道還可以接受。湯喝完可請服務生再加高湯，高湯加下去之後，酸味變的更淡。 

大魚市場在高雄有好幾家分店，生意也非常的好，我們當天沒訂位，還稍微等了15-20分鐘，餐廳位子多且寬敞。

這裡幾乎每道菜都很下飯，也很適合配酒，是間喝酒的好地方。東西好不好吃看個人喜好，以他們的生意來看，頗受大家的喜愛；但對我家來說，平日吃的比較清淡，這相對的太重口味。

吃到好吃的東西，是種享受；吃到不合口味的食物，是種體驗；不論食物好不好吃，歡樂氣氛非常的重要，老爸在這吃的很開心，老媽跟阿姨也吃的高興，貢丸姊弟也玩的很快樂，這樣就足夠了。

大魚市場‧熱炒100(澄清店)

住址：高雄市三民區澄清路426號

電話：07-7807758

營業時間：17:00-02:00

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