 
字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2023/05/23 06:20:57瀏覽1057｜回應0｜推薦15 | |
凱文今天又報名參加台南在地老師導覽的《府城漫遊－導覽行程》，今天參加的是【帆滿風華五條港】行程(官網)，準備完整地認識【五條港】百年歷史風華，也要輕鬆漫遊神農街、信義街、忠孝街等老街，見證它的繁華歷史與興衰起落。
今天的行程全都在＜台南市－中西區＞，行程為：民權路/西門路口(集合)→宮後街→永樂町鼓茶樓→水仙宮市場→寶來香餅舖→麵條王海產麵→海安路街道美術館→神農街→永川大轎→開基藥王廟→兌悅門→信義街→筑馨居→屎溝墘客廳→忠孝街→媽祖樓天后宮→愛鳳小吃店→馬路楊檳榔會社→風神廟→接官亭→西羅殿→和平街→南沙宮包公廟→看西街長老教會→解散。
↓凱文約08:45到達集合地點，離集合時間(09:00)還有15分鐘，便利用時間先到附近的「韓內兒科診所」參觀一下。這是三間連棟式歷史建築，最引人注目的是外牆的雕刻，還有門外四棵修剪整齊、有圖案、環繞陽台的榕樹。
↓韓石泉醫師於1918年自台灣總督府醫學校畢業，翌年成為「台南醫院」内科第一位台人「醫官補」。1940年取得熊本醫科大學醫學博士學位，於現址開設「韓內科醫院」長達44年，並傳承其後代至今。韓醫師曾致力於非武裝抗日活動，1923年因「治警事件」而坐牢。醫院內有花園、水池，有機會再來逛逛。
↓集合時間到了，導覽吳老師先向大家說明今天的行程，首先介紹何謂『五條港』。清朝時期，稱三米的道路為「巷」，兩米為「弄」；人走的路叫「巷弄」，船走的路叫做「港」，「港」乃『水巷之意』，『五條港』便是五條船在走的水巷(運河)，而不是一座叫做『五條港』的港口。
18~19世紀，台南府城附近的『台江內海』日漸淤積，水深約僅剩一般大人的膝蓋高，而當時船運貿易鼎盛，為了運送貨物，乃開鑿五條主要的人工水道，稱為『五條港』，由北至南分別為：新港墘港、佛頭港、南勢港、南河港與安海港，範圍約同現今台南市中西區的新美街(東)、金華路(西)、中正路(南)、成功路(北)所圍的區域內，是當時最重要的運輸要道，也是府城的商業中心。
↓這就是『五條港』的示意圖，還有個別的源頭支流。
<新港墘港>：屬於「德慶溪」的分支，又稱「老古石港」，是最晚開鑿的港道。由於該港也用來運送水肥到城外，也稱為「屎溝墘港」。
<佛頭港>：又稱「禿頭港」或「孤頭港」，是清朝時期龍舟競賽之處。
<南勢港>：是最短的一條水道，卻是經濟上最重要的一條水道，主要為運輸藥材、南北貨、糖等貨物。
<南河港>：是最長的一條水道，昔日來台的清朝官員皆從這裡的「接官亭」進出府城。另外台南『做十六歲』的風俗，據說也是起於此港的郭姓家族。
<安海港>：與南河港有相同位置的西側端點。
↓行程就從旁邊的「宮後街」走起。「宮後街」因在「水仙宮」後面而得名，是台南最短的一條老街，且自清朝以來未曾改過名。過去府城的「大西門城」就在西門路與民權路/宮後街口(現已不見)，是進城/出城的必經之路，當時開滿商店，卻因路幅狹窄，後來便被日治時期開闢的民權路所取代而沒落。
↓「宮後街」當年曾依「大西門城」的內外，分為「內宮後街」及「外宮後街」；而這裡是『五條港』之一的「佛頭港」的上游「外關帝港」，「大西門城」內則稱「內關帝港」。在「五條港文化園區」內有不少這樣的有趣標誌。
