2013年夜飯@河邊海景宴會館(香蕉碼頭) - ㄚ熊笨蛋之烏漆嘛黑

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2013年夜飯@河邊海景宴會館(香蕉碼頭)

2013/02/16 23:51:22瀏覽9771｜回應2｜推薦21

今年的年夜飯一樣三家人一起吃，哥哥去年結婚了，所以今年的年夜飯多了一位新成員。聽說今年原本要在國賓吃年夜飯，一桌要價2萬元，但他們的桌子沒辦法容納這麼多人，因此放棄了國賓，改訂其他家，我們一直到除夕的前兩天才知道要來河邊餐廳用餐。

河邊餐廳是以海產店起家的，位於香蕉碼頭的河邊餐廳則是近兩三年才營業，但它在高雄在地經營40多年，也算是老字號的餐廳。

↑河邊餐廳今年的年夜飯很熱鬧，一、二樓的每一廳都有年夜飯的場次。一進大門，就看到三大張用餐的名單跟桌次，我在那三大張紙上，努力的看了兩三次，都找不到我們金主的大名，經再次確認之後，我們的桌次沒有被安排進去。幸好，金主已把今晚的餐費全付清了，無論如何都要生出一張桌給我們。

↑他們在一樓年夜飯會場旁，找到了一個包廂給我們，包廂超大的，可容納2-3桌左右，但今晚這個包廂就只有我們這三家人。

年夜飯會場有歌舞表演，比較熱鬧，但我們覺得年夜飯三家人關在包廂裡面吃也不錯，雖沒表演可看，顯的安靜許多，還派一位服務生專門服務我們這一桌，有VIP的感覺。

年夜飯下午6:30準時開席，會場裡面的人已經開始吃了，我們還在等他們擺設桌椅、碗筷等等的，等了40分鐘，我們的包廂桌子終於完成(↓)。

↑在擺設桌椅的過程中，我們在香蕉故事館隨便亂逛，看到一個攤位擺滿了特色商品，經詢問之下得知，只要今晚在這邊用餐，憑發票領摸彩券，可參加立即摸，通通都有獎，特獎是價值一萬多元的項鍊，頭獎是填充大香蕉，另外還有旗魚鬆、鮪魚糖、鮪魚條等。

黑山豬看到大香蕉直說好可愛，但大香蕉的數量不多，吃飯的桌次那麼多，要抽中真的很難ㄚ。

就在服務生在弄我們桌次的時候，美麗的董事長問發生了什麼事，我們就趁著漂亮的董事長在的時候，向她凹到了不止大香蕉，還有一串的小香蕉。

↑菜單

今晚年夜飯菜單有5000元跟8000元的，我們這個是8000元的菜單。

每道菜的份量是10人份，因我們人比較多，有增加每道菜的份量，每加1人多800元。

↑飲料

招待的香吉士蔓越莓汁及烏龍茶各三瓶，現場另有販賣金牌啤酒。

↑餐具

↑烏魚子五福拼盤

有烏魚子、烤香魚、雞肉、花枝跟鮑魚片

↑錦繡魚翅海鮮羹

這道海鮮羹大獲好評，大摳呆連喝3-4碗羹湯，他靠這道羹湯，喝飽了。

這道羹湯有多受我們喜愛，就算盤子裡剩約1-2碗的湯，服務人員問說可不可以收走，我們請他留著，最後的湯，全交給大摳呆解決。

↑鮪魚櫻花蝦米糕

米糕中間的香腸，它可不是一般的香腸，它是本餐廳的招牌-鮪魚香腸。

餐廳非常的豪氣，在米糕上面撒了不少的櫻花蝦，這是10人份的，但我們有13人，其他3人不就不用吃。其實，超過的部份，餐廳是準備一人份的小蒸籠米糕，一人份的米糕小巧可愛(↓)，一人份的米糕不會因為小而食材略少，該有的還是有。不過10人份的份量也夠我們吃，小蒸籠米糕最後是打包回家。

