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80歲「美魔女」 當導遊40年 台灣民宿業者看陸客 「甜蜜的負擔」臭香奇緣 觀光效益破7億 郵輪經濟起飛
2014/02/05 11:26:07瀏覽597|回應0|推薦0

 

80歲「美魔女」 當導遊40年

 

導遊蔡欣蓉高齡八十歲,但面容「凍齡」,讓遊客、司機猜不出她到底幾歲。
記者郭建伸/攝影
資深導遊蔡欣蓉在業界有「美魔女」之稱,儘管年已八旬,但外表凍齡,讓人猜不透她幾歲?平時接日客團很受歡迎,稱她「台灣的媽媽」。

蔡欣蓉16歲就離家北上打拚,曾在西門町萬國戲院當售票員。婚後因先生外遇離婚,轉赴香港從事導遊工作。

小學曾受四年日本教育的蔡欣蓉,當導遊前先到日本客常逛的藝品店當店員,「不必拜師,直接和日本人練習日語」;日語講得溜,使得她當導遊的40年間,大多接日本團客。

日語講得好不稀奇,讓人驚訝的是蔡欣蓉凍齡的外表。儘管已80歲,孫子都已讀大學,但她看起來卻比實際年齡年輕許多,走路也和壯年人一樣快,看不出老態,同事常戲稱她是「妖姬」、「美魔女」。

她說,沒特別保養,也沒吃什麼保健食品,「可能是年輕時苦過,當導遊後一直在走路,常活動筋骨,所以顯得年輕。」唯一的嗜好是「馬殺雞」,每當和遊客逛累了,就會到腳底按摩店「進廠保養」。

蔡欣蓉說,年齡不是問題,她接的團,從18歲到和她同輩的拐杖族都有,「不過他們都猜不到我確切的年齡」。她和日本遊客溝通無礙,不少人回日後寫信給她,讓她相當窩心。

蔡欣蓉說,日本人愛聽歷史,每到一個景點,她就用日語說台灣故事,日客都聽得津津有味。



全文網址: 80歲「美魔女」 當導遊40年 | 綜合 | 國內要聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/8464334.shtml#ixzz2sPl5oknR
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喊價太離譜/運將敲竹槓 車資2百要5百
 

郵輪遊客從台中港上岸量暴增,但只經過、不消費,直奔南投日月潭;在基隆港靠岸的旅客,一下郵輪大都被台北101、故宮、九份等景點「吸走」,在地商家只能「撿芝麻」,部分港口軟硬體甚至跟不上郵輪經濟的腳步,想賺觀光財,各港口及政府都得加把勁。

兩岸直線的最近距離就屬台中,今年上萬遊客進港,但與台中卻只有一面之緣;在基隆市區做生意的陳姓攤商不諱言,基隆只能「撿剩的」。

高雄港過去以發展商船貨運為主,這幾年才積極衝郵輪觀光。旅運通關的硬體設施明顯跟不上,目前只能以臨時設施湊合;簡單的設施常令部分歐美旅客咋舌。

郵輪旅客自由行日益風行,到碼頭排班的計程車越來越多。最近曾有運將算準旅客下船觀光的時間不長,集體哄抬價格,大敲旅客竹槓。碼頭到市區的車資一般兩百元有找,運將卻開口要五百元。

大陸及香港旅客直呼「太離譜」,台灣港務公司高雄分公司港務處處長陳榮信出面相勸,但運將我行我素,警方也沒轍,友善城市的形象大大扣分。



全文網址: 喊價太離譜/運將敲竹槓 車資2百要5百 | 財經焦點 | 財經產業 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN1/8464381.shtml#ixzz2sQAv6gko
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陸客春節瘋台灣 創35億商機

 

今年春節陸客來台爆量,團體人數較去年同期成長逾兩成,自由行旅客人數更數倍飆增,大年初一衝上9,537人,不僅刷新紀錄,更是史上首度自由行人數超越團體行。估計春節六天吸引8萬名陸客來台觀光,創造商機逾35億元。

移民署官員昨(4)日表示,大陸春節從初一開始休假,不論團體還是自由行,除夕入境人數至初一立刻翻倍;初二團體行的人數更突破1萬人,從除夕至初四共計五天,團客人數為3.66萬人次,平均每日7,327人次,成長超過兩成。

自由行方面,移民署官員說,去年春節平均每日約1,200名旅客,今年大增至6,907人,成長4.7倍,且初一湧入9,537人次,為自由行人數首度超過團體旅客。自由行旅客比例升高,顯示陸客來台旅遊,已從量提升至質的發展,更有助各行各業商機雨露均霑。

台灣中國旅行社表示,今年從1月24、25日就開始明顯感受到陸客來台人數增加,預期來台旺季會延續到2月初,前後約15天;東南旅行社指出,今年接待陸客增加兩成。

觀光局表示,去年分兩階段各開放13個城市來台自由行,並在12月將自由行人數上限調升至3,000人,為自由行成長主因;此外,近年宣傳台灣醫美旅遊,向大陸外商人士推廣台灣文化、生態,和攜程網及淘寶網合作等,有助提升自由行旅客。

