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香味撲鼻~~~~臘腸煲飯
2011/06/08 07:36:38瀏覽3379|回應2|推薦24





去日本旅行了一個月,當時離開東京到京都,回到旅館看了電視新聞,才知地震災情嚴重,心情頓時低落,後來幾天也無心旅遊,一向開朗的我,領悟到世事的無常,心情的轉變,落差很大。接到許多好友的電話關懷,內心感動,感恩,謝謝!!

沉澱了許久,重新出發----------"活在當下,凡事感恩" 。


輕輕鬆鬆做好一餐,只需30分鐘 。
不要懷疑!
臘腸煲飯----就是這麼的簡單、方便、快速而且又營養豐富,讓你一口接一口。
臘腸的香味讓你饞涎慾滴;臘肉的滋味,讓你越嚼越香醇;肝腸的口感,讓你感覺幸福,加上醬油的米飯,粒粒皆心滿意足。


日本旅遊(一 )


日本旅遊(二 )


日本旅遊(三 )


日本旅遊(四 )


日本旅遊(五 )


日本旅遊(六 )


日本旅遊(七 )


日本旅遊(八 )


日本旅遊(九 )


日本旅遊(十 )


日本旅遊(十一 )


日本旅遊(十二 )


臘腸煲飯

材料:
        米       1 杯(量米杯)
        臘腸    1 條
        肝腸    1 條
        臘肉    50 公克
        青菜    少許


做法:
       (一)臘腸、香腸切半,米洗淨加入量米杯1又5分之1的水,放入臘腸、肝腸、臘肉,


             蓋上鍋蓋,大火煮開,然後轉中小火,至水分收乾後,換成小火再煮五分鐘
             (此時注意爐火,不要乾鍋了),關掉爐火,燜15分鐘。


       (二)青菜洗淨,放入熱水中,燙熟即可撈出。


      (三)打開煲飯,將臘腸、肝腸、臘肉,拿出切片,         

            放入煲飯上,加上青菜,就OK囉!

溫馨叮嚀:
              如果想吃重一點的口味,可以在轉成小火當時,打開鍋蓋,順著鍋邊,
淋上一些食用油,飯上再灑上少許醬油,蓋上鍋蓋,小火煮五分鐘。


感恩來至世界各地的朋友
因為您們的光臨讓我家的廚房蓬篳生輝願我們一起成長謝謝您們!!!
衷心祝福各位朋友
健康平安事事順心!!!

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

烘焙小模女( Alice ching )
等級:8
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臘腸煲飯
2011/06/09 10:36
好可口,也謝謝露易絲的祝福!