2006年10月,參團遍遊中國東北。才踏上大陸沒幾天,一早,吃完早餐,就被導遊開車帶到白頭山製藥的熊場。
說真的剛到那裡,還以為是到了動物樂園呢!
幾十隻黑熊在有假山、洞穴、鐵架高臺、雙杠、秋千的遊樂場嬉戲打耍,十分熱鬧、討喜。從來沒有同時見到這麼多的熊,團員們都興奮得與黑熊們拍照紀念,開心得很呢。
才看不到十幾分鐘,有人敦促我們進屋,說是看表演。
表演什麼呢?活熊取膽。
解說員要大家圍在鐵籠前,鐵籠裡正卡了一隻大黑熊。
一個穿著白衣、戴著白帽,手上拿著一根十幾公分長,像吸管般粗細的引流管的女子走來,蹲在鐵籠前,將管子插向熊的肚子。這時我才發現:原來黑熊的下腹,給開了一個傷口….一個像黑洞的傷口。
女子用酒精棉,把傷口消毒後,將引流管插進黑洞裡。許是痛吧,正在吃甜頭的熊,停止吃摻加了牛奶的流質食物,掙扎著,想避開。可惜被鐵籠卡住的它,搖著頭,只能聽任女子用引流管,將它的膽汁接到量杯裡。
沒多久,我們又被帶走了。帶到展售室,先讓銷售小姐請大家喝熊膽酒,然後看她推銷產品…..熊膽粉、熊膽酒等保健藥品。
看見熊腹下彷彿深不見底的黑洞,和周邊紅腫的傷痕,對如此殘忍的商品,反胃得很。我藉口對酒會過敏,和要上廁所,獨自離開展售廳。
左圖是未經過曝光處理的相片,燈光昏暗,幾乎伸手不見五指
右圖是經過電腦曝光處理的相片,可清楚看見一隻隻被關在黑屋裡的黑熊
出了展售廳,不知要往何處去,突然聽見動物淒厲的哀嚎聲。好奇的我,循聲尋去,聲音來自有玻璃做隔牆的暗室裡。
貼著玻璃往裡看,發現黑壓壓的屋子裡,幾十隻黑雄,分別關在比他們體積大不到十公分的鐵籠裡…..個個坐立難安、動彈不得。和室外那些有遊樂場可嬉戲的黑熊相比,命運可說是天壤之別。
熊不是只有熊掌是珍饈食材,幹嘛要花這麼大的功夫去取熊膽,難道熊膽像靈芝仙丹般,是不可多得的濟世之藥?素來魯頓的我,雖然不解,可是生活裡忙東忙西,忙到根本忘了目睹『活熊取膽』這回事。
暗室裡,被鐵籠『卡』住,動彈不得的黑熊(相片經過曝光處理)
『歸真堂事件』,不但勾起了我這段不甚名譽的記憶,更勾起了我打破沙鍋,查到底的好奇心。
熊膽為中國四大動物藥材之首,入藥已有幾千年歷史,素有『藥中黃金』之美譽。明朝李時珍所著的『本草綱木』記載:熊膽味苦、性寒,歸肝膽心經,無毒,能清熱、平肝、利膽、明目、殺蟲。
就現代醫學的觀點來看:熊膽的主要成分是熊去氧膽酸。它可溶解膽結石(利膽),對於不願或不能進行手術的膽結石病人,是一種選擇。
此外,熊去氧膽酸能改善肝臟功能,被用來治療各種各樣的肝、膽疾病。例如原發性膽汁性肝硬化、原發性硬化性膽管炎、脂肪肝和病毒性肝炎。
至於熊膽其他的藥效,如解熱、抗炎、抗驚厥、鎮咳、增加心肌收縮力等,則與熊去氧膽酸無關。
製藥熊場的黑熊遊樂園,想給遊客先入為主的假像:黑熊在此活得好快活
上網查大陸藥廠取熊膽所售的藥製品中,發現並無如古時靈芝仙丹那麼神奇,是救命用藥,反倒是較側重保健方面。如:
熊膽膠囊 :清熱,平肝,明目,解酒。用於咽喉腫痛,驚風抽搐
熊膽茵陳口服液:清熱解毒,利濕退黃,用於濕熱型急性肝炎
熊膽粉:清熱,平肝,明目。治目赤腫痛、涼風抽搐、咽喉腫痛、急慢性肝炎
熊膽痔瘡膏
也許是熊膽汁採集量太多,現在甚至將其濫用到製造成熊膽牙膏、熊膽洗髮水、熊膽乳液和熊膽茶等非醫藥保健的產品上。
