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2013/06/10 13:01:47瀏覽1940|回應24|推薦101 | |
小傑首次沐浴,爹地和媽咪像在玩家家酒,緊張興奮,四手忙亂!
m . . . 乳香香香的. . . .
很享受的JAKE. . . . . 爺爺和奶奶大清早就從附近的旅舍來小傑克家。媽咪餵奶拍背後,就由奶奶替手,抱小傑克在客廳沙發坐。有奶奶抱,小傑克睡得特別熟,超過二個小時半。 阿公邀請爺爺和奶奶在家一起用午餐,奶奶答應,派爹地去附近韓國超市,買些肉片回來BBQ加菜。爹地特地選了韓式排骨牛肉和豬肉片,肉都已經醃泡韓國烤醬,回家即可燒炭烤熟,非常方便。
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阿公和阿嬤依照平常,準備了素餐,有「清炒抱子甘藍」「滷海帶絲」「涼拌小黃瓜」「香油大白菜」,「拌飯」配上「紅椒茄子醬」(媽媽盤子缺小黃瓜和大白菜) .
白飯,黃豆,甜青豆,醬油爆香花菇,蔥頭酥,葡萄乾,紅莓乾,藍莓乾,蛋皮,小茴香,九層塔,苦茶油,海塩,在大鉢中拌勻,裝盤後,佐以「紅椒茄子醬」(Trader Joe's 牌子) . .
小黃瓜片酒塩去水,蒜、薑、醋,香油拌勻 抱子甘藍切碎,蒜粉,清炒 海帶捲,八角,糖,醬油,慢火滷爛 大白菜段燙軟,紅椒,薑絲,香油拌勻 . .
抱子甘藍(Brussels sprout),高爾夫球大小,可以水煮沾奶油,或塗油灑塩烤箱400F烤40分鐘,或切碎蒜薑清炒 . .
媽咪,伯伯威利,爺爺,爹地,阿嬤,奶奶,叔叔山姆,嬸嬸德瑞莎 . . . 奶奶邀阿公和阿嬤去外面餐館和爺爺全家一起晚餐。阿公婉拒說,留在家裡煮素菜給媽咪和阿嬤。 爹地說,爺爺奶奶家每餐必須有肉,沒有青色蔬菜,也不習慣吃清炒蔬菜。唯一吃法是水煮菠菜和豆筴,沾奶油。今天中午,爺爺剩下炒抱子甘藍,奶奶剩下涼拌黃瓜。伯伯來加州有聽阿公的話,阿公煮什麼,他都相信有益健康,樣樣吃光光。爹地最難得,陪媽咪素食。每次來阿公家,阿嬤都特別為爹地加煎一塊鮭魚或牛排。 . .
台北的四姑婆寄了整箱中藥材來美國,有生化湯,發奶茶,元氣湯,八珍湯,要阿公依每週進度,分別煮給媽媽服用。現代醫院孕婦產後,醫生有給「子宮收縮劑」排除淤血,阿公不敢再給媽咪喝生化湯。今天媽咪開刀後第12天,傷口已經癒合,可以喝「元氣(沒有雞)湯。(請海郎平爺爺說明藥材作用)
苦茶油,拍碎薑塊,煎蛋和豆腐塊,米酒,元氣(沒有雞)湯,加麵線,青江菜,海塩,胡椒粉。 。 。 。 2013/6/8 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |