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【天物成鍋】台中火鍋專賣.推薦湯底南瓜牛奶鍋醇香迷人.饕客最愛安格斯黑牛牛小排鍋/豔子藤
2017/07/19 22:52:32瀏覽3335|回應0|推薦18

【豔子藤就是愛美食精選文】台中西屯區美食【天物成鍋】台中火鍋專賣.個人小火鍋推薦南瓜牛奶鍋醇香迷人!南瓜香甜襯托鮮奶香氣搭檔梅花豬肉的鮮嫩美味恰恰好!饕客第一指名最愛!安格斯黑牛牛小排鍋~油花勻稱,脂香滑嫩,原味湯頭是極品絕配!飲料無限暢飲!

撰文.攝影/豔子藤

台中西屯區美食鍋物!【天物成鍋火鍋專賣】位於青海路二段,餐廳門前擁有小型的停車場,就是愛美食的豔子藤就近找到鄰近的停車位置,吃火鍋~找車位也不成問題蠻方便的.


夕陽西下,火鍋專賣店【天物成鍋】從下午五點鐘的晚餐時光開始營業到十點半的時間,中午則只接受團體20人以上的預約訂位聚餐.

【天物成鍋】擁有偌大的空間約可容納70多人,豔子藤一走進來率先映入眼簾的是巨型的馬蹄型火鍋吧檯,倆倆相望的吧檯可坐30人的座位也太豪氣!都可開同學會了!

中間的走道動線一分為二,另一邊則是合適家庭聚會的四人或是六人的方桌.垂吊的燈飾洋溢著昏黃的燈光,溫馨的氛圍等候著晚餐時光的美味火鍋.

飲料無限暢飲!冰紅茶與水果醋是【天物成鍋】提供的兩款冷飲,另外還有一旁的雀巢咖啡機是當晚小朋友的最愛喔!有美式咖啡和法式拿鐵與卡布奇諾,還有奶茶及巧克力等熱飲.

醬料區也提供的很齊全,由沙茶醬、水果醬油、醋、蔥花、辣椒、蒜泥和蘿蔔泥等調味佐醬,一字排開的隨意搭配自己喜歡的火鍋沾醬.

【天物成鍋】的火鍋湯底擁有原味及泡菜、麻辣、燒酒、南瓜牛奶和牛奶起司等風味火鍋,可以加價來更換特色的湯頭,火鍋價格從$240至海龍王大餐$899元,選擇性多元.

麻辣鴨血.$68

【天物成鍋】的菜單中赫然出現可以上桌即食的麻辣鴨血!滋味塊麻辣鴨血味且美味!鴨血口感柔滑而Q嫩,瀰漫著麻香辣味.好吃喔!

牛小排鍋.$599

原味湯頭最能搭襯安格斯黑牛切片牛小排涮涮鍋的美味了!讓一年四季春夏秋冬都喜愛吃火鍋的豔子藤迫不及待的想來嚐嚐呢!

原味湯頭喝起來清甜,火鍋湯底的回韻湧現出甘甜的清新滋味.以大骨熬煮再搭配了甘蔗鳳梨與蘋果還有白蘿蔔與洋蔥熬湯,自然清新的韻味~豔子藤很喜歡!

菜盤以高麗菜為基底,擁有豆皮、香菇貢丸、絲瓜、青江菜、金針菇、杏鮑菇、蟹味棒、米血、燕餃和豆腐及木耳、番茄、蛤蜊、玉米、芋頭、南瓜與小貢丸~品項還蠻豐富的呀!

安格斯黑牛.牛小排鍋

格斯黑牛切片牛小排的大理石油花勻稱,在原味湯頭之中輕柔涮肉~牛小排脂香迷人,入口時感受牛肉甜美汁多的滋味,滑嫩細緻的口感~饕客最愛!

特選雞柳鍋.$240

特選雞柳鍋除了主菜之外,依然附有種類豐盛的菜盤,以及白飯和冬粉二選一,喜歡麵食也可以加十元選擇烏龍麵或是王子麵.

特選雞柳鍋的鍋底是漾著清新甘甜的原味湯頭,將菜盤的各式蔬菜和火鍋料都放進湯鍋中,再將雞柳煮出美味,雞肉嚐起來鮮嫩不柴,嫩滑的口感~是夏日吃火鍋的好選擇啊!

南瓜牛奶鍋.$360

瞧瞧~南瓜牛奶鍋的色澤,讓人食指大動!是吧!南瓜與鮮奶的最佳搭檔組合宛若天馬行空的紋路呈現在火鍋中,看起來就覺得很厲害啊!

南瓜牛奶鍋的肉品可以在豬肉與牛肉之中二選一,附上高麗菜基底的菜盤和火鍋好料,豔子藤喜歡以白飯來搭配香濃的南瓜牛奶湯,很合拍喔!

這鍋南瓜牛奶湯~以新鮮的南瓜泥搭檔鮮奶的滋味香醇迷人!上桌時,再倒入原味高湯融合成了美味火鍋湯頭,擁有南瓜的香甜滋味在其中,漾著鮮奶的奶香味道在裡頭.豔子藤很喜歡呢!

梅花豬肉盤

南瓜牛奶鍋搭檔梅花豬肉片的潤滑脂香口感~超速配!梅花豬肉片的瘦肉當中帶著漂亮的油花,在濃郁香甜的南瓜牛奶鍋中煮出美味,吸附著湯頭的原味精華而更加好吃喔!

芋頭貢丸.$49

豔子藤的最愛~不能不點的還有這道芋頭貢丸!咀嚼時爆汁的貢丸之中,猶能吃到芋頭的口感與讓人無法抵擋的芋頭香在其中,芋頭控~不吃不可啊!是吧!

手打花枝漿.$89

人氣單點~手打花枝漿!與原味鍋物或是南瓜牛奶湯頭都很搭配!手打花枝漿擁有鮮味十足的滋味而且帶著花枝塊的Q彈口感,於咀嚼中洋溢著鮮美味道與嚼勁.招牌必點~當之無愧!

【天物成鍋】台中鍋物.菜單價位

台中火鍋專賣店.南瓜牛奶鍋搭檔梅花豬肉片的潤滑脂香口感~超速配!饕客第一指名最愛!安格斯黑牛牛小排鍋~油花勻稱,脂香滑嫩,甜美汁多與原味湯頭是極品絕配!飲料無限暢飲!手打花枝漿於咀嚼中洋溢著鮮美味道與嚼勁~招牌必點!芋頭貢丸~芋頭控不吃不可!

撰文.攝影/豔子藤

三太子覓食去【天物成鍋】台中火鍋專賣.推薦湯底南瓜牛奶鍋醇香迷人

店家住址:台中市西屯區青海路二段58號(地圖連結)

店家電話:04-2317-8528

營業時間:17:00~10:30

停車資訊:路邊停車.餐廳前小型停車場

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豔子藤愛吃愛玩愛攝影!透過鏡頭,發現魅力新視界!穿過文字,看見熱忱生命力!用心用眼用記憶的相機,紀錄生命中美好的曾經!旅遊印下的足跡,美食烙上的故事,感動一直在這裡,堅持到底!

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