「青椒」的台語是什麼？答案當然是不只一個，《閩南語辭典》提到「青椒」可寫成「大同仔」，但真的是如此嗎？請看本文介紹。

  大同仔，《閩南語辭典》解釋如下：音讀是tāi-tông-á；詞義是青椒；瓜果類；主莖呈木質化，為低木狀，果實形狀像辣椒，可以食用。近義詞是大粒番薑(音讀是tuā lia̍p huan-kiunn)和青番薑仔(音讀是tshinn huan-kiunn-á)。各地的方言分列如下：

(1) 大同仔(tāi-tông-á)：鹿港偏泉腔、臺北偏泉腔、高雄混合腔、臺中偏漳腔。

(2) 大同(tāi-tông)：臺南混合腔、馬公偏泉腔。

(3) 青番薑(tshinn-huan-kiunn)：三峽偏泉腔、臺北偏泉腔、新竹偏泉腔。

(4) 青番仔薑(tshenn-huan-á-kionn)：臺南混合腔。

(5) 大粒番薑仔(tuā-lia̍p-huan-kiunn-á)：宜蘭偏漳腔。

(6) 菜椒(tshài-tsio)：金門偏泉腔。

  維基網站將青椒寫成「大筒仔」，筆者認同這個說法，理由如下：

(1) 「大」字，音讀是ta，文讀音是tāi，白讀音是tuā。「同」字，文讀音是tông，白讀音是tâng；當形容詞，字義是一樣；當動詞，字義一是會合、聚集，字義二是一致。「筒」字，文讀音是tâng，白讀音是tông；當名詞，字義中空的圓柱形器物；例如：煙筒管(ian-tâng-kóng，煙囪)、批筒(phue-tâng，郵筒)；當量詞，字義是計算注射針筒或點滴的單位；例如：注一筒(tsù tsi̍t tâng，打一針)、吊大筒(tiàu-tuā-tâng，吊點滴)。「大同」和「大筒」，音讀可以完全相同，「大筒」可以形容青椒果實的外形，但「大同」則否。 

(2) 台語在為農作物命名，都是深富含意。大同仔(tāi tông á)應只是青椒的譯音而已，青椒不可能跟山西省的大同或宜蘭縣的大同有關係，也不可能跟大同公司或禮運大同篇有關係。

(3) 大筒，《閩南語辭典》解釋如下：音讀是tuā-tâng；當名詞，詞義一是大筒子；詞義二是營養針、點滴。準此以觀，青椒膨脹的外形，也是一個筒子，只是沒有想像中的大。

(4) 有大就要有小，如果青椒是大筒，那小筒是什麼呢？答案自然就是辣椒了。大家可以想像一下，如果大筒是點滴瓶，小筒就是一般的注射筒；辣椒細細的，有如針筒大小，青椒胖胖的，有如點滴瓶，只是如今醫院的點滴瓶大部分已改成點滴袋了。

  到谷歌網站做關鍵字檢索，若查詢"大同仔"，得8,040筆；若查詢"大筒仔"，得1,780筆；若同時查詢"大同仔" "青椒"，得2,370筆；若同時查詢"大筒仔" "青椒"，得811筆。由查詢的結果得知，青椒的台語，一般還是以使用「大同仔」一詞居多。

  在以前，一直不解青椒的台語為何要說成tāi-tông-á？如今將青椒與辣椒加上點滴瓶與針筒一起看，就可體會為何「青椒」的台語要寫成「大筒仔」了。

[參考資料]

  教育部《臺灣閩南語常用詞辭典》(簡稱為《閩南語辭典》)

[相關閱讀]

  (1) 大同仔圖片

  (2) 大筒仔圖片

  (3) 辣椒圖片

  (4) 針筒圖片

  (5) 點滴瓶圖片