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2011/05/02 21:06:54瀏覽2921|回應5|推薦53 | |
【飲酒過量 有礙健康 飲酒不開車 安全有保障】 你可以不會點酒,但你要懂得如何問酒,分得出紅、白酒世界。 你可以不會喝酒,但你要懂得酒倒三分、低酌淺斟的品酒藝術。 你可以不愛喝酒,但你要懂得拿對紅、白酒杯,可樂冰塊不要亂加。
〈澳洲 Rose 玫瑰露 品種葡萄〉 在人類的婆娑世界中有黑人、白人還有黃種人。在迷離多變的葡萄酒國世界裏,則有紅酒、白酒還有這支粉紅酒。在黃種人的國度中有深褐、淺褐還有迷人健康黃膚色的人,於是;在粉紅酒的領域中,就有了深粉紅、淡粉紅、淺橙色還有一個生動活潑的淡紫色的玫瑰露,玫瑰露的色澤是取決於〈 ROSE 〉 葡萄的品種和釀酒的技術。 〈 ROSE 玫瑰露〉酒液 甜蜜度的差異很大,從大甜、甜到非常干、淡 〈 Dry 〉酒液的 完成品都有。 〈 ROSE 玫瑰露〉酒液是屬於 輕盈至中等酒體 〈 light to medium body 〉的產品,所以;不適合氣味或口感過於濃烈的肉類食材。 東方的中國玫瑰露酒屬於甜香型,和其他中國著名的國酒比較,算是酒精濃度較低的露酒。中國的玫瑰露酒具有補氣活血,平肝養胃,也能平散因憂思鬱怒 ,發揮寬胸散鬱等等的功能。 中國的玫瑰露酒還可入菜,像 玫瑰豉油雞、玫瑰鴨胗、玫瑰鮪魚沙拉百匯、玫瑰煙熏翅根、玫瑰奶茶西米露、玫瑰花蜜、玫瑰蜂蜜茶、玫瑰腐乳肉、玫瑰奶茶、脆皮燒肉等等的料理,就是因為有了 中國的玫瑰露酒介入,而變得更為生動可口。 西方的 〈 ROSE 玫瑰露〉 酒, 口感圓潤乾爽。不尋常的葡萄品種,配搭或李子〈 plums 〉或樹莓〈 raspberry 〉 或草莓〈 strawberries 〉還有精選培植的 玫瑰花品種,讓西方的 〈 ROSE 玫瑰露〉 酒,不但外型搶眼亮麗,還在眾人大都喜歡白色和紅色葡萄酒的後宮三千佳麗中,穩坐貴妃椅寶座。 在 美國加州〈 California 〉 、西班牙〈 Spain 〉 、意大利〈 Italy 〉 、 法國東南部 毗鄰 意大利的〈 Provence 〉 普羅旺斯、〈 Languedoc 〉 朗格多克還有澳大利亞〈 Australia 〉 , 〈 ROSE 玫瑰露〉 酒都普遍受到歡迎, 在法國〈 France 〉 ,玫瑰露的銷售量已經超過白葡萄酒。 〈 Sparkling Rose 氣泡玫瑰露〉和〈 Riesling Rose 麗絲鈴白 玫瑰露〉 酒,常在逢年過節、佳期節日,婚嫁福壽,家人團聚,親友相逢,他鄉遇故,接風洗塵的喜慶歡娛的場合中,取代 香檳〈 Champagne 〉 更添加歡樂情緒高漲。 〈 ROSE 玫瑰露〉可配搭的食材有: 煙熏制食品〈 Smoked Foods 〉 如煙熏 雞 Smoked chicken 、 煙熏 鴨 Smoked duck 、 煙熏 鵝 Smoked Goose 、 煙熏 魚排 Smoked Fish 、 煙熏 培根 Smoked Bacon 、 煙熏漢姆火腿鹹肉 Smoked Ham 、 夏日生菜 沙拉 Summer Salads 、各款 午餐三明治 Lunches Sandwich 、 瑞士乳蛋餅 quiches 等等,還有濃香料略帶酸口味的泰國料理 Thai Food 。【為慶祝今天等級初升3,可開始接受部落格的推薦,特安排三明治美食餐點圖片宴饗來訪的網友 ,請盡情欣賞,也懇賜推薦部落格一票。謝謝】 【可搭配各式玫瑰露及各款白酒的各式高級 午餐美食三明治 Gourmet Lunch Sandwich】 〈Bacon lettuce sandwich 生菜培根三明治〉 〈Cheese & Ham Sandwich 奶酪和漢姆肉片三明治〉 〈Cheese & Ham Sandwich 蕃茄奶酪和漢姆肉片三明治〉 〈Club Sandwich 總匯三明治〉 〈Sea food海鮮三明治〉 〈Turkey Sandwich火雞肉片三明治〉 〈grilled lunch sandwich Vegetarian 烤素食三明治〉 〈Honey peanut butter & banana sandwich香蕉蜂蜜花生醬三明治〉 〈Cheese & Crackers奶酪和脆蘇打小餅乾) 〈瑞士 乳蛋餅 quiches〉
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