↓接著來到這間以歷史建築改建為餐廳的「永樂町鼓茶樓」。
↓這棟建於1878年(光緒4年)的老屋，一樓內牆還保留著過去的紅磚結構，二樓外牆則有「鼓」字的石雕。餐廳裡可以泡茶、吃飯、看戲、聽故事，是標準的『答嘴鼓(閒聊天)』的好地方。
↓餐廳常會安排說學逗唱「答嘴鼓」的橋段，在這裡可以邊喝茶吃飯邊聽說唱，增添不少趣味，宛如置身「明湖居聽書」的場景。門口還保留著日治時期的地址「永樂町三丁目七番地」，看起來好像「海角七號」一樣有故事的地址。
↓走出「宮後街」，來到台南小吃的一級熱區「國華街」，上午9點多人潮還不是很多。左方這棟三層樓建築，是「永樂市場」。
↓來到創建於清康熙22年(1683年)的「水仙宮」。原本主祀【水仙尊王】，在台灣納入清朝版圖後，又祀『海神』【禹帝】，以庇護台海航渡之平安。二戰期間，後殿毀於戰火，戰後重建，神像、古物皆往前移，宮殿變小而無廟埕。
↓「水仙宮」的正前方，是當年『五條港』中樞「南勢港」的東端點港口。過去商店聚集之處稱為「郊」，而「水仙宮」就處在「三郊(北郊、南郊、糖郊)」的中心，是當時的商業中心，「三郊」的總部「三益堂」就設在附近。
↓宮內有不少石雕，既然為「水仙宮」，多與祈求水事平安為主，先看到「風調、雨順」。
↓再看到「河清、海晏」。
↓宮內還有一面乾隆30年(1765年)御賜的皇牆，彌足珍貴。
↓「水仙宮」就位在「水仙宮市場」的頂點，旁邊有一家70年的老店「寶來香餅舖」，老師在幫忙介紹店內販售的產品。隔壁的這間麵店「麵條王海產麵」，也是排隊名店，而麵店位置正是剛剛提到的「三郊」總部「三益堂」的原址。
↓「寶來香餅舖」有賣一項很特別的餅「九豬十六羊」，這有「反清復明」的典故。眾所皆知，明朝的國姓「朱」；羊有太陽的音，喻指皇帝。「九」音近「救」；「十六」則暗指明朝的16位皇帝。合起來，便有『拯救明朝』的意思。每隻豬羊糕餅身上都有一紅點朱砂，應該也是「朱」的隱喻。
↓這是製作「九豬十六羊」的板模。部分台南人承襲古禮，會於農曆3月19日祭祀【太陽公】(3月19日也是崇禎皇帝在煤山自縊的日子)，是台南特有的祭拜節日，應該是承襲自鄭氏王朝思念明朝的意味。清代天子祭天時，乃採牛、羊、豬(是謂「太牢」)大禮。「九豬十六羊」只採諸侯祭拜的「少牢」羊、豬大禮，應該是怕「太牢」大禮太過招搖，引來朝廷迫害。
↓今天是農曆3月17日，接近太陽公生的日子。有團員買了一盒「九豬十六羊」餅，回家後果真能「九豬」排成「日」字，「十六羊」排成「月」字，合成「明」字，令人驚奇，也可供祭拜之用。
↓「水仙宮」前方就是熱鬧的「水仙宮市場」，這裡是當年「南勢港」的港口，很難想像這裡一兩百年前是長長的水道，僅約百年的時間，海水褪去，水道消失，港口功能不再，商圈也跟著沒落。
↓往前經過「南沙宮開基包公廟」，廟裡最特別的，就是可以讓民眾點「伸冤燈」伸冤解難。
↓「南沙宮開基包公廟」建於清乾隆11年(1746年)，主祀「黃府千歲」及「包府千歲」，當初是由福建泉州移駐府城『五條港』的「南河港」口。
↓來到著名的「海安路」。這裡過去曾因擴寬改建、開挖地下街，被史地學家認為切斷府城水脈，後又因火災等諸多事故，造成地下街商務停擺，間接造成「中正商圈」沒落。多年後，幾位台南在地畫家在此彩繪「藍曬圖」，畫出原本日本人規劃的林蔭大道，成為「海安路街道美術館」，始重燃商圈的盛興。
