金晟發冠軍磁磚 擺渡輕舟(病中休) Connie* Lyon KATY 重裝鋼彈 希.. 捍衛戰士 *雙葉 oneyes
more...
台灣原生種山茶是野生於南投山區、道道地地的台灣原生種茶種,又名紅寶石紅茶,近年來,除了由台灣茶業改良場魚池分場將台灣原生種山茶與緬甸大葉茶種配種所研生出全新的台茶十八號紅茶、並備受各方茶饕青睞喜愛之外,因台茶十八號產量倍增及量產的結果,南投縣魚池鄉公所大力推廣台茶十八號紅茶,茶農因所有茶種以台茶十八號產量最高且知名度最高,紛紛改種台茶十八號,而台灣原生種山茶因產量不高且葉片薄(同樣一甲地的產量約只有台茶十八號的十分之一),再加上知名度不高,茶農經評估後紛紛棄種,只剩少數對紅茶有深厚感情的茶農在不計成本及保存優良原生種紅茶的堅持下,少量推出了以台灣原生種山茶研製而成的優質好紅茶。
目前魚池鄉的台灣原生種山茶種植面積僅剩不到十甲地,由於野性強、有著特殊的喉韻。初聞時帶有著如玫瑰般的柔美氣息,入口後飽滿爽醇,喉韻甜潤,且因台灣山茶本身所特有的豐富膠質,故而口感滑順,非常迷人。台灣原生種的台灣山茶,相較於台茶18號的濃郁,反而也一種淡淡的清香。初聞時帶有如花香般柔美氣息,入口後飽滿香醇,喉韻甜潤,含有豐富膠質,口感滑順,深受許多愛茶人士的青睞。
我們目前栽種二甲多的台灣原生種山茶,雖然產量不多,但我們希望能保存台灣原生種的優質好茶,以自產自銷的方式讓更多愛茶人士還能喝到台灣原生種的優質紅茶。
哇~日月潭有這麼好的茶啊~
希望有機會能夠品嘗看看
也祝福您的茶能夠讓更多更多的人品嘗到^^
吉祥
家鄉的好茶
品質保證
祝福 新年快樂
萬事如意
謝謝您的肯定,有空來日月潭再請您喝杯自家栽種的台灣原生種山茶,祝新書發表會圓滿成功!
http://joyjoywang.aircamel.com.tw/
http://tw.myblog.yahoo.com/joyjoywang36/article?mid=217&l=f&fid=10
謝謝您的支持及鼓勵,飯後喝杯熱茶可去油解膩,如果喝茶後會睡不著的朋友則建議過午後則不要喝烏龍茶或綠茶,紅茶比較不會影響睡眠,但因個人體質不同,傍晚後還是少喝為妙,我因每天喝茶,即使晚上十點多喝還是能有個香甜美夢,目前正在試著撰寫介紹茶具及如何泡好茶的文章,將會不定期發表,我喜歡在喝茶時吃點堅果、玉珍齋的杏仁棗或花蓮提拉米蘇的提米蛋糕,另之前有發表紅茶的好處的文章,再次感謝您的鼓勵!
http://blog.udn.com/joyjoywang36/4656499