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| 2011/12/12 00:03:58瀏覽1936｜回應35｜推薦142 | |
「鳳梨酥」對台灣的人來說 可能不是一種很起眼的甜點 但曾幾何時 它成為台灣很夯又有代表性的伴手禮 又是最能騷動遊子的心 政府還辦了鳳梨酥的比賽 也因此每一次返台 總是會一些帶回來給朋友吃 舉凡各種名牌 台北的佳得 台中的日出 高雄的舊振南 吳記 和基隆的李鵠都帶過 而若問我 哪一家好 老實說 功夫不夠 還真是分不出上下 不過 這次在臨行回台前 剛好看到文茜世界周報報導 驚聞一個企業家的夢想 要讓鳳梨酥不但成為台灣伴手禮的代表
還要讓它像巧克力一樣 可以被廣為接受 走向國際化 任何東西加上行銷故事 那就更迷人 於是把它列入這次返台必訪之地 按圖索驥找到這家隱藏於民生社區沒有招牌的門市 偌大的敞開門 遠遠就可見到許多人在前面庭園就不停的拍 當然包括我 簡約樸實又有質感的裝潢 一體成型手工的日製木椅 來自南投種植鳳梨的泥土牆 牆上掛的是員工來往辦公室與門市間的自行車 來一張卡片 LOGO 是代表老闆喜歡騎卡踏車四處趴趴走 踏著滿懷心喜的腳步 一進門 漂亮溫淑的美眉前來噓寒問暖 並免費的奉茶 + 一塊無料 很有氣質美的鳳梨酥 吃了不買 揮一揮衣袖走人 也沒關係 若想買 當場下單也可以
這次離台前 在機場隨手買了商業周刊的雜誌 報導了一篇維格餅家 因為鳳梨酥大陸同胞來台觀光 成箱的買 還靠著它的加持 讓這公司明年成為股票的上櫃公司 且營收從 2008年的 0.7億 到 2011的 7億 希望這鳳梨酥不要只是一時流行的趨勢產品 有一天 它也將成為世界性的巧克力 台灣之光
嗯 當坐在微熱山丘的一角 品嚐著不帶嬌氣酸甜味的鳳梨酥 聞到的不只泥土親切的味道 還流著一股濃郁真實台灣人的打拼味 ...... 打包了一百塊 帶回來將分給一百個人吃 讓鳳梨酥不只微熱 還要一直夯下去 ......
【後記】 微熱山丘鳳梨酥 造型像 小磚塊 很立體 土鳳梨絲絲的粗纖維 含有酸甜的原味 加上環保的外衣 不含防腐劑 因此只有兩週的保鮮期 吃了讓人放心 當我帶回來與朋友分享時 它讓我覺得是台灣人的驕傲 因為他們都異可同聲都說 台灣的鳳梨酥 真的 讚 http://www.sunnyhills.com.tw/tw.html 在此聲明 此文我不是特別要為 微熱山丘 打廣告 只是在生活中 時常聽到的對社會都是負面 我喜歡有夢想 正面思考的人 尤其這聲音是發自我愛的故土 台灣人 當人们吃著這鳳梨酥時 我想傳遞的悸動是 一個台灣人的夢想 藉由一個不一樣的鳳梨酥行銷分享故事 讓台灣的味 飄進我的生活世界
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