↓「海安路」另一頭，是有著濃濃懷古氛圍又兼具文創藝術的「神農街」。
↓與「神農街」相鄰的這條巷子，是「南勢港」的舊水道，因為「神農街」的興起，各商店都改為面向「神農街」，這裡反成為各商店的後門，大家拖著板凳、坐著聊天的「板凳巷」。
↓這是另一面『五條港』的地圖，左右兩邊由下而上，相對應的時序及我們今天陸續會拜訪的景點，例如：最下面的是創建於康熙22年(最早)的「水仙宮」。
↓「神農街」在「南勢港」的北邊，而得舊名「北勢街」。走在「神農街」，可以感受滿滿的古典韻味，二、三層樓的樓房結構各有特色。如果晚上來，還有紅燈籠高掛的溫暖氣氛。
↓「金華府」，主祀關公。當時『五條港』各港均有來自大陸各姓氏家族分據，各自以原鄉信仰建立廟宇，「金華府」便是由許姓碼頭工人所建，見證『五條港』與各姓氏及信仰、職業淵源的特色。
↓「神農街」保留了傳統建築的特色，也逐漸轉型成文創園地。
↓接著來到一家創立於西元1952年的特別老店「永川大轎」，專門以製造神轎著名，台南有逾半數廟宇的神轎(神明坐的交通工具)，都是由「永川大轎」所製作，甚至遍及全台。
↓「永川大轎」的創辦人王永川所培育的師傅於台南開枝散葉，接續傳承這項傳統工藝，選用上等木料，鑿孔入榫，以手工打胚細修，接合處不用釘，而使用木製卡榫與水膠加強密合度，用最繁複踏實的工法，製作最堅固耐用的神轎。
↓在展示間看到各類神轎、神桌、佛椅等。一般神轎分為「武轎」及「文轎」，「武轎」多給武神明坐，如：保生大帝；「文轎」則多為女神明，如：媽祖。「文轎」一般因為還有屋頂，像一間房子，較為繁複，因此一般也較昂貴。
↓還有各式製作工具，都是純手工製作的。
↓從選材、木作、雕刻、粗細胚、上漆等步驟，都有照片介紹。
↓來到位於「神農街」街底的「開基藥王廟」，是昔日台灣府城『七寺八廟』之一。「藥王廟」坐西朝東，與一般寺廟多為坐北朝南不同，乃因主祀【藥王大帝(神農氏)】，面向東方有迎向生命之意。台南過去有『五馬朝江一回頭』之說，「五馬」是「水仙宮」帶領四間廟朝江；「一回頭」便是「藥王廟」。
↓當年原名「北勢街」的「神農街」，就是因為「藥王廟」而改名為「神農街」的。而在「藥王廟」的右前方有祭祀一尊【榕松公】，據地方耆老說，這棵榕樹與「藥王廟」約當同齡，都有三百年的歷史，應該算是榕樹界的神木了。
↓我們沿途在30度高溫下走了一個多小時，來到這間專賣青草茶的店，好似沙漠中的一口井，團員們紛紛來上一杯。
↓來到另一條歷史老街「信義街」，這裡矗立著一座建於清道光15年(1835年)的古老城門「兌悅門」，是台南市現存四座古城門(大東門、大南門、小西門、兌悅門)中，唯一還具有通行功能的。
↓清朝時府城內有東、南、西、北等內城門，為了保護『五條港』及府城，乃蓋了三座外城門(小西門的外城-奠坤門、小北門的外城-拱前門、大西門的外城-兌悅門)，日治時期城拆垣毀，現行僅存「兌悅門」，目前屬二級古蹟。
↓「兌悅門」因位於西方，屬於八卦中的『兌方』，故名為「兌悅門」。
↓「兌悅門」門高約4公尺，厚3公尺；城門洞寬3公尺，外型為半圓拱形，門座旁設有一座樓梯可登城。城門原本還有兩片木板門，遺失時間已不可考。