今年春節假期估計約吸引8萬名大陸團體、自由行觀光旅客來台,食宿、購物等花費將創造逾35億元商機。


圖/經濟日報提供


全文網址: 陸客春節瘋台灣 創35億商機 | 財經焦點 | 財經產業 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN1/8464249.shtml#ixzz2sQ9JJP4e
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走訪200間台灣民宿 陸業者創網站
 

大陸業者張志杰。
(圖/張志杰提供)
看準陸客自由行成趨勢,大陸業者張志杰前年創立「自在客」台灣民宿網,以「過一天他鄉的生活」為訴求,吸引許多陸客來台自由行。張志杰說,至今已經促成上萬名陸客來台,去年十一長假業績更成長近四成。

張志杰原是eBay員工,服務12年,擔任過中國運維團隊總經理。他說,三年前離開eBay,想創業,一開始看上大陸旅遊商機,和朋友一起寫旅遊程式「旅行規畫器」,只要輸入個人需求,電腦就會替民眾規畫最佳旅遊途徑。

不過一年下來,旅行規畫器的市場反應冷淡,張志杰市場調查後發現,不少人反映旅行的核心訴求,是「過一天他鄉的生活」。張志杰思考,過他鄉生活就是體驗在地文化,和同仁討論後,決定從民宿角度出發。

他說,「大陸民宿概念還停在農家樂或家庭旅館」,相對下,台灣有許多別具特色的民宿,加上飛機一飛就到,語言又通,對大陸民眾非常方便。

為瞭解台灣民宿的優缺點,張志杰陸續走訪台灣兩百多間民宿,甚至連金門、馬祖都去,每個月也至台灣各地旅行。他說,在做民宿平台前,完全沒住過台灣民宿,「但一住過就愛上了」。

張志杰表示,特別喜歡九份的民宿,充滿人文、採礦的歷史;花蓮的民宿則和周遭環境「非常搭」,民宿前面是太平洋,後面是海岸山脈;墾丁的民宿老闆非常熱情,讓人不覺身處他鄉。



全文網址: 走訪200間台灣民宿 陸業者創網站 | 兩岸要聞 | 兩岸台商 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/MAINLAND/MAI1/%E8%B5%B0%E8%A8%AA200%E9%96%93%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%B0%91%E5%AE%BF%20%E9%99%B8%E6%A5%AD%E8%80%85%E5%89%B5%E7%B6%B2%E7%AB%99-8464342.shtml#ixzz2sPnhqFHY
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台灣民宿業者看陸客 「甜蜜的負擔」

 
大陸旅遊法去年上路,來台自由行陸客不減反增,尤其九份是陸客自由行最愛,附近民宿生意大好。
記者郭建伸/攝影

不受大陸旅遊法限制,台灣的民宿業者反而受惠,陸客也大喊愛住台灣民宿。但陸客住民宿的亂象也多,不少民宿業者直呼,「陸客是甜蜜的負擔」。

大陸旅遊法去年上路,雖然整體陸客數量減少,但實際上自由行陸客不減反增,他們尤其愛住民宿,北台灣的九份、金瓜石尤其明顯,民宿業者說,陸客幾乎占5成以上。

九份老街崎嶇蜿蜒,拖著行李箱爬階梯並不方便,多數民宿業者都會主動替客人載行李,也常有業者替遊客叫計程車,讓客人不必提行李繞山路。

民宿老闆唐羽寬表示,在提行李的過程「看見兩岸、省分差異」。沿海有消費能力的男陸客「常給指令」,認為花錢就是老大,讓他提得一肚子氣;但有時獨立的內地女生又會說,「別忙,這行李我自個兒提」,反讓他不好意思。

唐羽寬也說,由於習慣問題,陸客時常離房不關門、關燈,垃圾更是亂丟,有時都想「乾脆不收陸客」。

來自大陸蘇州的王持綱(右)、王翀首次來九份旅遊就選住民宿,父女倆說民宿很有特色。
記者郭建伸/攝影

在九份經營6年民宿的老闆王瑞麟則說,旺季時陸客住房率甚至達7、8成,去年十一長假更是每天爆滿。若是兩三人同行的陸客,通常素質都不錯,也很好溝通,但人如果太多,「就比較難控制音量」。

在三芝經營民宿的黃瑞齡則對陸客「敬謝不敏」。她說,過去曾主動接過幾次自由行的陸客,「但素質參差不齊」,嗓門非常大。為避免吵到附近鄰居,「還是不收陸客。」

台灣民宿協會秘書長李青松表示,現在自由行城市變多,台灣的民宿業者也會選擇跟大陸的旅宿網站合作。

家住蘇州王持綱、王翀父女第一次來台,他們覺得一定要住民宿。王翀說,民宿有人情味,建築頗具特色,「大飯店太標準化,全世界都一樣反而沒特色」。

孫浩及石萍兩人來台蜜月旅行,「很喜歡和民宿老闆互動,老闆總會推薦許多好吃好玩的地點。」
記者郭建伸/攝影

孫浩與石萍都是南京人,夫妻倆新婚,來台環島11天蜜月旅行,直呼「台灣民宿太好玩」。孫浩說,住民宿可以和老闆互動,「老闆用在地人的經驗告訴我們要怎麼玩」。

石萍則說,住過花蓮和墾丁的民宿,覺得老闆客氣又熱情,讓她還想再來。不過她也抱怨,民宿多在偏僻的地方,但大陸人在台灣受法規限制,不得租汽車,鄉間公車又少,是唯一不方便。

剛進職場的劉麗與好友趙燕萍來台自由行,他們說,民宿房間有日式風格,又很乾淨,覺得住民宿是非常好的體驗方式。



全文網址: 台灣民宿業者看陸客 「甜蜜的負擔」 | 兩岸要聞 | 兩岸台商 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/MAINLAND/MAI1/8464340.shtml#ixzz2sPnJvRTf
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飲食課-臭香奇緣

中國時報 ⊙亮瑩 <:time datetime="2014/02/05 00:00">2014年02月05日 04:10

<:time datetime="2014/02/05 00:00">http://www.chinatimes.com/newspapers/20140205000547-260115

家附近有間臭豆腐店,遠遠地就聞到臭香夾雜的氣味。店裡只賣臭豆腐跟大腸蚵仔麵線二樣產品,引起我的好奇心。為何賣臭豆腐的,常常兼賣起大腸或蚵仔麵線呢?上網查了資料,有網友說是份量問題,客人吃了一份易覺得不太夠,因此店家多半兼賣另外一種小吃,增添飽足感。也有說是兩者都使用蒜汁提味,臭豆腐的酥脆,與細軟麵線搭配起來有相乘效果。

臭豆腐的來源,據說來自一場巧遇。相傳清康熙年間,安徽人王致和在科舉落榜之後,留在北京經營豆腐鋪,無意間發現原來要作為豆腐乳的豆腐發酵變成青色後奇臭卻好吃,便作為商品販售。這道以臭聞名的奇異小吃,自此以紅燒、碳烤、油炸各式演繹,流傳至今。

不知臭豆腐和大腸蚵仔麵線的組合,是否也來自於某城某鎮某一日偶然的交會?

金黃油鍋裡滋滋作響,老闆用長筷夾起臭豆腐,準備配上醃漬台式泡菜,另一旁剛盛起的大腸蚵仔麵線已撒上芫荽。大腸的油脂味,蚵仔離殼後的腥味,與豆腐浸了鹵水發酵後的臭味,正在濃烈的臭氣間,激盪出了奇異卻協調的味蕾舞曲。

在每一次的交會中,感受生命的流轉與悸動。在對的時間巧遇,即便身處臭氣之肆,也能有芝蘭之香的境界。這一點,人與物,或是都是一般的吧。

 

觀光效益破7億 郵輪經濟起飛

 

 
國際郵輪這幾年頻頻造訪基隆港,帶來大批旅客。
本報資料照片

去年以來靠泊台灣各大港口的不定期郵輪將近兩百艘次創新高,帶來美、日、大陸觀光客近十五萬人次,旅客數大幅成長,儘管靠岸只停留半天或一天,觀光效益卻衝破七億元,「郵輪經濟」已成為台灣的另類「錢力」。

台灣港務公司董事長蕭丁訓表示,郵輪經濟要扣除定期郵輪、客貨兩用輪,主要鎖定不定期郵輪帶來的國際旅客及陸客,他們平均每天約消費一百六十美金(約台幣四千八百元),很可觀。

基隆港去年一至十一月共九十九艘次郵輪停靠,七萬餘名旅客登岸旅遊,郵輪觀光冠全台;居次的台中港有卅八艘次造訪,高雄港卅七艘次,花蓮港十八艘次,三港旅客均二萬多人次。

國際郵輪巿場由歐美轉向亞洲,基隆港居北部門戶,占地利之便,近年到訪的郵輪一艘比一艘大,兩艘郵輪頭尾相接或在港外交錯而過,成了特殊海港風景,吸引許多攝影愛好者當起「追船族」。

台中港、高雄港近幾年緊追,高雄市政府更提出發展郵輪母港的願景,要斥資興建現代化的旅運中心,迎接大船入港。花蓮港拜自然景觀多之賜,大有進展;安平港、馬公港也開始拚郵輪財。

花蓮港今年來了九個航次的陸客,白天逛花蓮,晚間回郵輪,清晨返航,太魯閣國家公園是必去景點。大陸寶健集團安排績優員工回台,抵達時花蓮市區的計程車業者忙翻了,無線對講機不斷通報接送遊客地點。

克緹集團江西店長說,踏上花蓮港時,涼風迎面吹來,很舒服,但無法在太魯閣停留太久很可惜,「一天太少,如果能多待兩天,會更好。 」



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( 休閒生活旅人手札 )
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