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| 2006/12/10 01:51:44瀏覽5380｜回應6｜推薦17 | |
我常常帶朋友到這家店，因為，他很酷。我不願意說他是一家怎樣的餐廳，只能說，要來這家店，you have to be stylish。
因為，坐落在 west hollywood，Melrose 街上的這家 Urth café 來來往往的男女，都很有型有款。這個區，是洛杉磯的 gay area，大概是很多的 gay 都很注重穿著吧，所以這一區也是洛城的設計重鎮，有很多公司都在這裡。 Urth Café 自然也不例外，裡面的俊男美女很多。 Urth café 的咖啡沒話說，是我在LA 喝過的最好咖啡，我這種龜毛到在家裡面烘豆子的人，還花大錢買機器的人，卻很喜歡去 Urth 喝，主要就是因為它的咖啡真的好喝。Organic certified 的咖啡，特殊調配的配方，自家烘的新鮮豆子，咖啡很溫順，很甜美，打奶泡的技巧更是沒話說，心型，葉子，鴨子，打得綿密細緻的奶泡完全跟咖啡融合在一起。很大一杯的 latte 只要三塊美金。 
他還有 Italian cappuccino 這是咖啡加上奶泡，但是細緻程度不同 
Spanish latte 在咖啡裡面加了些許的煉奶。 
他供應的餐點多半是三明治等輕食，三明治也做得不錯，我個人偏好的是 roast herb turkey 跟 cilantro chicken with pesto < 
當然，他有其他的選擇，比如最出名的 curry chicken (我實在不喜歡裡面有葡萄乾的東西)，還有鮪魚沙拉，因為我自己的配方很好，所以就懶得嘗試。就我喜歡的兩種來說，烤火雞烤得很多汁，生菜新鮮，麵包也很不錯。他有很多種麵包可以選，如果不指名的話，用的是鄉村麵包，我個人以為用酸麵團麵包也不錯 (sourdough) 但是其他的，就比較不建議了。 
吃完三明治，還可以來個甜點，他的起司蛋糕也做得很好吃，用料扎實而且不甜膩，我喜歡他的三層起司蛋糕，用 oreo 餅乾壓底，然後第一層巧克力 第二層香草橘子，第三層咖啡。 我也吃過沒有放麵粉的巧克力起司蛋糕，檸檬椰絲派，白巧克力覆盆子起司蛋糕，也同樣的濃郁清爽。雖然沒有比 sweet lady jane’s 好吃，可是已經算不錯了。 找一天，想穿得漂亮一點，有個性的話，也許可以到 Urth café 去晃，吃點東西，喝點咖啡。 Urth café 8565 Melrose Ave. West Hollywood, CA 90069 tel: 310-253-7788 fax: 310-273-7799 http://www.urthcafe.com/ 原作 : 2002/03 攝影 & 改寫 2006/11 攝影地點 : Urth Café Santa Monica (其實 Urth Cafe 禁止攝影) 2327 Main St. Santa Monica, 90405 (310) 314-7040 |
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