近年食安出現疑慮，越來越多的學校課程設計納入「食農教育」，也有許多單位如非營利組織、農會、社區組織、農業生產團體等，自行設計或與學校合作推動食農教育。何謂食農教育？就是要重新建立人與食物、人與土地的關係，認識自己吃的食物，培養選擇食材的能力，並且進一步對農業生產者有更深的認識。

臺北市立圖書館訂於寒假期間推動食農教育。104年的末次說故事，適逢農曆的小年夜，民眾忙著準備過年，圖書館內冷冷清清；我們說故事老師依然設計豐富的內容，為年的來臨「加菜」，說故事去！

首先介紹《蔬菜花開了》。蔬菜是餐桌上不可少的菜餚，可是許多人的印象是形狀、味道，不知道它們的花是什麼模樣?《蔬菜花開了》插圖寫實又細膩，書中許多花朵的模樣十分美麗，讓親子都大吃一驚！末尾，介紹南瓜。南瓜的花朵是橙色、喇叭狀，我認為它是蔬菜花中的大家閨秀。憶起家母生前，每逢夏季，就從菜園挑回一擔一擔的南瓜，各個都有五至十斤重，重擔壓在母親的肩頭，扁擔彎了，母親的臉上卻掛著微笑，流露出豐收的喜悅！介紹完南瓜便停止這一繪本，接續下一本《好一個瓜啊》。

《好一個瓜啊》描述一個愛吃速食、零食的小女孩—南瓜妹，因為跟父母一起當「假日農夫」而改變生活的有趣事！

南瓜妹的爸爸帶她去園藝店買種子，好讓她能體驗農耕之樂。瓜婆婆送給她一顆「會有驚喜發生」的種子。哇，種子發芽了！家人忙著自己的事，沒人去顧菜園。南瓜妹決定自己去照顧，她自發地為南瓜澆水、除草，竟然累倒在瓜棚下而睡著了；瓜婆婆帶南瓜妹回家吃她種的蔬菜晚餐，南瓜妹十分好奇，竟然一口接一口地吃了起來；發生了令人驚喜的結果！

林老師﹝ 慧美 ﹞ 對孩子說故事，孩子近距離聽故事，能清楚的對照書本上的圖文，培養親近紙本書的興趣。

老師還以幽默的口吻講述南瓜妹的家人以動物糞便「有雞」種植蔬菜，介紹親子認識現代農耕的「有機」種植。因為不噴灑農藥，老師還提到一些會在田裡活動的昆蟲和動物，例如俗稱鼻涕蟲的蛞蝓以及蚯蚓、土撥鼠等，都是土壤的好幫手，能使植物長得益發的好！

老師還說，當菜園出現菜蟲、天空飛來鳥兒的時候，瓜婆婆卻說：「我們吃一半，牠們吃一半便好了。」瓜婆婆的話，蘊含透過農務與土地、萬物共存的和平關係！

我們聽完故事，接著要「吃故事」囉！你知道甚麼是「吃故事」嗎?

1.老師首先引導親子切南瓜。老師先用菜刀將南瓜切成片狀，親子合作用水果刀把片狀的南瓜再切成丁狀。

﹝  孩子首次切南瓜，既好奇又驚喜，馬上就要吃南瓜，還說「很好吃呢！」﹞

2.將南瓜丁放進備好的滾水中煮熟，﹝ 也可以添加市售的濃湯材料，有加味的效果 ﹞。

3.一邊煮南瓜，老師一邊引導親子打蛋，將蛋汁攪拌均勻，倒入煮熟了的南瓜湯中，攪拌至蛋花浮現，「南瓜濃湯」便完成了。

4.今日的氣溫約是攝氏10度，空氣冷冽。家長捧著手作、冒著熱氣的南瓜濃湯，說：『在寒冷的天氣，聽故事又「吃故事」，真是棒極了 ！』

慧美老師說故事還介紹自家的屋頂菜園，種植有四季蔬菜、花果，採摘、烹煮就成為餐桌上的菜餚；使我們驚奇不已、呼聲連連！能有一畦園地栽種蔬果，是心靈上的富有！我們要選擇無毒的食材、食品，若有機會也可以嘗試栽種，維護身體的健康！