在大陸銷路極好的『竹鹽熊膽牙膏』
其實,活熊取膽的熊膽主要有三個去向:醫藥市場、禮品市場和走私市場。
品質較好的金膽級與鐵膽級熊膽粉(每公克80到120元人民幣),大多以原始形態直接銷售給消費者直接使用。
菜花膽級熊膽粉(每公克3到5元人民幣),則被用作原料生產各種藥品以及保健品等。
熊膽粉製造的藥品,都不是救命藥。如使用熊膽用量近總產量一半的上海凱寶,其主要產品為痰熱清注射劑(2011年,其銷售額高達8億元人民幣),主治清熱、解毒、化痰。
在保健品的宣傳噱頭下,奢華的包裝,將熊膽製品包裝成旅遊時必買的高檔禮品。
在延吉,黑熊養殖的農戶抽取膽汁,烘乾熊膽粉,出售給遊客。延吉每年會有30萬人的旅遊市場,其中10%-20%的遊客都會購買熊膽。
養熊場的熊膽粉售價,因客人而異。一瓶2克熊膽粉,開價是180元人民幣,可還價至60元人民幣,賣給韓國人,則非要600元人民幣。因為韓國人是大戶,最愛買,也最豪爽….絕不還價。
中國養熊場每年生產7千公斤熊膽,近一半過剩。環保人士懷疑通過黑市交易,每年將3千多公斤的熊膽帶出境外,流入韓國、日本甚至歐美市場。
可憐的熊,是世界上唯一能大量產生熊去氧膽酸的哺乳動物,所以就成了『熊族無罪,懷碧其罪』的犧牲品。
早期,為了取得每隻熊身上約3盎司的熊膽,就必須殺熊取膽(1英制液體盎司=28.41cc ; 1美制液體盎司=29.57cc)。
將熊獵殺後,取出膽囊乾燥,去膽囊皮膜,研細成粉,為熊膽粉。由於冬季時的膽仁呈金黃色,又稱『金膽』,是熊膽中的極品,所以人們多在冬季獵熊。
在大陸各地的熊膽中,以雲南所產的『雲膽』品質最優;以黑龍江、吉林所產的『東膽』產量最大。
世界上有八大類熊。除了熊貓,其他種類都因為『殺熊取膽』,數量大幅減少。其中以亞洲黑熊最慘(亞洲熊,因其胸前長有美麗的新月形金毛,又稱為『月熊』)。
亞洲熊,全世界僅剩約2萬5千隻,中國境內有1萬多隻,其中多是苦命的『取膽熊』。因此熊已被國際瀕危物種貿易公約列為一類保護動物,是最瀕危的物種之一,禁止國際間任何活體或器官的買賣。
終生被縫在熊膽上的抽膽管(長十多公分)
其實,熊膽入藥並非中國人的專利,亞洲人自古來,都有殺熊取膽的陋習。由於禁止獵殺買賣,20年前(1980年間)韓國人發明了『活熊取膽』的方法,於是其他各國(如中國、越南)起而效尤。
所謂『活熊取膽』,是將一個金屬管(據說現改為熊的自體組織),永久地插入熊的膽囊,另一端露在熊的腹部外面,讓人們可以長期、多次抽取膽汁。在養殖場,三歲後,黑熊的膽囊部位切一個口子,變成像籃球的氣門孔一樣,永久附在黑熊身體上。取膽時,借助引流管插入採取。
在中國,1984年從朝鮮引進活熊取膽技術,就開始推廣此項技術。1990年代初期初期,全中國已經有480多家養熊場。
1990年代後期,由於國際動物保護組織和申奧的壓力,當時的林業部將關閉了一些養熊場, 禁止用『鐵馬甲』、『小鐵籠』對待取膽熊(防止黑熊因傷口疼痛用爪抓搔,而至肚破腸流,所以被迫穿上鐵馬甲),取膽技術改為無管引流。目前,養熊場已由1990年代初的480多家,下降到68家。
第一個以熊膽汁做成,標榜有保肝功能的藥品,出現在吉林省長春市,是在1992年秋天。
