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| 2011/08/17 06:52:14瀏覽3543｜回應0｜推薦27 | |
  這個暑假，朋友來來去去，忙的不亦樂乎。 微風輕吹，穿上薄外套，和好友出外踏青，感覺非常的舒服。 待客點心---我準備了玉米餅，自製的沾醬料，客人吃了開心，我也高興。這個沾醬 非常的簡單，而且保證好吃。 莎莎醬~新鮮蔬菜的結合，豔麗的色彩，非常討喜。酸酸、甜甜、微辣，吃的到番茄的驚喜，一口接一口，配上玉米餅，最對胃。 莎莎醬 (Salsa sauce) 材料: 番茄 3粒 洋蔥 1/3粒 青椒 1/4粒 墨西哥辣椒 半條 番茄醬 1/3杯 蒜 6小瓣 香菜 6小顆 橄欖油 1大匙 檸檬汁 1大匙 墨西哥辣椒醬 1大匙 糖 2茶匙 鹽 少許  作法: (一)燒一鍋開水，放入番茄，燙一下取出去皮，全部切成一公分的小塊。 (二)洋蔥、青椒、墨西哥辣椒、蒜切小塊，香菜切碎。  (三) 將一半切好的番茄，放入食物處理機，接著放入洋蔥、青椒、墨西哥椒、蒜攪碎，  全部倒入盆裡，加入番茄醬、橄欖油、檸檬汁、 墨西哥辣椒醬、 糖和香菜 最後用少許鹽調味。  感恩來至世界各地的朋友讓我家的廚房蓬篳生輝，願我們一起成長。謝謝您們!!! 衷心祝福各位朋友, 健康、平安、事事順心!!! |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
