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吃出美麗的秘笈( 12 )有效防止脫髮的食物讓您遠離脫髮 【含蛋白質的食物】
2012/01/05 01:08:02瀏覽1422|回應2|推薦22

導致脫髮的原因有很多,大多數都是與年老、遺傳和個人體內的荷爾蒙激素水平有關。

  

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脫髮只有少數是因為某些疾病,服用化學藥品或化學電療引起的,這種因治療和病症引起的脫髮,只有等到身體康復,和停止使用化學療法的療程,才會有所改善和有機會讓脫髮再生,否則一般情況下,是無法改變病症的脫髮情況。

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此外,使用藥物、洗護髮用品使用不當、常使用吹風機等,也會引起脫髮。

脫髮還有可能是某些疾病的徵兆,皮膚專家提醒:一個人如果出現沒有原因,又不斷持續性大量的脫髮,若連續3—6個月,就應該先去正規醫院皮膚科就診,讓醫生確定脫髮的原因。

日常生活中,若早早又多多的食用有助於預防脫髮的食物,就可以有效地減少脫髮的頻率。現在,就和您分享也介紹給您,防止脫髮該吃些什麼樣的食物。

  

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【防止脫髮的食物種類一:含蛋白質的食物】

每天攝取的蛋白質,是頭髮的助長劑。

優良的蛋白質包括新鮮的魚類、肉類、蛋類、豆製品、牛奶等。

這些食物都富含蛋白質,經胃腸的消化吸收,可形成各種氨基酸,進入血液後,由頭髮根部的毛乳頭吸收,並合成角蛋白,再經角質化後,就是我們的頭髮。這個過程充分說明,蛋白質是秀髮的基礎。

魚類中含蛋白質最高,最有生髮和防止脫髮的功效的是鯉魚Common carp鯉魚的種類很多,大致上分有觀賞和食用兩種。

鯉魚Common carp算是比較容易購買得到的魚類,吃鯉魚能夠讓頭髮變得黑亮黑亮的,預防頭髮枯黃。但是,鯉魚雖好,食用鯉魚卻要先知道一些食用的禁忌。

鯉魚味甘、性平,有利水、通脈、消腫、下氣、通乳、止咳、安胎、消除黃疸、鎮驚的作用,適用於水腫、咳嗽、氣喘、胎動不安、胎氣不長、小兒驚風、癲癇等病症。

食慾低下、工作太累和情緒低落的人都適合吃鯉魚。

 

                                     〈圖片:食用鯉魚和觀賞用鯉魚〉

鯉魚的鱗,具有治療散血,止血。治吐血,崩漏帶下,瘀滯腹痛,痔漏的功效。烹飪鯉魚時,可以不去掉鱗,放入鍋裡煎時,魚鱗可保護魚肉的鮮嫩,也使魚鱗變得爽脆、金黃好看,吃時更有營養。說實話,我只為好奇,吃過兩片的魚鱗,一次。

鯉魚身上有兩條筋及黑血不可食用。鯉魚魚腹兩側各有一條同細線一樣的白筋,去掉可以除腥味;在靠鯉魚鰓部的地方切一個非常小的口,白筋就顯露出來了,用鑷子夾住,輕輕用力,即可抽掉

服用中藥天門冬時不宜食用鯉魚。

鯉魚也不宜反復加熱或食用反復凍藏再加溫食用

燒焦的鯉魚肉也不宜食用。

男性以吃雄性鯉魚為宜。

鯉魚忌與狗肉、雞肉、綠豆、小豆藿、赤小豆、牛羊油、豬肝、鹹菜、麥冬、紫蘇、龍骨、硃砂同食。

鯉魚是發物,凡患有痛風、惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑性狼瘡、支氣管哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽療瘡、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均忌食鯉魚。

                  〈圖片:觀賞用鯉魚〉

其實魚的營養價值極高,如能知道吃魚的功效,更能顯出吃魚的價值。在吃魚之前,要事先注意,魚類海鮮大多都是屬〈發物〉。

鯽魚Crucian carp,有利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱解毒等功效,主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。

帶魚Cutlass fish,可補五臟、祛風、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。

鯉魚Common carp,有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通等症。

草魚Grass Carp,有平肝、祛風、活痺等功效。古人認為,草魚可治虛勞及風虛頭痛,以其頭蒸食尤良。

泥鰍Dojo Loach,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。可治濕熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。

    〈圖片:鯽魚、帶魚、草魚、泥鰍 

親愛的!故事寫到這兒,我又要跟您說:我們下一篇章中再見了!

歡迎您的光臨,也謝謝您的瀏覽,祝大家都健康!

Cheers !我們乾杯!

 

( 在地生活紐澳 )
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海朗平
等級:8
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鱸魚
2012/01/05 14:41
還有用黃耆熬出的湯水來清蒸鱸魚

配點薑蔥,能讓剖腹生產的孕婦傷口迅速復原!
墨爾本宅媽 - 台灣人在墨爾本(lucy66) 於 2012-01-05 20:49 回覆:

對!我也有聽說過開刀過後吃鱸魚,傷口會快好。

其實,現在醫學發達,早已有研究報告出來,不必一定要吃鱸魚,傷口才會好得快,病中或開刀過後,懂得選吃〈高蛋白〉的食物的話,一樣會復原的很快的。

我也剖腹產了兩個兒子,一口鱸魚都沒吃,一次月子都沒做,洋人哪裏懂這些。

有一陣子,人虛的很厲害,朋友分送給我一包,她常喝的四物湯料。

我才體會到藥補的功效,又常聽人說到有關食補的常識,自己看些資料照著吃之後,覺得效果是真的還不錯。

就跟大家分享我的所知了。


JKTsai 老鼠嫁女兒
等級:8
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原來吃魚有護髮功效!
2012/01/05 08:05
怪不得,蔡家人頭髮茂密,偶每二周剪頭髮一次,營養都滋髮根去了!

又,下次,妳殺煮鯉魚時,拍張照片,才知道那條筋要抽掉!
墨爾本宅媽 - 台灣人在墨爾本(lucy66) 於 2012-01-05 11:34 回覆:

遵您老的令!遵您的老令!老遵您的令! ......  

特別為您新增一篇說明,

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【吃出美麗的秘笈 ( 13 ) 防止脫髮的食物 ( 答蔡家哥哥的迷思 - 鯉魚去筋的全程圖片 )】