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2014/09/01 07:26:23瀏覽3049|回應30|推薦126 | |
8月9日那天悄悄地晉了8級,8級只是時間到了就自動8級了,並沒有因為什麼豐功偉業而變成八級的。當時我一直想不出有甚麼「8級感言」可寫。 寫部落格一定會經歷至少幾個月的火熱期,有的人時間長有的人短,端看個人的休閒時間、體力與部落格對自己的生活份量而定。 我在初寫部落格的前一兩個月也會很晚了還興奮不睡,或是一早就起床查看,當時心情還會隨著部落格人氣而起伏。大概三個月後,我就漸漸撐不住了,發文就沒那麼頻繁,半年後,對於來訪的格友也不立即回訪,除了一個日漸要好又天天發文的格友。 只是當我慢慢把發文速度放慢之後,卻因一些事件必須與這位格友天天熱線(此事已在去年幾篇文章描述過,在此不再贅言。),在格子裡熱線的結果就形同自我綁架,生活重心變成部落格,現實生活裡的許多事情都被擱著,房子打掃馬虎,許久沒看電影,這些都不算甚麼。最嚴重的是該看的書沒看,該運動沒運動,該睡不睡,記憶力變差,丟三落四,以及跟現實裡的朋友失聯。又常常因著格子裡一些枝枝節節而生氣,弄到自己人不像人,鬼不像鬼。 以往我是個生活規律的人,晚上11點前一定要入睡,天一亮就起,每天早上跑步,晚上練瑜珈、靜坐,吃飯會計算熱量,天天量體重,生理期前會吃加味逍遙散,生理期之後會吃四物湯,所以從不經痛。吃過大餐後,接著就會有一兩天吃的非常清淡或是斷食一天做為調整。 我一直都是極度自律的人。但是在部落格熱線那一陣子,以及後來情緒不穩的那半年多,我變得脫序,其中影響自己甚鉅的是發胖。去年五月我曾寫下一篇減肥的文章,就是要鞭策自己趕快減重,雖然那時還不算太胖,後來自己仍陷在情緒風暴中,運動有一搭沒一搭的,又常常去吃美食安撫自己,順便跟久不互動的現實生活的朋友歡聚。去年冬天手肘受傷,痛到連跑步揮動手臂都會痛,直到今年4月才痊癒,一個冬天又胖不少了,四月份,膝蓋舊傷又發作,心裡很沮喪,好像老天爺非要我變成一個胖子才甘願。 夏天這兩、三個月,我努力跑步、早睡,讓新陳代謝正常,整個身體都變得很不錯,但是重量只減了一點點,真的是年紀大了,減重成效不比年輕時。於是,我不得不採取飲食控管的方式了,利用無澱粉減肥法,像我這種飯國的人,不吃飯是很痛苦的,不能吃麵條也不能啃法國麵包,好像人間煉獄(每天只能看看蔥油餅、墨西哥餅的圖片安慰自己。),可是不這麼做,我相信自己再過三年一定會超過60公斤,腰圍一定會跟水桶一樣。我沒法忍受自己變成這副模樣,我無法阻止臉部變老,但可以阻止身體變老。
無澱粉減肥法就是所有澱粉類的食物暫時都不碰,只吃蛋白質食物(包括豆類、雞胸肉、魚肉,海帶芽、豆腐、雞蛋…..。)、青菜、水果。豆類不包括綠豆與四季豆,綠豆的澱粉質過高,四季豆是蔬菜。水果不要吃香蕉,因為澱粉質太高也太甜,鳳梨西瓜都不適合。我早餐吃蘋果,中午吃半個番石榴,晚餐吃小番茄,偶爾吃葡萄(最多10顆),有時吃奇異果。 早餐我幾乎都喝無糖豆漿,有時會加一點燕麥片(雖然有澱粉質,但蛋白質含量也不少,可以歸類在蛋白質食物裡,吃一點較有飽足感。)有時吃無糖優格(但不建議直接喝牛奶),然後吃生菜、小黃瓜,完全不沾醬料,最後吃水果。(按照蛋白質、蔬菜、水果這樣的順序效果更好。) 中餐及晚餐任選一樣蛋白質食物,我很常吃白埃及豆(就是鷹嘴豆,也叫雪蓮子。),這豆子不加鹽去煮也很好吃,泡水一小時,放到電鍋蒸個半小時或是40分鐘就熟了,一次份量是一碗的量。一天裡的蛋白質最好三餐都不同。雞胸肉、魚類都只能水煮或是蒸的,如果要烤,只能抹一點鹽去烤,不能抹其他醬料。 蔬菜只能水煮,灑一點鹽,第一週不能放油,之後可以淋一點,但不能放醬油。蔬菜種類要多,才有飽足感,我都吃一黃一綠,外加茄子、秋葵。 出門在外不方便可攜帶兩顆水煮蛋(兩顆的份量才夠,一週最好只有兩次雞蛋餐。)、生菜、水果。(我幾次出去玩都是這麼處理的) 記得要多喝白開水。 這種飲食最多只能吃八週,每天熱量控制在一千~一千二百卡,不得少於八百卡。減重的公斤數是按身體體重比例,所以每個人不同,每個月能瘦原體重的百分之六,例如五十幾公斤的一個月可減3~4公斤(像我就是),剛開始比較快,後來會慢些。我吃了二週(8月15日晚餐開始)就瘦了2.8公斤,我相信繼續吃兩週,我就可減掉這幾年來胖的4公斤,恢復我往日的身形。 附帶一提,這樣的飲食是新陳代謝科的食譜,吃一段時間對於高血壓患者能有降壓的療效。 人變胖了,看著鏡中的自己突出的腹部,衣服穿不下,心情不會好的,而且伴隨而來的,必定是疾病,趁早減重,認真運動,才能維持一貫的健康。現在我都是把運動擺在優先順序,部落格放在最後的順位。
玩格子這些年我很少對外留言,總是那麼幾個固定的格子才去,不是我高傲,而是真的無法再拓展太多交友圈了,只能勉力而為了!以前總是禮尚往來的去賞文、推文,把自己累得半死,將所有的休閒時間都花在逛格子上面,現在會有所選擇了,放慢腳步慢慢回訪,我相信我這樣低調的方式才能細水長流的經營部落格,也相信諸位好友一定能認同我的作法。這概念我在那篇<三週年紀念>已提過了,此次只是重申。我知道我有許多文章內容是難以下嚥的,太長,主題內容又屬小眾,格友們不一定非要逼自己禮尚往來,不要因為我去留言而硬要回訪,不合口味的菜怎麼下嚥呢?就當我的格子是地下美食小吃街,挑自己喜歡的吃吧!這樣才符合健康之道。
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( 心情隨筆|雜記 ) |