由陳文卿老師所著的《伴你成長》，是《我們教了孩子什麼？》的姊妹作。
陳老師在序中提到：

有個小孩讚美媽媽的小花園好漂亮。
媽媽說：「它們的美，是我天天向花兒『潑冷水』的關係。」
孩子一臉疑惑！
媽媽解釋道：「你想想如果媽媽每天都澆熱水，花會怎樣？」
孩子不假思索：「會死掉！」
媽媽：「假使有一天你像花兒要被潑了一身『冷水』，你可願意？」
孩子：「嗯……。」
「伴你成長」單元，刊載於明倫，已有三年多的時間，每次提筆為文，總有潑人「冷水」的感覺，因為它所要傳達的意念，多麼不同於流行的價值取向，它教孝興悌，行仁由義，要蔬食惜字，不斷反觀自己，卻從不叫人爭名得利。字字句句寫來，似乎像一盆盆冰冷的水，潑灑在稚嫩的心田上，孩子若能歡喜接受，將是筆者莫大的鼓勵。

《伴你成長》續的其中這篇「惜穀」，就值得為人父母師長者多多思考。

惜穀

愛惜五穀，善心發揚，總有福報可享，
蹧蹋糧食，惡報速到，尚有餘殃待嘗。

孩子們：

夏日一過，秋的腳步也近了，黃澄澄的稻穗在陽光下閃耀生輝，農人們看著層層起伏的稻浪，不禁也笑開了嘴，啊！收穫的感覺真美！

天底下沒有不勞而獲的事，要有豐盈的收穫，必得努力耕耘。那一顆顆飽滿的稻穗，就是農夫們一點一滴的血汗，一鋤一畦的澆灌，吃盡辛苦換來的。當我們享用那香噴噴的米飯，可曾分外的珍惜，由衷的感激？

仁慈的李紳，眼見農夫為大家盡心盡力，養活了眾人，卻連自己都不得溫飽，真是感慨萬千，因此寫下了〈憫農詩〉，提醒每個人要珍惜榖物，心存感恩：

「春種一粒粟，秋收萬顆子，四海無閒田，農夫猶餓死。
鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」

字字句句讀來，你是否有深刻的感受！

曾有一則糟蹋食物，不知惜榖的故事，值得我們反覆省思，引以為戒：

京城裡住著有錢的張員外，住的是富麗堂皇的大屋子，穿的是金絲銀線織成的衣裳，每餐吃的都是大魚大肉、山珍海味，可是他仍然不滿足，總是嫌菜不好，要廚子動腦筋換新花樣。至於飯呢？常常是雪白的上好米飯端上桌，碰都沒碰一下，便撤了下去，全部倒進廚房後面的水溝裡。

這些白米飯順著水溝，流經隔壁寺院的園子。廟裡的老和尚看了不忍心，每次都閉了眼說：「阿彌陀佛！浪費這些養活人的米飯，真是罪過啊！罪過！」便吩咐兩個小和尚小心地把米飯撈上來，仔細用水洗淨、曬乾，用水缸裝起來，過沒多久，竟然存了好幾個大水缸。

這一年，禍事發生了，張員外受到在朝為官的兄弟所連累，全部家產充公，家人也四處離散，他可是享受慣了，什麼事也不會做，只好沿街乞討，餓得只剩一身皮包骨。

有一天，他來到一座廟旁，發現牆腳有一碗剩飯，趕忙三步併做兩步衝了過去，一把抓起泛黃發酸的剩飯，正待送入口，旁邊突然竄出一條黑狗，惡狠狠的對著他吠，他只好無奈地把飯放回碗裡，傷心地大哭：「我怎麼如此倒楣，以前白米飯我是正眼也不瞧一眼，現在連一口狗飯都吃不到。」

張員外的哭聲驚動了廟裡的老和尚，老和尚可憐他的遭遇，不僅請他進去休息，還送來兩碗又香又尖的白米飯，員外見了，兩三下就扒得一粒飯也不剩，直說：「真是太感謝了，沒想到白米飯這麼好吃！」老和尚笑著說：「你不用謝我，這些都是以前你家水溝流出來的，經洗淨曬乾後已存了幾大缸呢！唉！不是我囉嗦，五榖養活人命，該好好愛惜才對呀！」

張員外聽了，慚愧地抬不起頭來，淚流滿面的說：「冥冥中，大概是上天在懲罰我吧！今天才會落得如此下場，這就是不愛惜米糧的惡果啊！」

從此，張員外在廟裡住了下來，三餐不論吃什麼，他都不挑剔，每吃一口飯，心中都充滿了感激，有飯吃就應該謝謝老天了！像這樣不知惜福，任意糟蹋食物，現世就得到惡報，我們可要心生警惕，切勿重蹈覆轍，否則後悔就來不及！

富裕的臺灣，許多人享盡了好處，卻仍不知足。平凡的料理，再也滿足不了口腹之慾，常看到一整桌的佳肴，不過動了幾口，就成了麻煩的餿水，學校裡的營養午餐，也經常在同學的東挑西選下，成了被遺棄的糧食，對那些仍在飢餓中求生的人們，無異是天大的諷刺，我們到底有多少福報，能承受如此隨意的丟棄呢？

孩子們：想想那個乞丐囝仔 ── 賴東進先生，為了填飽一家人的肚皮，小小年紀得在暴風雨中，寂寞孤單地四處行乞，一戶一戶的敲門，一次又一次的被唾罵，只換來兩碗白飯和兩條小小的甘藷，那已是千恩萬謝，等不及要飛奔回家了，這種苦楚，不是常人所能體會，我們能夠如此衣食無虞，實在應該備感珍惜才對，「有得吃，真好！」是不是？

(明倫月刊307期) 

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