鮪魚香腸是什麼味道，我覺得跟一般香腸沒什麼兩樣，但沒那麼油，味道也比較鮮美。

米糕不會太軟，Q軟的口感，讓我一口接一口。

↑醬瓜煙燻富貴魚

這隻是什麼魚，問了服務生，他說是富貴魚。我又問，是什麼品種。他說不清楚。

醬瓜擺在魚頭正前方，這醬瓜跟吃熱狗的醬瓜很像。

雖不知它是什麼魚，但它烤的很美，魚肉厚且細緻，唯一的缺點就是，有一根長髮也跟著魚一起烤。

這根頭髮讓我們又獲得了一些東西，原本是素套餐要免費招待，但我們在訂桌的時候，已把錢全部付清了，最後主管級的服務人員招待黑鮪魚水餃、伴手禮及三張摸彩券。

↑黑鮪魚水餃

這是招待的黑鮪魚水餃，大約有20顆。皮Q，內餡鮮美，不沾醬就很美味。

因為那根頭髮，我們笑說：「吃年夜飯，送黑鮪魚水餃。」

↑彩椒豆瓣黃金貝

黃金貝很有嚼勁，我喜歡；彩椒、西洋芹跟甜豆清脆，我也愛。味道不會太鹹太膩，豆瓣也不搶味，好吃。

↑陶板霜降活海蝦

這是道藥膳陶板蝦，用的是白蝦，每隻蝦鮮甜，藥膳有入味。

蝦一開始剩很多，因為大家都不想弄髒手，最後感謝大摳呆，把桌上剩下的蝦全剝完，讓我們的手乾乾淨淨的大口大口吃蝦。

↑焗烤起司帝王蟹

每支帝王蟹腳剖半去焗烤，但好像沒看到蟹的身體。

剖半的帝王蟹腳，用筷子輕輕一刮，就可以輕易的將蟹肉取下。

↑帝王蟹下藏有薯條，焗烤薯條不太好吃，軟軟的，沒有酥酥脆脆的口感，但它不油膩，不像油炸的油膩。

↑鮪魷海鮮津白鍋

河邊餐廳果然是海產店起家的，一般都是用烏骨雞湯，他們用的是海鮮湯。

這鍋湯的料很多，有鮪魚丸、旗魚丸、魷魚丸、蛤蜊、大白菜、香菇、豌豆、青江菜、蕃茄及豆腐等，料塞滿了整個鍋子，湯顯的少很多，湯可以續加，所以不用擔心湯不夠喝。

鮪魚丸是用魚漿跟鮪魚塊混合，可以吃到一塊塊的鮪魚；旗魚丸吃了會彈牙；湯頭更不用說，清淡不油膩，鮮味極致。

比起油膩膩的雞肉，這鍋海鮮湯味道鮮甜不油膩，但膽固醇可能高了點。

↑蠔皇飄香肋子排

原以為會是一大根一大根的烤肋排，結果並不是。是將肋排切的跟姆指差不多大小，再與香菇、栗子跟芋頭混合在一起，外面在用一片大大的荷葉包起來下去蒸。

肋排快要骨肉分離，吃起來還有淡淡的芋頭香；芋頭口感很優，粉粉的芋頭，吃到的人都說讚。

最後一道菜，大家都已吃的非常撐，但大家聽到我說這道好吃之後，又把筷子拿起來，夾一小塊來吃，有吃的人都說好吃。

↑芝麻球八寶丸

芝麻球裡面包紅豆餡，吃起來QQ的，紅豆不會過甜，而且不會過油。因為大家都飽到不行了，沒有胃沒有空位在吃甜點，我一連吃了三個。

八寶丸是鹹的，味道未深得我喜愛，且它好油。

↑蓬萊水果盤

水果是蓮霧、西瓜、香瓜跟葡萄，通通都很甜。

↑精緻美甜點

甜點是泡芙，通通打包帶回家。

每年的年夜飯都會訂一份素套餐給叔叔，今年當然也不例外。

河邊餐廳除了海鮮有名之外，他們因應現代人的飲食習慣，也開了一家素食餐廳。

往年吃年夜飯的餐廳或飯店，他們所供應的素套餐，都是從外面叫進來，再重新擺盤上桌，所以，素食餐點並不是那麼的好，吃起來也冷冷的。問叔叔今年的素套餐如何，他說，今年的吃起來是溫熱的，不像之前是冷冷的，像是現場料理的，且沒有素料。我們在猜，可能是河邊有素食餐廳，在年夜飯的素套餐可自行供應，不用從外面叫，讓圍爐的客人可吃到熱的素食料理。