種植綠豆step by step

材料: 綠豆半杯(電鍋量杯)

           不透光的燒水壺一個

作法: 1.先將綠豆放入水壺中,加水蓋過綠豆,先泡六小時,再將水倒掉!

         2.之後每六小時加水一次,水量蓋過綠豆即可,每次浸泡十五分, 

           將水倒掉!

        3. 重複2的做法,四天後就可以收成囉!

瑞士缺少亞洲蔬菜,在台灣賣很便宜的豆芽菜,瑞士超市賣一小盒要價2.2瑞士法郎,約合台幣六十元的天價!!!!!而且菜色黃黃的,不太新鮮喔!黛比想起小時候自然課曾經種過綠豆,在上網查查栽種妙方,第一天發芽後,綠豆寶寶們每天都以驚人的速度在成長茁壯,四天後的收成第一餐就是清炒豆芽菜!

清炒豆芽食譜:

先將洋蔥炒香,加入新鮮鮮嫩的豆芽,適量鹽,起鍋前灑幾滴烏醋並伴勻,就是一道爽口的開胃菜囉!

下一個栽種目標: 蕃薯葉,先祝我成功吧!