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2008/04/02 05:08:28瀏覽1697|回應8|推薦26 | |
昨天去Smart & Final,洛杉磯一家量販店,性質和Costco類似,但是是以食物和食品包裝材為主,不需要會員年費,東西種類也少很多。 我本來只是要去買雞蛋和牛奶的,眼睛餘光一掃,ㄟ ~ ~ ,Häagen-Dazs! 半加崙的超大包裝只要美金$10.45,不過只有最通俗的香草和巧克力兩種口味。(半加崙約有四品脫,請看附圖:右邊是一般的一品脫包裝)夭壽,Costco都沒看到這樣子賣Häagen-Dazs! 聽朋友說,台灣的Häagen-Dazs很貴,上網一查,果然比美國貴很多。 一品脫要兩百多塊,在洛杉磯的正常價是美金$3.45左右,冬天有時候可以特價到兩罐美金$6。 這樣看來,這半加崙冰淇淋還真便宜啊! 說起冰淇淋,記得小時候吃冰,除了最早期的「小美冰淇淋」,還有「百吉棒棒冰」,其它各種雜牌冰棒更是多的不勝枚舉。有時候吃冰棒,運氣好的話吃完的棒子上會寫著「再來一根」,覺得自己真是賺到了! 小學大概五、六年級時,同學間流行把養樂多冷凍以後,再用牙齒把外面的塑膠罐咬裂、剝開來,吃裡面凍成像冰沙一樣的養樂多,現在偶爾也還會這樣做,回味一下。(為什麼一定要用牙齒咧?因為班上的小朋友都這樣做,所以這就變成不成文的「正確」吃法,好像不用咬的就不過癮。回想起來,這其實非常危險,一不小心,破掉的塑膠片就會把嘴唇刮傷,不過受傷的人還是照樣「沾血」吃冷凍養樂多。說也奇怪,吃一吃血就止住了。) 那時最夯的冰淇淋店是「福樂冰淇淋」,印象裡我就是在那裡第一次嘗到冰淇淋蘇打的絕妙滋味,從此這就成了我最愛的食品之一。我也是在那裡看到什麼叫做「香蕉船」,什麼叫做「雪人冰淇淋」。 當然,最常見到的是騎著三輪車賣的「叭噗冰淇淋」,「叭噗冰淇淋」好像只有芋頭、紅豆、還有一種黃黃的不知是什麼口味。 後來,美式冰淇淋進駐台灣,天母成為主要戰場。「雙聖」、「31」、「醉爾斯」,都是一球$50。雖然他們的一球都很大,但是還是很貴。 記得在「雙聖」見過泡泡糖口味的冰淇淋,冰淇淋本身是藍色的,裡面攙有一顆一顆的圓形泡泡糖。至於「31」,則是七彩的綜合口味。不過,這種的對我來說只是看新鮮而已,我還是屬意巧克力口味。「31」的杏仁巧克力口味是我每去必點的,一顆顆完整的杏仁,讓人覺得真的是在「吃」冰淇淋。可是到了美國以後,不知道為什麼,在這裡的「31」卻見不到這種口味,或許是因為台灣的人比較喜歡嘗鮮吧!像美國的小孩子,除了香草就是巧克力,不知道是不敢嘗試還是怎麼樣,我不懂,一直吃同樣的口味,難道他們吃不膩嗎? 這樣看來,要是帶他們去台北武昌街的「雪王」,他們恐怕會當場昏倒吧!因為那裡有一大堆怪怪口味的冰淇淋,像是九層塔、肉鬆、豬腳.....。我去吃過一次「雪王」,吃的是核桃和櫻桃口味的,雖然價錢很貴,但確實真材實料,和那些大量生產的冰淇淋不一樣,口味很濃郁。 前年去北海道,因為是旅遊,所以看到墨魚和海膽口味的冰淇淋就不肯放過,不過,老實說,吃不出來墨魚或海膽味,只有牙齒被弄得黑黑的。反而後來在旅館,泡完湯以後在自動販賣機買的哈蜜瓜口味好吃多了。 在洛杉磯Glendale,有一家Mashti Malone's Ice Cream,它的特殊口味是「Rose Water」,我試了一下,就跟喝玫瑰香水一樣,不是很喜歡。 之前住在Alhambra,附近有一家老牌的冰淇淋店Fosselman's Ice Cream,開業至今已經有85年的歷史,2007年被LA Times選為洛杉磯最好吃的冰淇淋。它的冰淇淋不會很甜,牛奶味很濃,以各種水果口味見長。我吃過它的「香蕉核桃」、「椰奶鳳梨」、「杏仁焦糖巧克力」、「藍梅」、「櫻桃白巧克力」,真的很好吃。 還有一家連鎖的冰淇淋店叫做Cold Stone,他會把冰淇淋加上水果、早餐穀片、或者一些核果,在冷凍的石板上搗、搗、搗,和成一大團。很多小孩子和年輕人喜歡它,但是因為每多加一樣東西都要加錢,而且這樣處理過的冰淇淋很容易化,所以買過一次以後我就不再光顧了。 很久以前,大陸剛開放探親沒多久,有一年暑假,我和我舅舅一家,陪著外婆回大陸探親,好像是在北京十三陵的小攤子上,我舅舅買了一隻冰棒,看起來白白的,似乎是牛奶口味,一咬開裡面竟然有包紅豆沙!日本有一種宇治金時冰棒,好像也是紅豆的,不知道兩者有沒有關係?可惜後來再去,就見不到這一種「國產」的創意冰棒了。 說了這麼多,回想起來,還是以前台灣賣的「草湖芋頭冰」最好吃。在洛杉磯,雖然也買的到芋頭冰棒,但就是沒有「草湖芋頭冰」特殊的口感和香味。印象中的「草湖芋頭冰」是羊羹大小,一塊塊紫灰色的冰磚,總是一個小卡車,用擴音器放送著「~草湖芋頭冰~」,在大街小巷穿梭。記得除了芋頭以外,好像還有草莓口味。 沒有亮麗的包裝,只有樸實的口感。 台灣現在流行Häagen-Dazs那樣,用水果和巧克力醬,把冰淇淋包裝的美倫美換,有如藝術品一般,不知還有沒有人要吃那種重質不重「形」的冰淇淋呢? |
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