我先自首，我寫的這個標題，是Kuso自聯合報今天的一條「美牛評論」，原標題謂之「老美施壓，我有民氣當籌碼」。 

說實話，我活了整大半輩子，從來沒見過「民氣」長什麼模樣，倒是在古書中讀到過「金陵王氣」這一套語，或者聯合報的這兩位記者可以告訴我「民氣」是如何「環肥燕瘦」的。 

談美牛，罵瘦肉精，媒體很誇張，說全台民眾無不人心惶惶，特別是陳菊率先下令拿高雄市的「貴族世家」和「我家牛排」這兩家業者開刀後，一時搞得每個消費者都聞之色變。有這麼嚴重嗎？ 

至少，至少，在我們家，一對老公母倆，兩個孩子都談笑處之，竟是拿著當笑話在講，因為我們都在2月27日這一天的傍晚在板橋的「貴族世家」吃過美牛。 

會去那家餐廳吃晚餐，實在也是不得已。因為當天下午我們在環球百貨公司滿處閒逛。這一逛不得了，赫然發現位在四樓少說將近十家的餐廳，竟已無法事先訂位。即便是三樓的美食街，沒有一張座位上不坐著人。 

這下子真是費盡思量，百般躊躕了，我們只好提前離開，繞到三民路上的「貴族世家」去先行卡位。 

你說，民眾對景氣復甦無感嗎？大家可是用歡暢的方式在慶祝228的四天連假。對，是慶祝，是欣喜，絕不是那種需要配戴黑色臂章的哀悼和記念。活該當天在那家吃到飽的消費者，全都把媒體大張旗鼓，形容得像是砒霜般的美國牛排，經由嘴巴、食道，吃到腸胃去。 

我可沒看到和我們家一塊兒大快朵頤的一群消費者，是吃得愁眉苦臉的。 

你或者要問了，當時在「貴族世家」的我們知不知道美牛有問題？我相信每個人都看過媒體的報導，但若真要當回事，餐廳早都該關門了不是？可事實是，當晚七點多，餐廳的門外還擠著一堆等待叫號進場的民眾，有的還撐著傘站在微雨之中。 

好，事隔六天了，拿我家來講吧，全都安穩無恙，媒體也沒報導板橋民眾因為吃下瘦肉精美牛而食物中毒的新聞。反而兩個小朋友，還在懷念當天的全家親子遊，逛過金石堂，坐在地板上看《貓戰士》，狼吞虎嚥過極其美味的兒童牛排。 

問題來了，那些自稱為專家，其實是以政治立場掛帥，只會危言聳聽的民粹學者，一定會信誓旦旦的宣稱，現在不發病，焉知若干年後不會致癌，幾十年後不會死於瘦肉精？ 

這話聽來很耳熟不是？三年前，為了美牛的狂牛症，媒體配合蔡英文，不也是如此大聲恐嚇民眾的？現在換個題目，不講狂牛症了，改以瘦肉精上場。 

這在他們而言，是非常政治正確的，因為食的安全何其重要，更可以重要到喚醒台灣人民的「族群主義」意識，先把馬政府罵臭頭，再聯手對抗遠在美國白宮的歐巴馬總統。 

倘若聯合報是對的，東森新聞台也在昨晚聲稱他們「獨家搜索」某家牛排館的美國牛肉如何如何〈媒體有這特權嗎，搜索？〉，如此民氣可用，那他們是不是該登高一呼，號召台灣民眾和美國大兵打一仗？ 

我可以明白告訴大家，台灣沒有一家媒體有這個膽氣。還民氣咧，屁的民氣啦。這要不是他們意欲挾民粹以逼政府，利用民粹讓自己大撈好處，才是真正的活見鬼。 

讓我這麼講，媒體這種在民生議題上刻意營造恐怖的氛圍，實在不是21世紀才有的新鮮事。早在上世紀的1970和80年代，他們就如此在惡搞了。 

最著名的兩件事例，皮蛋和臭豆腐。 

彼時也，也透過同樣的新聞製造和發酵管道，大事報導某個台灣學者、某位教授提出委實破綻百出的研究報告，滿臉嚴峻的警告台灣人，皮蛋是不能沾的，臭豆腐也不可碰；吃下肚子了，不會長肉，就專長讓你去閻羅王那邊報到的各種癌細胞。 

好了，這會兒起碼40年都過去了，不但媒體把自己當年幹過的瞎扯一氣給忘了，就說那些還在喘氣的名嘴吧，不能說沒吃過台灣最著名的皮蛋和臭豆腐這兩道小吃吧？請問，有哪個因此致癌的？這可真是惡人活千年了，顯然台灣的癌細胞就專找老實人欺負嘛，太豈有此理了不是？ 

談癌症的形成，講句不客氣的話，至今每個科學家都還在瞎子摸象，他們所提出的各種報告，都是「百分之多少的可能性」。饒是如此，也實在給了台灣喜歡唯恐天下不亂的媒體和民進黨絕佳的武器，用之阻擋馬政府順利施政。 

讓我告訴大家吧，吃一盤美國牛肉，因此致命的機率絕對很低，但你若隨著理盲濫情的媒體起舞，整天為此忿怒和憂愁，那你得癌的機會絕對大上許多。你不會基於吃的緣故一時而亡，倒有可能因為出自心理上的病態、變態而致癌。你是死於愚蠢，而非死於人人聞之色變的美牛瘦肉精。 

這都什麼時代了，台灣的民進黨，台灣的各種傳媒還在搞義和團這種花拳繡腿的爛民粹，用來要脅政府，恐嚇百姓。而實際的真相卻是，這幫人沒一個真正在關心諸位的健康，他們只在乎政治獻金的增加、廣告部門的報捷喜訊。

 對於那些輕易相信他們鬼話的綠營朋友，我只想安慰他們一句，凡吃過皮蛋和臭豆腐的，請大膽吃美國牛肉，因為你們早就得癌了。讓我再強調一次，這是媒體以前大舉報導過的，不是我說的。

恭喜諸位，賀喜諸位。