因為號稱『護肝、養目、外加千杯不醉』,誘使擅飲的東北人,飲酒時,將熊膽汁藥品兌入到啤酒中,且在長春幾乎成為一種『時尚』。後來傳染開來,連外地人到此旅遊,都要買回去當餽贈品。
農戶兼差養熊,一頭熊一年的利潤在1.5萬-2萬元人民幣之間(養一頭豬,年利潤為200元人民幣左右;養一頭牛,年利潤也只有人民幣1000-2000元。)
由於利潤極高,農民爭相養熊。養熊取膽這個行業,很快地從吉林省蔓延到黑龍江、福建、四川和雲南等省。其中以吉林省最多,約佔總數的三分之一。
被迫穿著鐵馬甲,被抽取膽汁的苦命黑熊
(在白頭山熊場,我也見到小鐵龍裡的黑熊,身上掛著引流管,籠子下方放著鐵罐接)
韓國曾是熊膽消費最大的市場之一,對熊膽的巨大需求,導致野外黑熊幾乎被獵殺殆盡。曾經在韓國數量眾多的野生黑熊,現在僅存不足30隻。
韓國雖然發明了『活熊取膽』的方法,但也深覺其手段殘酷、不人道,早在1992年,就規定活熊取膽違法。只允許將飼養到25歲的黑熊,宰殺取膽。
曾經,越南熊場,在活熊取膽的殘忍程度,絲毫不亞於中國熊場。
在亞洲動物基金會(AAF)的奔走下,2002年9月,越南政府將亞洲黑熊列為全國最高級別的保護動物,禁止所有捕殺、養殖、取膽的行為。
現在,中國大陸是全世界只唯一讓『活熊取膽』合法化的國家。
引爆話題的歸真堂藥業,原是錢山特種動物養殖基地,只養熊,後來應國家要求改為藥廠,生產熊膽。
這個熊已經被關在籠子裏長達22年之久!“不能轉身,不能站直,只有痛!!!
根據歸真堂的說法:
『黑熊每天分泌膽汁約1500—2000 cc,如不引流,膽汁將會自然排泄掉。
除了懷孕外,每隻黑熊3歲開始取膽,每次取膽汁140 cc(不到每天分泌量的1/10),每天2次。取完膽汁的黑熊,可以正常活動。
1克熊膽粉需要7-9 cc熊膽汁,也就是說,1000 cc膽汁可做約125克熊膽粉。熊膽粉分為幾個等級,最高等級的金膽,每克售價118元人民幣(熊膽冬天採集的稱為金膽,金膽粉就是金膽磨的粉)。』
取完膽汁的黑熊,可以正常活動?我很懷疑耶!
根據網路上的說法:『白頭山藥業是由世界動物保護協會監督的。每隻熊每年只能取一次膽汁,為期一星期左右。待熊大到一定歲數,就放回野生基地。』
如果果真如此,當年我親眼目睹那數十隻被關鐵籠裡的黑熊,是怎麼一回事呢?他們都是被關在可被參觀的玻璃景窗後面的樣版,其待遇也不過是卡在比身軀大一丁點的鐵籠裡,享受伸手不見五指的黑暗,和惡臭、不流通的空氣。那其他不是樣版的黑熊呢?(當時該公司稱其活熊存欄數為1千6百隻。)
可為人見的情況況且如此,怎敢相信『每隻熊一年只取膽一星期,老時可回歸山林』的神話了?
如果有世界動物保護協會監督的合法養熊場,黑熊的境況就如此悲慘,那些養在為牟取暴利的非法私人人家裡的黑熊,其處境之悲慘,豈不是更令人難以想像嗎?
有暴利,就有一大堆人追逐。養熊取膽也是。
根據報導:目前中國核准的黑熊養殖共有68家,存欄數近2萬隻,全國約有6000-8000隻『引流熊』。但是在報章雜誌上刊登廣告賣熊膽的,非正式統計就有上百家,加上私人家裡養三、五頭熊的小戶,那就更是不勝其數了。
如果傷口不痛,黑熊不會用爪抓扒,不會受傷,也不用終生穿上鐵馬甲了
業者說『活熊取膽』是無痛的,果真如此嗎?
