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「憶」遊味盡 - (2011台灣 美食篇)
2011/12/31 00:17:40瀏覽1589|回應41|推薦141


大家都知道 前進台灣 一定要進攻美食

從遇見到講評 總是每日要發生好幾回

倒也留下旅行中美好的回憶 尤其是與我家的ABC幾番交手

自他成為社會人士後 難得能如此餐餐共餐

對他的飲食習慣 著實有了所謂距離產生的美

 重新認識 樂見有好些改變 也算是有些成長吧

原先是個不折不扣的挑食者 現在多了份膽量 也開始邁向美食家

懂得入境隨俗  要捨「美」食   親小吃囉

早餐要喝豆漿  一份鍋貼 順便來張蛋餅 再搭個餡餅 

一陣兵荒馬亂後 出了店家 卻說這鍋貼皮不過脆 果真是吃出功夫來了

走在傳統市場 聽見店家跟我說 以前賣東西是口耳相傳

現在是網路 但是他們又不懂 也不知道人家怎麼評價

在旁邊莞爾的兒子卻說 這不就是妳嘛  部落客

兒子是蔥油餅鹽酥雞的殺手  聽到他說要加辣一點

曾幾何時 哇 這小子居然跟我這辣媽學

辣不怕 就怕不夠辣

最讓我吃驚的是在六合夜市的烤肉之家

他喀了一串我都不敢吃的雞心 邊走邊吃的還跟我說 就像吃香腸一樣  香

來到台灣當然一定要喝個台灣人的飲料 波霸奶茶

尤其是公館陳三鼎的黑糖青蛙鮮奶 連原來不喝奶茶的他

也會豎起大拇指說 好Q 一杯只要一美金  讚哦

當我們從鼎泰豐衝鋒而出時 我卻急於奔向另一個熟悉巷弄

狠狠的再擠進一碗陽春麵 他也毫不思索的跟進 說

嗯 終於知道 為什麼我會常叨念這淡卻出奇的味道

 連續發動了8天的台灣美食攻勢 終於忍不住開口的說

不知道台灣的Pizza 與美國的Pizza有何不同

頓時 我懂了 嚐過那種想念的滋味 也憐惜

以前總是用抱怨抵制的兒子  現在也學習如何甜言蜜語

  390元就可送到府辦一桌Pizza hut  端詳他享受滿足的模樣

邊吃邊說 回來台灣 就只要吃這一餐美式就好了 我大笑不已

腦子想起從前 愛之味 的廣告  愛就是把菜吃光光  慢吃吧

一人份就要1300的王品    是這次老弟特別為我們所擺桌的

點了店家極推的招牌台塑牛排

兒子拋出來的第一個問題是 為何牛排不問要幾分熟呢

迷團一解開 發現呈現的口味 是有點像滷的 才發覺不是他的菜

與高雄高廬的法式枕頭牛排套餐一比  只有王品的半價 精緻又好

但是王品卻為了當月非當日的壽星 準備了精美的禮物

這點可是深得人心呦 

如今回憶著每一個美食的過程 最難忘的是

有新奇的東西 兒子會問說 妳認為我會吃嗎

答案是  一 會   二可試看看   三 嗯 大概不會  的其中之一

不管是哪一個答案 流露出來的是 不再像過去 總要哄著他吃

而是以零負擔悉聽尊便  真情的建議來打動他的心

  他相信我能解讀他的味  這就夠了

搭著高鐵往桃園機場的路上  暢談了所有的美食

我們不約而同的說 牛軋糖和士林的豪大雞排 應該要進軍美國

同時大餅包小餅工作人員不該赤手空拳  要戴手套才衛生

聰明的麥當勞 KFC如何的入境隨俗  中西合併等等

說的正眉飛色舞  隨著高鐵急速的飛馳之時

忽然兒子問說   Mom, 您想回來台灣開店嗎  我要投資

頓時 停住  該下車了  還是紙上談兵 隨意說說就好

把鬥志留給兒子 你呗  

我還是沉醉在一遍遍複習每一個細節   每一個味道的2011回憶裡就好

( 休閒生活旅人手札 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=traveler07054&aid=5981551

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盹龜雞~ 二月七日與十日 陽明山 與 花鐘
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美食小跟班
2012/01/11 21:44

NJ 培養了一位臺灣美食追逐者 , 光看第一張琳瑯滿目的各色早點照片 , 連我們在地的都忍不住 , 何況是遠住美國令郎 . 相思., 好像小螞蟻, .....

