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| 2011/06/23 06:30:53瀏覽2968｜回應0｜推薦18 | |||
  天氣真好，換上慢跑鞋，戴上老公送的生日禮物MP3，走向戶外(因為跑不動了----哈哈哈)。雖然就在住家附近繞，但每次的感覺都不一樣，喜歡這種感覺，心情隨著野花野草的變遷，不好的情緒，隨之轉換。 今天非常幸運的，見到孔雀開屏，心中的喜悅自不在話下。孔雀展翅的雄姿，抖動五彩繽紛的羽毛，昂首闊步，非常的壯觀。聽說見到孔雀開屏----會"心想事成，好運連連"。願分享給好朋友們。 夏日首選-----咖哩肉。香氣逼人，色香味十足，欲罷不能的滋味，緊緊繫住人心。 挑選梅花肉來製做，Q Q 的口感，彈性十足，一口咬下，香味四溢，齒頰留香；紅蘿蔔不但營養，鮮豔的色澤，挑起您的食慾；咖哩配上馬鈴薯的濃稠，加分百分百；放進核桃更養生。 咖哩肉~~~~~~滿足挑剔的嘴。  孔雀開屏(一)  孔雀開屏(二)  孔雀開屏(三)  孔雀開屏(四) 咖哩肉 材料: 梅花肉 600 公克 洋蔥 半粒 紅蘿蔔 1 條 馬鈴薯 1 個 咖哩塊 1 盒 (110公克) 核桃 20 粒 大蒜 3 瓣 醬油 1 大匙 酒 1 大匙  做法: (一)大蒜切碎； 洋蔥 、 紅蘿蔔 、 馬鈴薯、切成兩公分正方塊；豬肉切成 2公分正方，然後加入一大匙的醬油拌勻。  (二)起油鍋，放入蒜蓉炒香再下洋蔥炒至香味出來，倒入豬肉煎到表面變 色，淋入酒， 熄火。  (三)將材料倒入深鍋內，加水蓋滿材料，蓋上鍋蓋，用小火煮個十分鐘， 打開鍋蓋放進紅蘿蔔及馬鈴薯，  再繼續煮到紅蘿蔔熟，加入核桃及咖哩塊輕輕攪拌，待整個咖哩塊 溶解，即可熄火，盛出。  感恩來至世界各地的朋友因為您們的光臨，讓我家的廚房蓬篳生輝，願我們一起成長。謝謝您們!!! 衷心祝福各位朋友，健康、平安、事事順心!!! |
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