其實黑熊取膽汁時,是非常非常痛苦的。為怕熊體亂動,讓膽汁亂流,所以必須被關在小到只能搖頭,不能搖晃身體的鐵籠裡。
有些熊無法忍受每日取膽的痛苦,會用熊爪抓傷口,導致肚破腸流,重傷而死。為了防止它們傷害自己,減少業者損失,就發明了重達二、三十公斤的鐵馬甲,讓它們日夜穿在身上。
又因為是取膽的傷口是開放性的,終生不得痊癒,易受感染,所以必須定期吃抗生素。
熊雖是肉食目,以肉食為主,但養熊人只給黑熊吃玉米麵糰。為了要熊分泌較多的膽汁,有時還要將黑熊餓上幾天….『只要餓到沒餓死就行了。』….這是一個養熊戶的說詞。
合法製藥的熊場,也是給用來觀光用的肉食黑熊吃素
正常情況下,一隻熊要在鐵籠裡關20年,抽20年的膽汁。其間,只要有人出得起高價,就將熊掌活生生割下來…….反正沒有熊掌,不影響熊膽的分泌。
待熊死後,也無法壽終正寢,因為熊肉是要稱斤論兩地賣。若是生前沒賣掉熊掌,這時就可高價賣出。
最近網路上出現『月亮熊』的影片,頗受矚目。此片是由涂俏和三位友伴,花了四年所拍攝的。四年間,他們探訪四川資陽、吉林延吉等地的11家熊場(其中只有4家是有證的,其餘7家都是『地下』的)。
影片極為驚聳,茲放在文後,希望大家廣為傳閱。
熊場裡的幼熊的最大願望,應該是永遠不要長大,永遠不要當『取膽熊』
活熊取膽的負面與論,如排山倒海襲來,但依舊有不少人出面捍衛他的正當性與必要性。
當然最義正嚴詞的是業者的說法:
『中國養熊事業的發展,防止了野外熊的獵殺。到1998年7月,全國養熊場共247家,圈養熊676頭。年均產熊粉7千公斤左右,相當於年捕殺30萬頭野熊的熊膽產量。
活熊取膽的『無管引流』,定時以人工自活熊身上引流熊膽汁,傷口不會有被扒抓,造成被感染。產膽汁量由原來平均每頭40 cc增加到60cc以上。由於大量生產,讓價格平民化,昔日只有貴為王族的人才吃得起,現在尋常百姓都能輕易取的。
亞洲動物基金(AAF),經費受西方利益集團資助,他們長期反對中國黑熊養殖的目的,就是要削弱中藥的競爭力,為西方集團謀取更大利益。』
連科學家也為其幫腔:
中國藥科大學教授周榮漢認為:『熊膽是個分泌物,目前引流跟擠牛奶和嬰兒吸母乳類似,而養熊不僅是繁衍和保護物種,還要為人類所用,「資源保護的目的就是利用,沒利用就沒價值!」』
中科院動物研究所研究員李明說:『2005年,黑龍江中醫藥大學曾專門在國家黑熊保護基地開展學術調查,對105頭“「無管引流」的取膽熊和非取膽熊進行2個多月的研究觀察,研究表明二者生理指標、健康狀態等沒有差異,「無管引流」技術不會對黑熊造成傷害。』
中國中醫科學院研究員周超凡說:『就藥理看,熊膽化學成分分為膽酸類、膽固醇、膽色素、氨基酸及微量元素等五大類,具有上百種成分。目前人工合成的熊去氧膽酸只是膽酸類中的一種,作用不能等同于熊膽粉。所以熊膽是不能被人工合成的熊去氧膽酸所取代。』
中藥協會會長房書亭、中國工程院院士中藥專家李連達也同申『熊膽是不能被人工合成的熊去氧膽酸所取代。』
科技部中醫藥戰略研究課題組組長賈謙說:『正是有了合理的利用,目前中國野生黑熊數量穩中有升,從幾年前的1萬頭上升到2萬頭。』
『活熊取膽』,也像囚禁這些熊的暗室一樣,藏著許多不能曝光的秘密
不只是科學家忙著幫他們背書,連政府機關…國家林業局也說:『中國現階段「養熊取膽」技術和條件,與過去二三十年相比,已經發生了根本性的改進…..比如「自體造管引流」和無痛操作等。』
支持活熊取膽者的結論為:『一個成功的人工繁殖場或人工栽培基地,能夠減少不論合法還是非法地從野外獵捕動物或採集植物的數量,因此,它對有關物種的保護做出了貢獻。』
注意到了沒,出面挺『活熊取膽』的都是中醫和中藥方面的科學家。
在中國,熊膽粉被製成中藥、保健品甚至是日用品。從養熊的農戶、熊場、到藥企,已經形成一個完整的利益鏈。
中藥協會稱養熊業支撐183家中藥企業、153個中成藥品種,是中醫藥的上游支柱產業。
動物保護組織質疑,正是由於這個完備的活熊取膽產業鏈的擠壓,人工熊膽立項近30年未被批准上市。
中國黑熊的洋媽媽:亞洲動物保護協會創始人謝羅便臣和穿著鐵馬夾的黑熊
反對活熊取膽最力的是亞洲動物基金會(AAF)和四川龍橋黑熊救護中心。
亞洲動物基金會曾成功地說服越南政府,禁止活熊取膽合法化外,更協助大陸成立四川龍橋黑熊救護中心。並與熊場談判,用『轉業補償金』換取那些面臨死亡的黑熊和他們的執照。
2002年12月成立的四川龍橋黑熊救護中心,佔地160畝,可容納150頭亞洲黑熊,是亞洲最大的黑熊救護中心。成立至今,該中心已救出277隻黑熊,其中157頭經治療和護理已恢復健康。
該中心的黑熊墓場裡,埋著200多隻死於器官感染的『取膽熊』。
動物保護組織也極力駁斥『無痛說』和『無害說』。因為解救的277隻黑熊中,181隻的黑熊採取無管引流的取膽方法,165頭取膽黑熊有後遺症,99%患膽囊炎,其他疾病包括膽結石、膽囊息肉等。在121隻去世的熊中,35%患有癌肝。
有消費者問:很多熊都患有肝癌,並且身體裡的抗生素嚴重超標,從這樣的熊身上取出來的熊膽粉,可能有益於人體健康嗎?
據報導,日本早在1954年就成本合成去氧熊膽酸。
傳統中醫理論認為,熊膽的主要功效在於『清熱解毒、清肝明目』四大功效。
著名中醫學家劉正才曾表示:尋常的中草藥材,也能代替熊膽的四大功效。就清熱解毒而言,野菊花、金銀花更好;清肝明目方面,龍膽草、梔子的功效也更勝一籌。
其實,在中草藥中,至少有54種草藥具有與熊膽相似的功效,包括常春藤、蒲公英、菊花等。這些草藥作為熊膽替代品,既便宜又有效。
中科院動物所研究員汪松認為:『正是中國特有的野生動物的產業化,才導致野生動物保護這麼難。黑熊在其他國家都是一級野生保護動物,以保護為主,只有在中國,才以產業化為重。』
籃球明星姚明到四川黑熊救護中心,探望受傷黑熊的情形
在搜尋相關資料時,曾讀到一位網友的說法,覺得頗值得玩味:
『在中國,連嬰兒奶粉都有人造假,但是卻沒人敢做假熊膽,八成是食用熊膽的,都是些高官達人,惹不得吧!』
我不知道您是否支持養熊取膽,但我覺得詛咒一個人的最毒說法,應該是
『讓你下輩子當被取膽的黑熊,一輩子受凌遲之痛。』
附註:本文部分圖片取自網路
朱穎立完稿於風城寄心居 2012/2/27
附記:
網友 Steiff Bear不忍黑熊受苦,特別提供下列網站,希望大家踴躍上網聯屬簽名,反對『活熊取膽』,呼籲廢除黑熊養殖
停止黑熊養殖場連署簽名:http://www.endbearfarming.org/tch/
網路上極為有名的影片『月亮熊』