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2006/03/11 02:52:30瀏覽7217|回應6|推薦14 | |
這是很簡單的蛋糕食譜,不需要奶油,也能做出好吃的蛋糕喔! 材料: 250g麵粉、250g糖、1.5湯匙巧克力粉、1.5湯匙肉桂香料粉、半包發粉、 250dl牛奶、2湯匙橄欖油、巧克力醬、1湯匙蜂蜜、兩顆蛋 步驟: 1. 將麵粉、糖、巧克力粉、肉桂香料粉、發粉、牛奶、橄欖油、蜂蜜和蛋黃混合 攪拌均勻。 2. 蛋白在另外一鍋裡攪拌至起泡後,在放入步驟一的攪拌盆裡混合均勻。 3. 將攪拌均勻的肉桂巧克力到入烘培容器中,烤箱預熱至180度烘烤30-40分鐘。 4.巧克力醬放入熱水至融化變成液體,均勻的塗抹在蛋糕上。 5. 放於陰涼處,使巧克力醬能與蛋糕緊密結合,才會好吃喔! 6.蛋糕切塊,泡杯熱茶搭配蛋糕,過個悠閒的下午茶時間吧! |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |