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2015/10/28 17:16:13瀏覽10225|回應0|推薦22 | |
【豔子藤就是愛美食】台中港式飲茶&【紅點港飲食販店】味菜蒸肥腸和蟹柳花枝餃蒸正點!蠔皇叉燒包和火腿蒸燒賣及水晶鮮蝦餃好吃無誤!蜜汁叉燒酥香酥美味!波蘿包烤香點!燒臘點蜜汁叉燒~品茗點冰釀鳳梨茶具有濃濃古早味.
就是愛吃美食的豔子藤就愛吃港點.紅點港飲食販店的中科店就位於台中西屯區的福康路,豔子藤來吃美食的這天,剛好就在紅點港飲食販店旁的小型停車格找到了停車位.
紅點港飲食販店中科店餐廳建築的外型以白底紅點的造型,簡約設計的氛圍散發著純粹的感覺,來自潮港城餐飲集團的紅點港飲食販店,源自於打造幸福的女兒紅婚宴會館的手作幸福港點.
餐廳設計的氛圍徹底地訴說著港式飲茶的現代版氛圍,天花板的大型蒸籠的造型也很鮮明而吸睛!紅與白的色彩延續著紅點港飲食販店的白底紅點招牌創意,整體用餐的空間還蠻舒適的.
冰釀鳳梨茶$50 古早味的冰釀鳳梨茶!入口清新好喝,甜度剛好,具有酸酸甜甜的鳳梨滋味,上層漂浮著冰塊碎和鳳梨果肉顆粒,甜甜的冰冰的果釀風味~很討人喜歡喔!
鴛鴦奶茶$60 來吃港式茶點,似乎就會有想點一杯鴛鴦奶茶的衝動!由奶茶加咖啡的鴛鴦奶茶喝起來甜度恰好,擁有香濃的咖啡香味,搭襯著奶茶的滑潤口感,卻以外帶杯盛裝也頗為新奇.
蜜汁叉燒$170
蜜汁叉燒帶著香甜的的醬汁襯托出叉燒醃漬入味的好味道,咀嚼口感在軟嫩之中又帶有嚼勁,搭配水煮花生和台式泡菜小菜,清脆口感的泡菜嚐起來酸甜度恰好,清爽好吃.
味菜蒸肥腸$65
這道味菜蒸肥腸是當日豔子藤和友人用餐時的票選第一名!好吃!肥腸軟爛又具有彈性,酸菜提味在酸與辣和甜味的味道當中,恰如其分的呈現出好味道!豔子藤很喜歡喔!
水晶鮮蝦餃$95
餃皮具有QQ口感的水晶鮮蝦餃,蝦味十足!以能吃到大塊蝦肉的滿足感,討好了愛蝦一族的味蕾.
蟹柳花枝餃$80
海鮮味十足的一道港式點心.蟹肉絲隱藏在其中而讓花枝餃吃起來更憑添了美味,花枝漿內餡的味道醇厚實在,鮮甜味道就這樣脫穎而出~好吃!豔子藤很喜歡喔!
鼓汁蒸排骨$60
口感柔嫩軟Q的粉蒸排骨,入口的大小合宜,帶著軟骨的排骨於入口的瞬間先嘗到了鮮肉的美味,而後才有豆鼓和微微的辣來提味.
火腿蒸燒賣$85
麵粉皮薄薄的包裹著火腿一塊蒸煮的火腿燒賣,滋味愈加好吃.鮮肉內餡還有蝦仁在其中,好吃的火腿蒸燒賣也很討喜!味道迷人!
鼓椒蒸鳳爪$65
吃港點~必點鼓椒蒸鳳爪!港式點心的鳳爪料理至骨肉分離的軟嫩程度,既帶豆鼓醬油的鹹味又有著辣椒的微辣提味,好吃無誤!
蛤蜊蒸燒賣$90
鮮肉與蔥花及紅蘿蔔末的肉丸子鑲在大蛤蜊裡,蒸煮之後於入口時,搶先而出的紅蘿蔔與蔥花的存在感很強烈,緊接著口中才洋溢著蛤蜊的鮮味,另有一番滋味.
魚子燒賣$90
鮮黃色的薄皮裹住鮮肉和鮮蝦的內餡,以恰好的比例展現出美好的滋味.再點綴以橘紅色澤的魚子於燒賣之上,也是豔子藤喜歡的經典的港點~當然必點.
蠔皇叉燒包$45
超愛吃超叉燒包的豔子藤當然還是點了!叉燒的內餡依舊表現精采,沒讓豔子藤失望喔!愈嚼愈香的叉燒包麵皮雖微微的黏牙,卻也不失其風味.
奶油焗白菜$60
就是這一層金黃色的焗烤顏色~讓豔子藤每次吃港式飲茶的時候都忍不住的必點奶油焗白菜.上層的起司焗烤的香氣太討人喜歡了!鮮菇與白菜燉煮之後的鮮甜滋味~等待也是值得的啦!
腐皮牛肉丸$80
腐皮牛肉丸的底層以豆皮鋪陳,最先跳脫出來的是牛肉丸子裡的荸薺的清脆口感,牛肉丸子搭配蔥花和芹菜調味,吃起來柔軟鮮嫩又多汁,牛肉丸甚是好吃,
竹笙灌湯包$100
湯汁鮮美又燙口的竹笙灌湯包,佐以薑絲紅醋額外來調味.薄皮的大湯包裡有著大香菇、大蝦仁、干貝丁及豬肉餡的美味~熱呼呼的上桌!
蜜汁叉燒酥$55
點心時間!豔子藤點了港點的最愛~蜜汁叉燒酥!金黃色的酥皮外層光是看著就叫人垂涎三尺了!香香酥酥的酥皮搭配著鹹甜好吃的蜜汁叉燒~美味讓人意猶未盡呢!
波蘿包$45
好吃的波蘿麵包橫面剖開夾入冰冰的奶油,入口時絲毫不見油膩的口感,慢慢地品嚐在最後才融合在一起的波蘿麵包和奶油,擁有自己的獨特風格,與就是愛美食的豔子藤的印象當中的冰火波蘿包有著小小的不一樣!
杏仁豆腐花$45.時果鮮奶酪$45
口感滑嫩的杏仁豆腐花~也是喜歡杏仁的香濃滋味的朋友決不會錯過的港點的好吃甜點.
紅點港飲食販店的甜點依舊以外帶杯盛裝,鮮奶酪搭配著芒果醬的滋味,吃起來柔滑的口感很迷人!
就是愛港點!台中吃港式飲茶,當日最好吃是味菜蒸肥腸和蟹柳花枝餃蒸正點!魚子燒賣和火腿蒸燒賣好吃無誤!品茗點冰釀鳳梨茶洋溢著濃濃古早味.點心時間必點蜜汁叉燒酥最美味!
【紅點港飲食販店】中科店.台中港式飲茶 【紅點港飲食販店.中科店】地址:台中市西屯區福康路106號 【紅點港飲食販店.中科店】電話:04-2465-8988 【紅點港飲食販店.中科店】停車資訊:小型停車場.路邊停車 營業時間:週一至週五11:00~14:00.17:00~21:00週六至週日11:00~21:00
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【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、美妝、文字創作的部落文寫作動機單純,純粹以幸福愛分享為筆觸!真心感受純粹,單純用心記載豔子藤人生大小事!食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.懇請斟酌參考閱讀~謝謝收看!
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