下回妳回臺灣 , 他還會樂於當個小跟班的.

NJ過客(traveler07054) 於 2012-01-13 00:43 回覆:

是呀 把他捧的像 少爺 般的侍候著

包吃 包住  他只管出張機票  就可渡假了

為的就是討他歡心  希望他下一次還要繼續跟我這一團哩


沐雲
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^^
2012/01/07 11:07

好棒的一次憶遊未盡

連常常可以嘗到這些美食的我

看了也感動~那美味還是讓人心動

NJ過客(traveler07054) 於 2012-01-10 05:28 回覆:

民以食為天 尤其是在寶島

豈能錯過美食天堂

一定是要讓美食撞到幸福滴


☆ hanㄋㄟ ★
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真是讚
2012/01/05 11:54

Dear NJ

美食篇  看的我心癢癢  嘴癢癢啊~

NJ過客(traveler07054) 於 2012-01-06 07:38 回覆:

不瞞您說 才回來一個月 我的腳又癢了柳


新天新地
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雞排
2012/01/04 14:18

我還沒吃過台灣的這牌子雞排?

雖然不太吃炸的

但NJ介紹一定要品嚐一下!

NJ過客(traveler07054) 於 2012-01-05 06:48 回覆:

這家在士林超有名的

連外國觀光客都知道

有機會回去 不妨試看看 很不錯吃的哦


愛的記事簿 (宛如走路..)
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家鄉味
2012/01/04 14:04
台灣小吃是我們的鄉愁,Pizza 就是 ABC 孩子的鄉愁了!
有兒子陪著一起品嚐家鄉美食,滋味一定更甜美,特別是看到孩子也吃得津津有味時。
也祝您闔家 新年快樂喔!@@
NJ過客(traveler07054) 於 2012-01-05 06:46 回覆:

沒錯 Pizza就是ABC的鄉愁

雖然口味跟美國還是有些不同

不過兒子吃到一回 就心滿意足了

必竟難得一起回台 還是得入竟隨俗 學著吃點 local 餐


天涯孤鴻···花窗
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吃的遺憾
2012/01/04 12:50

剛從台灣回來挑嘴得厲害

住在聖安東尼最可憐就是吃不到中式早餐

忍耐久了真的是痛苦的事!!

NJ過客(traveler07054) 於 2012-01-05 06:43 回覆:

唉 台灣真是美食天堂

回來 還真是食不知味呢


看雲
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過癮喔
2012/01/04 12:35
跟兒子共享美食,真好!
話說我家那兩個土生的
還不這麼會品嚐呢(like mother like sons)
以後回去時間如果長一點
再照妳的路線走一走

NJ過客(traveler07054) 於 2012-01-05 06:41 回覆:

我們是一家都愛吃  所以不想白走了一回台灣

拼命三郎的吃透透

不過  我還是有做了一些功課  否則不知從何下手


張鳳哈佛 哈佛問學錄 得首獎
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回臺真是大快朵頤﹗
2012/01/04 03:01
 
NJ過客(traveler07054) 於 2012-01-05 06:39 回覆:

在台灣就痛快的吃

免得回美就懊惱不已 


蒼樹薰~久違了!部落格
等級:7
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很懷疑
2012/01/03 17:32
為何諸君吃這麼多,腸胃還如此勇健啊?
(我弟弟回台都很小心的吃,因為容易「水土不服」,一瀉千里。
)

我是無法這樣大吃大喝各類食物的呀!尤其是路邊小吃~~


給一點顧腸保胃的秘方吧!很需要呢........
我也想到處吃啦!


NJ過客(traveler07054) 於 2012-01-05 06:37 回覆:

呵呵 這有點難倒我了囉

只能說 我們幾乎每一年都回去

而且都是這樣操我們的胃

另外我们不吃小攤生冷的食物

大部份的東西都是在高溫下煮的

還有大部份返台都在冬季

不知道是否如此身經百戰  比較有抵抗力


gladys99
等級:8
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感賦贈詩
2012/01/03 13:16

如此佳餚如此美

不知寶號何飄香

循文檢點南北品

渾忘客仍在他鄉

NJ過客(traveler07054) 於 2012-01-05 06:33 回覆:

謝謝您的好詩

人也回美 只能將所珍藏的記憶寫下 在慢慢細細的重新品味

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