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2013/06/25 12:29:38瀏覽2577|回應17|推薦104 | |
媽咪給小傑穿上新短褲 .
令阿公心酥的小小的微笑 . . .
「芋仔番薯」糙米飯,鹹蛋金柑甜豆筴,涼拌辣筍茸,磨菇菜花 . .
鹹蛋金柑甜豆筴 甜豆筴清炒,手撕杏鮑菇煎香,金柑切碎和鹹蛋爆香,混合炒勻入味。 .
涼拌辣筍茸 辣筍,青豆,紅蘿蔔絲,香菜,拌勻。 .
磨菇菜花 白花棷菜以水和橄欖油清炒,拌入新鮮磨菇片和磨菇醬,燜五分鐘,灑入綠色蔬菜葉末(我使用纖維粗糙的Kale葉子) . .
午餐後,阿嬤和阿公開車一個小時來回,去大華99超市買捲壽司的竹簾子。 .
晚餐由阿嬤掌廚,阿公不會做壽司捲。阿嬤準備的食材有:山本山紫菜皮,煎厚蛋皮,酪棃,紅蘿蔔,蘆筍,日本黃瓜,素肉鬆,和海苔酥。 . 選擇紫菜皮時,阿公想到在日本北海道海帶博物館聽簡介,紫菜每年採收二次以上,首次採收的紫菜比較細,第二次採收的紫菜比較粗,所以就買比較貴的。 .
選擇海苔酥時,左邊有日文字的,$2.99,中國製造。右邊是日本製造,不含味素MSG,不含碎小魚,$4.99。另外有最貴的,$5.49,含碎小魚(dry fish) .
壽司(半人份),附送味增湯 . .
你是誰. . . 阿嬤在包壽司時,阿公就去抱小傑。今天,阿公第一次抱到小傑睡著了. . . 。 。 。 2013/6/23 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |