真的真的。

我發誓連我自己都不知道會那麼好吃。

只能用食神的一句話來形容：太～好～吃～啦！（很～好～味～啊！）

只是煮義大利麵煮太久吃膩了。

然後又有人建議我乾脆把義大利麵炒來吃………………於是。

我就劉昂星上身啦！

陽泉酒家的傳統是什麼？

顛覆傳統！喔喔喔喔！（熱血激昂戰鬥力十足）

食材準備（去超市亂買的）

1.剝皮洋蔥：本來要買整顆未剝皮的，但是超市沒賣。

2.金針菇：本來要買蘑菇的，但是超市……………也沒賣（就是那個「松」開頭的超市造就奇蹟的啦，它什麼都沒賣只好買我能看到的）。

3.細絞肉：細細一條一條紅白相間的那種，黑毛豬的絞肉太貴啦我買不起。買～不～起。

4.義大利麵紅醬：現成的那種。

5.義大利麵：又長又細又硬的那種。

然後………………………………

讓我們把他們全部通通剁碎吧！（請參考「雙刀火雞的腕力驚人」）

以下步驟的單位量都很奇怪。

切洋蔥（一人份只要一顆的一半的一個角落）。

切絞肉（一人份只要一根手指頭的量）。

切金針菇（隨便抓個兩小束吧）。

把水煮開，下麵。（這步驟很重要呢，義大利麵超級硬，請煮久一點，水放多一點，絕對可以煮軟的，大概15至20分鐘，試吃一下吧，不夠軟絕對不要撈起來。）

繼續，

炒洋蔥、金針菇及碎肉。

加四湯匙的現成麵醬繼續炒。

把熟麵撈起來，要不要冷水沖一下？隨便！男子漢做菜是可以很瀟灑的！

現在呢，當然就是把麵丟下你剛剛炒的那坨糨糊裡一起炒啦。

然後，灑兩匙鹽（是那種量調味料的小杓子）

炒到麵醬快乾，香味透出來，停！再瀟灑的男子漢都請不要繼續作賤自己的食物下去了。

要知道，這個世界上的有機物質都是由「碳」分子組成的。

然後，義大利炒麵就誕生了（其實好像早餐店老早就這麼做了是吧？不管，男子漢不用在意這種小細節。）

最後，吃吧！無論是什麼味道，請把他吃光光。

謝謝。

一定很好吃的。

因為，一盤用熱血做出來的炒麵，能不好吃嗎？