↓「兌悅門」乃是用紅磚砌築而成，城門的基座及內牆則多為海中珊瑚礁「老古石(咾咕石)」，故又稱為「老古石城」或「老古石甕城」。
↓三百年前『台江內海』因為淤積而造成『五條港』的興起，然而，『五條港』後來卻也跟著淤積而沒落，「兌悅門」的護城功能遂日漸衰廢。
↓「兌悅門」內有一座「石獅公館」。傳說「兌悅門」外形如弓，而城門下有筆直的「咾咕石街」，形成「城弓街矢」的風水直射安平，破壞當時正要興起的安平運勢，安平人便在「天妃宮(今石門國小)」豎立兩尊石將軍(石敢當)，將煞氣擋回五條港。府城民眾於是又於「兌悅門」這裡設立石獅公，再鎮住煞氣。
結果，經過時間的無情考驗後，『五條港』終被「安平港」所取代，從此一蹶不振；數十年後，「安平港」也被「高雄港」超越而致兩敗俱傷，兩地從此無需再做地理風水之爭，石將軍與石獅公也無需再扮演制煞角色。直到最近一二十年，安平轉型為觀光、文化歷史小鎮後，才又興盛了起來。
↓走上城門一望。
↓右方有一棵大榕樹，前方就是「石獅公館」，旁邊還有一座石碑記。
↓這一頭，則是直直的信義街，就是當年的「咾咕石街(老古石街)」。滄海桑田，原本的『台江內海』海岸線一路外移至今天的安平海岸，如今「兌悅門」往西一片陸地，當年將海盜阻擋於海外的外城門，僅存歷史記錄功能了。
↓信義街兩旁的住家，近年來紛紛轉作民宿及咖啡廳。然而，這條昔稱「咾咕石街」的老街，當年曾是『五條港』中最北的「新港墘港」的水道，可一路延伸到「神農街」，渡口則可直達「安平港」，商賈不息。
↓信義街街頭，有這塊斑駁的『信義街』街牌。有人覺得納悶，為何市政府不換塊新的街牌呢？原來，這塊街牌可大有來頭。據地方耆老口述，這塊鐵鑄街牌應已超過百年，二戰後曾被丟棄，後經當地一位木雕師輾轉收購並保存後，再捐贈給台南市政府重立於此，為街區增添歷史風貌。
↓街頭還可以看到「老古石街公議」的石碑。這塊石碑曾遭人為破壞而斷成兩半(石字有斷痕)，並置放於前方的「集福宮」，經修復後重新立置於此。此石碑是清道光2年(1822年)該地重修水岸時，豎立五支界址中的一支。
↓沿著「信義街」走，這間老屋已改為民宿，除了保留石雕屋簷、陽台外，門楣上還有安平地區才會見到的「劍獅」，窗戶則有傳統的花雕格子窗。
↓來到了位於「信義街」上的「集福宮」，是由原籍泉州的黃姓族人於清乾隆元年(1736年)所建，主祀【玄天上帝】。又是另一間以姓氏群居所建立的宮廟。
↓又經過幾間有特色的餐廳，門前石雕也很可觀。
↓這一間則是百年紅磚老屋改做為無菜單料理的餐廳「筑馨居」。
↓經過這間『黃家大宅』，正修復中，地坪達300坪。什麼是豪宅？這就是豪宅！
↓又看到一家特別的民宿「屎溝墘客廳」。這間老屋起造於1897年，2011年整修後改做民宿，而且民宿還有主題曲『阮兜住佇屎溝墘』，收錄在金曲獎最佳台語專輯中，由金曲歌王謝銘祐主唱。
↓「屎溝墘客廳」曾榮獲交通部觀光局『百大好客民宿』的認證，只是為何取名「屎溝墘」呢？原來，民宿所在的位置，是一百多年前『五條港』中的「新港墘港」，前面提到，「新港墘港」當初常用來運送水肥到城外而稱為「屎溝墘港」，民宿的客廳就在當時的水道上，便自稱「屎溝墘客廳」，真是有趣！
↓離開信義街，經過一間特別的建築，這是台南名人侯雨利的起家厝、「台南紡織」的前身「新復興紡織廠」，占地3000坪，這裡是它的後門。
↓繼續來到另外一條老街「忠孝街」。前方很眼熟的小路，是電影「總鋪師」中麵攤店長在廟前跳舞「今嘛沒尪」的地方；而女主角從台北回到台南，就是沿著這條小路，拖著行李往廟前走，驚訝發覺媽媽竟在廟前跳舞招攬生意。
↓這間廟是「媽祖樓天后宮」，約於西元1752年建廟，現址是河道附近一處供水手休息的工寮。原媽祖香火是由大陸湄洲攜帶過來，安放在工寮閣樓上。之後往來『五條港』的船隻常於夜間遠望香火發出毫光，引導船隻平安航行，大家都認為是媽祖顯靈，便建廟將香火安奉於閣樓上，得名「媽祖樓」。
↓而在「媽祖樓天后宮」旁邊這間藍色小屋，就是電影「總鋪師」的麵攤「愛鳳小吃店」，經常看到影迷來此朝聖，至今門口還保留著當年電影的海報呢！
↓轉到路口這間，是台南一位傳奇人物所開的「馬路楊檳榔攤」，只是，這看起來不太起眼的檳榔攤，為何會引起我們的關注？
↓原來在2013年，有一位中日混血的作家一青妙從日本來到台南，住在台南信義街的一間民宿，民宿老闆帶她到其友人馬路楊開的這家檳榔攤。結果一青妙與檳榔攤老闆馬路楊相談甚歡，老闆還熱情地帶她周遊信義街、神農街、安平，並享用台南各地美食，熱情招待之餘，讓一青妙感到相當濃厚的台南人情味。
↓檳榔攤老闆馬路楊見多識廣又健談，對台南在地風情也瞭如指掌，曾獲邀帶領旅遊節目主持人暢遊台南知名景點。
↓一青妙與馬路楊兩人成為好朋友後，一青妙多次來台南都會順道拜訪馬路楊，也寫了好幾本日文的旅遊書，介紹台南及該店。因此，經常會有來台南玩的日本遊客循著書本的介紹，找到檳榔攤來，一青妙更多次獲聘為台南親善大使。
↓這間號稱全台灣唯一賣書的檳榔攤，尤其還是日文書，老闆馬路楊不懂日文，卻能與來訪的日本人溝通，賣的其實是人情味。
↓我們的行程來到位於康樂街、創始於清康熙57年(1718年)的「西羅殿」，主祀【保安廣澤尊王】。
↓「西羅殿」最初由福建泉州府的郭姓六房宗族遷渡來台時，在當時的「南河港」畔、南勢街一帶落腳後所建。由於【保安廣澤尊王】相當靈驗，是【廣澤尊王】分靈最多的廟字，也是台灣【保安廣澤尊王】的祖廟與進香中心。
↓「西羅殿」殿內的門神，是充滿了傳奇與有趣故事的「三十六官將」，造型各有不同、手持神器、座下神獸等。
↓在「西羅殿」隔街對面，是創建於清乾隆4年(1739年)的「風神廟」，當時規模宏偉，曾列清領時期八大廟宇之一，位置在『五條港』中的「南河港」邊，是早期渡海來台的官員初入府城的門戶。可惜，經多次的拆除、遷移、重修，已不復當年規模。
↓「風神廟」主祀【風神爺】，曾列台南『七寺八廟』之一，也是全台唯一主祀【風神】的廟宇。「風神廟」所在位置，傳說是『黑龜穴』的中心，風水顯示當地必出聖賢之人(一說是水怪黑龜精作亂)，清廷便興建「風神廟」來鎮住『黑龜穴』，以免危害清朝社稷。
↓為了鎮住黑龜，當時的台灣知府蔣元樞又在「風神廟」廟前立了三座碑亭，分別鎮住黑龜的前肢及頭部。畫面看到的，是右側(虎邊)的「棠蔭亭」。「棠蔭」乃來自「甘棠遺愛」的典故，期許新就任的官員要「有所作為」，且勉勵卸任離台的官員可以「遺蔭後人」。
↓左側(龍邊)則是「峴石亭」。「峴石」來自「峴山之石」的典故，「峴山」在湖北襄陽，「峴石」便是在「峴山」山腰上一塊蒼勁的巨石。晋羊祜都督荆州諸軍事，駐襄陽，為了紀念他有政績而立「峴山碑」。在「風神廟」旁立此「峴石亭」，除表追思緬懷之意，也勉勵官員戮力從公。
