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| 2012/06/23 11:33:08瀏覽788｜回應0｜推薦1 | |
這間一風堂 相信不少人都聽過 不但在日本跟世界各地有多間分店 而且還得過三次電視冠軍的殊榮耶 想想看 通常能得一次就已經很厲害很厲害 可以開好多分店了 更何況得三次 就更可以開好多好多好多分店了對吧 好在這天 上來台北玩時 中午不知要吃什麼 便想說再到一風堂來看看吧 結果呀 耶~~人變得有比較少一些了耶 那還等什麼呢 就來吃它吧^^
有沒有看到 這樣的人潮是比較少的唷 可見之前人潮有多恐怖
到了之後 記得要先跟店員拿號碼牌 不要傻傻的站在那等喔
這兩幅畫上的神祇不知是日本的哪兩尊神明 不過畫得相當不錯 僅以單純粗中帶細的筆法 便能勾勒出那鬼神般的氣勢 僅以單純白色色調入色 整幅畫看起來卻顯得活潑生動 活靈活現 可見作家的藝術手法之高
哇 這面牆用了各國文字寫滿了對台灣的感謝耶 真的是揪甘心呢^^
這是叫號用的牌子 上面還有日期跟......呵呵 還畫上天氣耶 真的好可愛唷^^
順便說一下 在等的過程中 發生了一件小插曲 就是阿 有位客人的號碼已經過號了 結果門口的小弟弟店員疏忽沒叫他進去吃飯 結果那個人發現後 就好生氣好生氣 一直大聲罵那個小弟弟店員耶@@ 哎喲~~人家也不是故意的 有必要那咪兇巴巴的嗎 小弟弟店員一個人要應付外頭那麼多等待的客人 難免會有疏失呀對不對 我們是不是應該寬容一點呢~~
約莫過了四十分鐘 總算輪到我了 耶^^
一進入店內 便有一種豐富深遂的感覺呢 簡單大方的裝潢設計中不時穿插幾許獨特的創意巧思 而明亮的燈光也更襯托了歡快熱絡的用餐氣氛唷
呵呵 台子上掛滿湯匙跟碗 是不是好有趣
又是湯匙耶 一風堂的老闆一定很喜歡湯匙吧 呵呵
這是一風堂的調味料們 有胡椒 餃子醬汁 辣油 白芝麻還有生大蒜唷 白芝麻只要把上頭歪歪的圓盤轉轉轉 芝麻就會從底下掉出來喔 有沒有很厲害^^
一風堂的菜單 圖文並茂的方式讓人一看就明白 也更激發人想品嚐的欲望 是不是好聰明呢~~
有之前被說很貴的小菜們 還有替玉 也就是加麵唷
這是一品料理 那牛舌看起來好好吃耶
哇 一風堂有賣刈包耶
主角拉麵登場囉 有白丸元味 赤丸新味 還有辣肉味噌 白丸赤丸? 讓我想到小狗狗的名字耶 好可愛^^
還有甜點飲料 嗯 還有賣酒耶 好孩子不可以喝喔
我看了菜單老半天 最後決定點了赤丸跟和風小刈包囉
這是免費提供的冰水 吃完鹹鹹的拉麵喝這個最棒了喔^^
先上場的是和風小刈包
這真的是小刈包 因為真的很小@@ 比我的拳頭還小呢(忘了拍對比照嗚嗚) 這樣一個60大洋真的有點貴 不過 還滿好吃的就是囉 好Q彈好Q彈的刈包皮白白胖胖的好可愛 加上煮得軟爛的叉燒肉 新鮮生菜跟黃芥茉醬 一口咬下 肉的油脂整個化開 與香甜的外皮揉合在一起 那滋味真的是好好吃 讓人一口接一口把它吃光光 小小的刈包遇到貪吃的我 兩三下就被解決了唷
那塊肉看起來是不是超美味的呢
再來是赤丸拉麵上場囉~~
開動囉 先喝一口湯...... 嗚~~我覺得呀 這個一風堂的招牌拉麵 有點普通 它的湯頭 既沒有花月嵐那種強烈的獨特性 也沒有屯京那種與配料極搭的特性耶 感覺就只是很濃的豬骨湯加味噌跟麻油這樣 再說到它家的麵條 細細的麵麵容易吸附湯汁 算是還不錯 可是也沒有什麼特別的耶 就是很細的麵這樣
這整碗麵我唯一推的就是叉燒啦 雖然真的是好小好小 可是真的是好好吃 軟嫩油滑的口感 一送入嘴裡真的是舌頭一壓就整個化開 濃郁的油脂在唇齒間流瀉 好香好香的滋味卻一點也不油膩 真的太好吃了啦~~
一風堂的湯頭雖然不會像花月嵐的那樣太鹹 可是阿 整碗吃完沒多久 就有一股好膩好不舒服的感覺從喉間飄升而出
嗚 不是因為太好吃 而是因為太貴了 所以我把整碗麵都吃乾抹淨囉~~
總體來說 這次的體驗有點失望說 感覺一風堂的C/P值好低耶 順便說一下 這天吃完一風堂 回家被媽媽知道後 還被唸了一頓@@
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而且阿 一風堂才來台灣開店沒多久 便立刻掀起一股拉麵旋風 每天前去朝聖的人都把店門口擠得滿滿滿 那人潮真是多到嚇死人呀 要吃碗拉麵可得等個一小時以上耶 真的是好誇張 所以我好幾次經過一風堂都因人太多而沒進去品嚐 真的好可惜喔~~
很好奇它吃起來跟台灣的有什麼不同
可是它家的湯頭富含油脂 應是和花月嵐一樣有連肉一起熬煮 不是單純的豬骨湯頭 喝起來還算順口好喝 不過呀 沒有花月嵐跟屯京的好喝 嗚 大家都這麼愛的湯頭 怎麼被我說成這樣 是我味覺有問題嗎
而且......給的好少 根本吃不飽 然後配料就只有兩片小小的叉燒跟木耳絲還有蔥花 嗚嗚 這樣一碗230大洋 我覺得好貴@@
整餐吃下來 只有小刈包跟拉麵裡的叉燒好吃(強項其實是叉燒?) 主角的拉麵感覺很普通 而且呀 整餐吃下來要290大洋 10%我覺得真的好貴噢 小小的刈包跟少少的麵 花大錢還吃不飽這樣 如果再加上等待的時間 那還真的是划不來耶 我想 以一風堂這樣的表現與價位 它的風潮應該很快就會過去囉
