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魚油與健康:遠離過敏,心血管,中風,三高,憂鬱
2013/10/12 19:16:48瀏覽579|回應0|推薦1

為什麼愛斯基摩人沒有機會吃到多種類的蔬果,卻很少得到心血管疾病? 因為他們食用的魚類大多是深海魚!例如:鮭魚,鮪魚.這種魚含有豐富的Omega-3脂肪酸!這種脂肪酸又分為EPA和DHA!

科學已經證實這兩種成分有健腦效果!

另外,也有抗發炎,抗血栓及降低心血管疾病,保持有彈性的動脈等等保健功效!

此產品為何與眾不同

Essential Omega III維他命E魚油膠囊食品內含豐富的EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),魚油能維持健康。此外,維生素E具抗氧化作用

魚油主要作用:

 


  • 維生素E:具抗氧化作用。減少不飽和脂肪酸的氧化。有助於維持細胞膜的完整性。增進皮膚與血球的健康。
    魚油: 每份提供1500毫克的魚油,內含450毫克的EPA、300毫克的DHA 和其他Omega-3脂肪酸,有助於維持健康。

    ***患有血友病,凝血障礙以及正在服用抗凝血藥或消炎藥者,不宜使用魚油!

    Omega-3主要功能: 
    *心臟健康 (降血脂、心血管疾病、動脈粥樣硬化)
    * 免疫系統(各種癌症) *發炎症狀(關節炎)
    * 氣 喘 *乾眼症
    *大腦發育 *痛 風
    *產後憂鬱症 
    *大腦功能(阿茲海默症、.憂鬱症、 躁鬱症、過動兒)

    Omega-3食用劑量及注意事項: 
    根據美國心臟醫學期刊,美國心臟學會(AHA), 歐洲心血管學會(European Society of Cardiology )與世界衛生組織(WHO)建議
    *一般健康人士:每天應至少補充500毫克的DHA和EPA
    *預防心血管疾病:每天應補充800-1000毫克
    *三高族群:每天補充2000-4000毫克
    若正在服用抗凝血劑者,例如:阿斯匹靈…等凝血功能不全者,食用前請先徵詢醫師意見。

    市售某些魚油軟膠囊產品,其魚油滴在保麗龍上,發現有使保麗龍溶解現象,經行政院食品藥物管理局查係因魚油中所含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)之「乙基酯」含量較高,而該等成分結構極性與保麗龍類似,因此會與保麗龍產生互溶情形,此為正常現象,並不代表這類油脂含有害物質或對人體有害!

    趙藥師提醒: 一般部份市售魚油,萃取自大型魚類(有海洋毒物重金屬殘留疑慮),為了節省成本可能使用有機溶劑萃取,與保麗龍原料聚苯乙烯(Polystyrene , PS)類似!魚油濃度多為30%以下,是否殘留有機溶劑及重金屬殘留疑慮,仍應以有否通過【國際認證品質檢驗合格】國際品保認証為依據! Omega-3濃度越高,價值越高,濃度為42.5% (符合健字號規範)並同時富含EPA 、DHA才是品質關鍵

    挑選市售魚油Omega-3產品應注意事項: 
    1. 選擇有品牌、有信譽的廠商:
    由於魚油萃取技術不易,必須擁有精良的技術,才能萃取出精純優質的魚油。
    2. 確認來自純淨無污染的深冷海域魚種;且魚油來源選擇10公分以下之小型
    魚類,屏除毒物累積疑慮。
    3. 檢視有否添加足量維生素E:可降低魚油氧化、維持魚油穩定。
    4. 確認是否使用蒸餾技術萃取而成,不使用化學有機溶劑萃取,可避免化學有 
    機溶劑的污染。
    5.產品有否歐洲(盟)藥典認證登載,英國標準協會品保認證!並通過【國際認證品質檢驗合格】;投保【產品責任險】;應是較具安全規範及選擇性,進而達到預防保健之實質意義。

    趙藥師提醒:魚油不等於魚肝油,魚油是油脂類,萃取自深海魚類的脂肪,含EPA及DHA;魚肝油則來自於魚的肝臟,主要成份是維他命A 和維他命D;魚肝油攝取過多可能會增加肝、腎額外的負擔,造成中毒現象。
  •  (補充資料來源:KingNet國家網路醫院)
  • 常見問題:

    1.Essential Omega III魚油是否經檢測證實不含重金屬?

    Essential Omega III使用的魚油經過多氯聯苯、戴奧辛及重金屬含量檢測。

     

    2.這是素食產品嗎?

    不是。本產品含有動物明膠及魚油。


( 休閒生活生活情報 )
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引用
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