↓在「風神廟」前方，還有用來鎮住黑龜的頭部的「接官亭」。
乾隆4年(1739年)巡道卾善倡議建造「接官亭」，並建「風神廟」於此，以利來去官吏渡海風順平安。「接官亭」是接聖旨的地方，是當時台灣最重要的官道入口，所有到任、離職回鄉之迎送也都在此，是台灣之門，如同現今的桃園機場。台灣割讓給日本後，接官儀式便告終止。
↓日治時期，因市區改正及闢路規劃，原本「接官亭」的宮廳、公館全部被拆除，原官廳位置由原本在更後面的「風神廟」前移重建；「接官亭」現今僅存石坊(牌樓)，原本完整之規模，已不復存在。
↓「接官亭」石坊為花崗石造，高 8.19公尺，寬 8.66公尺，是清乾隆42年(1777年)由台灣知府蔣元樞重修「接官亭」時所立。石坊雕飾華麗精美，南面石柱上，有對聯「疊嶂重洋鞏內外千年鎖鑰，揆文奮武壯東南半壁金湯」，橫額為「鯤維永奠」。北面石柱上的對聯則為「萬年聖烈奠南天牛女躔分舜野，一路福星迎北極風雲會際堯衢」，橫額為「鰲柱擎天」，皆出自蔣元樞手筆。
↓石坊外圍，還遺留不少石碑古物。
↓正值中午烈日當頭，團員們紛紛躲在「接官亭」石坊前的陰涼處聆聽導覽解說。團員們所站位置的前方石板處，便是當年『五條港』中的「南河港」河道遺址，也就是當時官員下船、官道的入口。
↓離開「接官亭」，回到海安路，團員們所坐的位置，還有當年海安路拓寬民房被拆除的痕跡。居民犧牲家園，成就今日的繁榮市井，值得尊敬。
↓繼續往前來到「和平街」，過去稱為「南河街」，是『五條港』中的「南河港」邊的道路，是當年出入「大西門」的要道之一。我們要造訪「和平街」上的「看西街教會」。
↓「看西街臺灣基督長老教會」到了，就在國華街轉過來的轉角處。所謂「看西街」，從來不是一條真正的街，而是港區向西，意指"望向西方"的這個區域。
↓西元1865年，英國長老教會宣教師馬雅各醫師從打狗(高雄)登陸台灣，來到府城，就在「看西街」開始行醫及傳教，卻遭到當地守舊勢力反對及包圍而轉往打狗。1868年，馬雅各醫師重回府城，在「新樓醫院」現址繼續傳教行醫工作。1951年，在現址興建了這座仿英國聖保羅大教堂的白色圓頂教會，1955年落成，為紀念這段台灣基督教宣教開拓史，命名為「看西街教會」。
↓「看西街教會」見證了基督教福音來台宣揚的發源地，也對於台南與西方接觸的歷史有著重大的意義，如果晚上來，打上燈光的教會，更顯神聖與溫馨。
↓禮拜堂外，還有不少油畫、彩繪，來台南國華街享用小吃後，遊客們別忘了順道前來欣賞這座造型優雅的教堂。
我們今天的導覽行程，就在和平街與西門路口處結束，時間已到12:30，我們共走了三個半小時。
凱文今天參加了台南在地《府城漫遊－導覽行程》中的一個行程－「帆滿風華五條港」，走遍了台南府城一兩百年前的商業發展地『五條港』舊城區，神遊了『五條港』的興衰起落，未來走在＜台南市－中西區＞時，應該會有完全不同的感受。
相關連結：
《府城漫遊－導覽行程》：【浪湧大員現王城】
《府城漫遊－導覽行程》：【漫遊府城老行業】
《府城漫遊－導覽行程》：【穿街走巷-蝸牛慢慢走】
《府城漫遊－導覽行程》：【穿街走巷-全臺首學】
※※※
|
|
| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
