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2012新加坡。亞坤咖啡(Ya Kun Kaya Toast)
2012/04/26 22:30:18瀏覽8061|回應1|推薦24

↑熱紅茶(無糖)

亞坤咖啡店在新加坡非常的有名,幾乎每本雜誌都會介紹它。它在新加坡也不難找,Mall裡面都可看見它的蹤影,連新加坡機場也有它的存在。

回台灣之後發現,台灣也有來自新加坡的亞坤,有機會來去吃看看。

亞坤咖啡不是我們的早餐,是我們的下午茶,我跟笑長分別點了無糖熱紅茶跟無糖熱奶茶;據說咖椰土司有點甜,配無糖的茶類剛剛好。

無糖熱紅茶喝起來跟錫蘭紅茶很像,茶的味道夠,且非常的濃;茶太濃了,覺得喝起來沒有很順口,有澀澀的感覺。

↑奶茶(無糖)

奶茶的茶味很香濃、奶味也很重,奶茶不論是茶或奶,味道十足,香醇好喝。

↑咖椰土司(Kaya Toast)

咖椰土司是亞坤的招牌,土司烤的酥脆,中間夾奶油跟咖椰醬。咖椰醬是這個土司的特色,導遊說咖椰醬是用雞蛋、鴨蛋、椰奶、糖、班蘭葉作成的,有點甜,作法有點繁複,不過,現在一般超市就有賣了,可以在超市找到用玻璃真空罐的咖椰醬。

↑土司塗上厚厚的一層咖椰醬,上面再放一塊奶油,那塊奶油跟冰火菠蘿包的角色一樣,不過這個土司不夠熱,奶油沒有溶化。

咖椰醬我覺得很甜,那個味道我也沒有很喜歡;奶油一塊在那邊,吃起來感覺有點油膩;這土司裡面的內餡,完全不討我喜愛。不過,烤到棕色的土司,酥酥脆脆的,超讚超好吃。


亞坤咖啡店(Ya Kun)

21 Choa Chu Kang Avenue 4 #B1-K4/K5
Lot One
Singapore 689812

新加坡各分店

亞坤(台灣)各分店


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( 休閒生活美食 )
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不再年輕
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100啦!
2012/04/27 18:51

配印度拉茶也不錯

大家共同加油努力,100大達陣!

 

ㄚ熊笨蛋(maggieshiba) 於 2012-04-28 09:02 回覆:

印度拉茶好像也是個不錯的選擇

不過,亞坤好像沒有