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2013/01/14 15:01:01瀏覽1136|回應10|推薦81 | |
寫了一篇不是酒鬼的酒鬼話乾杯格文後,現在就來談談我與酒的淵源吧!我的酒齡有六十年了,想來也頗深厚,格友乍看之下,一定很奇怪,親族和朋友中善飲者也不少,我嗎?從小在北平的時候,是家中的長孫,那時爺爺喝酒,我抱在懷中,就用筷子點酒放在我的口中,而我小小的年紀,懵懂無知也就一點一點的沾上了,就這麼下來一直到現在我就是那麼的愛喝上二杯。 我的家族中對喝酒的態度也滿極端的,老弟一杯小酒下肚立刻臉紅,而妻舅那邊個個善飲,每至佳節聚餐,上至岳父下至妻舅,再加上我和幾位女婿,大家乾杯,一直喝到酒酣耳熱後再加上築城之戰,方才甘休,我也納悶為什麼要喝得如此酣暢淋漓才算過癮。 前文說到我不愛參加餐敘聚會,這是近幾年的想法,以前工作時,就因為愛喝和不善推辭,在聚會的場合也多少會喝點酒,想起以前老師說過的話,我們學的這一行以後到社會工作應酬的機會會很多,畢業後不會喝酒的實在很少,也在不同的場合碰到以前的同班同學,個個善飲,飯桌上吃的很熱鬧、喝的很暢快、聊的很開心。 後來開同學會,同班同學聚餐與老師同桌,不同的是只有一、二位不會喝酒,其它的大家都會喝酒,同學會變成了拚酒大會,身邊的同學醉態畢露,有同學喝後滔滔不絕,但老師告誡我們不能沉迷酒色,但不幸的還是有幾位同學自甘墮落,沉迷酒色之中而誤了前途。 我現在只喜歡淺嚐小酌,我愛喝白酒像是北京的二鍋頭、湖南的酒鬼、汾酒啦!但金門的陳年高梁我尤其喜愛,金門陳高,與那些紅紅白白的洋酒,洋酒好喝也許是好喝,我認為白酒是我們中國人的國粹,個性使然,一時還無法全盤的西化,這些白酒我就是傾心於它們。 現在活到這把年紀,我從酒杯碰杯中,也悟出了道理,要想喝點小酒,就是自己一個人獨酌,到自己喜歡也有點氣氛的餐廳,點幾樣自己愛吃的菜,開上一瓶陳高,也不必喝得粗暢淋漓,讓喝點小酒的美好滋味融和在佳餚中。 |
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( 休閒生活|雜記 ) |