字體:小 中 大 | |
|
|
2013/10/07 04:23:19瀏覽254|回應2|推薦5 | |
在倫敦生活這些年,煮飯婆仍然以造港式中菜為主。女兒見餐餐有飯,偶爾會發勞騷,叫:Oh! It's rice again!! 爸爸生日的時候,保姆提議跟她一起做蛋糕杯,她答:That's a good idea but my daddy only like rice! He always wants rice!! 的確,愛人是那種一天不吃飯便覺腳仔軟的男人!(哈!) 週日跟朋友嘗過豐富的午餐,晚餐決定用薯仔和粟米代替米飯。西餐一般只會供應一種肉類,煮飯婆這天選擇了雞腿。把雞腿先蒸至9成熟,再放入滾油中炸香雞皮,香口卻不覺油膩。外國人喜歡連皮吃薯仔,煮飯婆這趟的造法是先將薯仔煲熟;取出壓扁後放入滾油內炸香薯皮,然後加入混有蒜泥的沙拉槳中;味道出奇的好! |
|
( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |