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車馬如梭人似織 夜深歌吹江漢路-16
2007/08/13 07:30:48瀏覽1184|回應1|推薦3

武漢市江漢路步行街Google地圖檢視較大的地圖

武漢市民多在晚上十時後出來乘涼消夜

夜深了,街上吃食攤多已打烊

與步行街交錯的陋巷內,仍人聲鼎沸

吉慶街形形色色的吃食攤

夜深了,仍然熱鬧的巷內

在沿江大街上眺望長江夜景

江漢路與東西走向的中山大道十字交匯,是一條已有百年歷史的老街。江漢路為武漢市內交通的主幹道,道寬雖不及新修的建設大道、武昌的中北路等,但為漢口市的重要商業區,兩旁店鋪林立,老建築如南洋大樓(原國民政府舊址)、民眾樂園,以及中國銀行、商業銀行、金城銀行、鹽業銀行舊址等建築,都在保留原風格的情況得到新生命。

江漢路與上海外灘有著同樣的重點-歷史建築,只是數量沒那麼多。不過,稍稍觀察一下,老銀行占多數,例如中山一路1915年代的中國銀行,13 幢歷史悠久古建築,讓江漢街就像一座街頭建築博物館,遊人可以貼近的觸摸實物建材,並且就著旁邊的小說明牌,簡單認識它的歷史。這裡面最讓我流連的是那些銀行的建築和江漢關,包含了歐陸風格、羅馬風格、拜占庭風格、文藝復興式、古典主義、現代派中西合壁,風格各異。

江漢路街頭上,也不時可見反映武漢濃鬱地方特色的生活銅雕,使武漢這座繁華都市,流露出幾分古樸和懷舊的情調,同時也體現了歷史、傳統與現代文明的交相融合。步行街另個焦點是造型特殊,美侖美奐的人行陸橋。這些路橋好似把民初大戶人家雕花的迴轉樓梯搬到戶外似的。我想,正是因為有它們的存在,江漢路才富有魅力,引人暇想。

在濛濛暈黃迷離霓虹燈下,望著遠遠晃動著的流光翦影,有種自己彷彿誤入另個時空的錯覺-精緻清雅的門面裝璜,園林式綠地,晚上流光溢彩的霓虹燈,與頭戴紫紅貝蕾帽、身著淺灰色制服、年輕美貌的女子綜合執法隊員,構成了步行街靚麗、溫馨、浪漫的風采。 

江漢路的櫥窗,完全是走世界尖端流行風,購買方式是不二價,相當不符合大陸人的殺價習慣;商品高貴很貴,水準不輸東京、香港,但購買的熱絡卻遠遠不及,想必真正武漢市民購物處好像台灣般,是在大賣場,如家樂福、大潤發等,這也說明大陸快速繁華,市民購物習慣的改變,是朝向世界進步的一端。

江漢路還有很多小吃。例如:四季美湯包,不過店面很小,一樓租給別的商店,只有二樓,一不溜神都找不到,湯包和豆皮很好吃(特別提示:四季美湯包在江漢路和中山大道交叉的地方,旁邊就是新華書店)。還有近兩年非常流行的鴨脖子在江漢路上,10塊錢三根。非常辣,不過很好吃。也可以要不辣的,價錢一樣。在賣鴨脖子旁邊還有一些燒烤小店,很多人在吃,不過不知道衛生情況如何。

在二腳痠疼之時,陡然發現了右轉小巷的路標-「吉慶街」。驀然想起很多網路遊記中,談起的一條有著餃子7個、鍋貼5/1元........等招牌的小街巷,一條吃食攤販雲集的窄長小巷,與江漢路寬廣明亮的景觀完全不同,這一條街,因池莉的小說而出名,賣辣鴨頸、賣燒烤、賣熱乾面的,形形色色種類很多。

此時已近晚上十時,夜已很深了,江漢路外圍的老屋舊街多半已熄燈,街上少有人行,車輛也稀疏,沿路打烊的店家及滿巷收攤後堆積的垃圾,讓人不忍目睹。但訝異的卻是此街巷在與大智路交叉口,竟然如峰迴路轉般,看到燈火通明的大小幾家吃食店,這些餐廳的棚搭院落,活像個樂音市集,人聲鼎沸,熱鬧非凡。 

我狐疑的進入打探,確實是網路上介紹的宵夜場,小小的地方擺了十幾桌,吹拉彈唱的表演者,單的或成雙,各帶著自己擅長的樂器各桌遊說客人點曲。笙、簫、笛、二胡、吉他、琵琶、葫蘆絲甚至薩克斯風琳瑯滿目,當然耳中想聽的、不想聽的,自己點的、別人點的都聲聲入耳,不夠專心還不行。 

既然有如此美好的地方,自然也想體會,於是便行入座。此時,耳中最先接收的是鄰桌優美的二胡彈奏,用心聆聽之下,卻還有隔很多桌輕快的現代歌曲-神話。餘音中又聽到另一角落女聲用著不標準的台語唱著「家後」,想必點唱的是桌台商吧!這樣的宵夜場,其實在大陸各個夜市都有這樣的點唱,在這種地方,能否欣賞並不重要,重要的是融入與自我娛樂!有甚麼樣的客人,會在酒酣耳熱,眾聲喧嘩的宵夜場欣賞音樂呢? 

才一落座,菜都還沒點,各表演者就先後過來拉攏要求點唱,有的還準備偷渡逕行開唱,競爭蠻激烈的,面對這種纏人陣仗,我遊走大陸多年的經驗就有發揮的餘地,我叫點菜服務生過來,先點菜再說,這個時刻演唱歌手們都不敢做聲,因為宵夜場是樂師們的衣食父母,再怎麼搶生意,也不敢越俎代苞搶了客人點菜的時間。

我是隨店家推薦,要了正宗的武漢小吃-熱乾面。一元錢一兩,有牛肉,雞絲,蝦米,海鮮等配料,食客可隨意選購。我先是要了一兩,志在滿足肚子嘗個鮮。然後再點了燒烤,這可是武漢人最津津樂道的小吃。以前以為燒烤很普通,在台灣也隨處可見,沒什麼希奇的,這次來武漢食過才知道自己認識的淺薄。至於其他的小菜,都是以辣、鹹為主,吃起來新奇也很適合下酒。

在武漢,特別是夏天,由於天氣太熱,人們喜歡在晚上十點左右才出來活動,去吃宵夜,特別是燒烤。在我看來武漢人也真是會琢磨吃食,似乎什麼都可以拿來烤。琳琅滿目的食物迷花了眼,除了常見的羊肉串、牛肉片、腰子等葷烤外,其他如土豆、青椒、黃瓜、臭豆腐、藕、香菇等等,總之你能想到的東西都可以拿來烤著吃,而且別有風味,不知吃素的朋友能否試試?

這些食物用竹籤子串起來,上火烤,放上一些佐料,在烤至七成熟的時候,用刷子塗上很多孜然粉和辣椒粉,辣椒粉很辣,然後再放在炭火上烤,直至可以吃為止。食物吃起來,香辣可口,讓人回味無窮。這些美味的食物,讓我以後在大陸的日子,著實想著就足以流下口水。

當美味送上,我自箇自的倒上冰沁入心的啤酒,再找了一位自彈自唱的小女孩,說好10RMB三條歌,這小女孩約十一、二歲,清湯掛麵、清秀的臉頰,身上掛著彈唱表演許可證,揹著一個大吉他。我注意到她彈奏時,是根本沒有指法的,也就是所有的叮叮咚咚都是裝腔作勢,所有的音律全來自她的唱腔,這樣的場景,還能要求甚麼?

吉慶街的夜宵,雖然不是個欣賞樂音的好地方,但卻是個特別美好的回憶。我就是這樣的心情,在小女孩唱完三首歌後,又找了對年約十五、六歲較大年齡的一對女孩,也同樣是10RMB三條歌。在這對姐妹花離開後,我才終於可以安靜的吃自己的晚餐兼宵夜,這就是必須的開銷,如果一直不肯點歌,她們將會令你煩不勝煩,我甚至有過給錢不聽歌,但拜託別再來的經驗。

在武漢市現代化的步行街旁巷弄內,有著一個可以與小說中走唱者如此貼近的機會,如果不過分要求的話,可以當作是一種享受。當然,武漢也跟其他大城市一樣,夜晚也有其他燈紅酒綠的地方,在這些地方娛樂節目不外乎卡拉OK、迪斯可、桑拿之類的老一套燈紅酒綠,算是城市的腐敗面,但也是城市繁榮的必要之惡。

相對於厭惡這類夜生活的遊客,個人建議可以利用這段時間,不如到長江大橋上走走,在這座第一次由中國人自力設計建造的大鋼鐵橋上看看,看看長江的夜色,看看過往如鯽的車流,以及東逝不回的江水………

背景音樂-雨天-遠離武漢(曾經最美)

各類的燒烤令人大開眼界

這裡面有烤土豆.烤藕片.烤青椒.烤茄子.烤茭白筍..........

鍋貼雜魚

紅燒捻魚

小芥菜蠔油牛肉

炒小白菜

部落成書
尋訪美麗天涯:自駕車走遍中國(西南篇)─孤騎獨闖西藏雪域
‧作者:朱仲賢
‧出版社:udn個人出版
‧ISBN:
‧出版日期:2007-01-15
‧線上出版日期:2007-01-15
‧分級:普級
‧語言別:繁體中文
‧叢書系列:
定價:160元
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尋訪美麗天涯:自駕車走遍中國(華北內蒙篇)─華夏古國萬里行
‧作者:朱仲賢
‧出版社:udn個人出版
‧ISBN:
‧出版日期:2007-01-15
‧線上出版日期:2007-01-15
‧分級:普級
‧語言別:繁體中文
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定價:160元
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2007/08/13 23:10
夜晚的美  讓人難以抗拒
zhuzhu(zhuzhu) 於 2007-08-14 06:17 回覆:
感謝回應,夜晚是美麗的,不僅美麗本身有無限想像空間,就連因夜晚帶來的黑暗,也因移情作用而更加美麗............;感謝