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2022/04/01 21:50:49瀏覽660|回應0|推薦11 | |
雖然已經跟自己說,明天(4/02)就回去上班吧! 但是內心還是很抗拒不想上班, 到現在寫文的當下(13:40)都還沒跟主管說我的決定。
聚焦在「為什麼不想上班」, 可以了解原因、然後解決問題,降低阻力。
去思考「為什麼想做飯店」? 則是可以回歸初心、提升動力,無畏風雨。
去思考「想做」永遠要在「不想做」之前, 因為只要夠想要,任何困難都不是問題,因為自己會想辦法解決。 所以這篇,就來幫助自己回想一下,為什麼想做飯店?
首先,我覺得飯店很美。 從建築設計與室內設計的角度來看, 外觀、內裝都是飯店主人與設計師的審美觀再現, 曾經癡迷於建築設計與室內設計的我, 覺得在飯店上班根本就是在夢幻場地上班呀!(笑) 大廳、餐廳、房間、休閒設施,無一不經過精心設計, 為了帶給旅客或是奢華、或是放鬆、或是各種主題性的感受。 這是我喜歡飯店的第一步。
接下來,為了維持飯店營運,接觸層面之廣,讓我覺得很有趣。
從建築物維護開始, 每天旅客來來回回,這些基礎管線都要好好保養,才有辦法供給舒適的住宿。
從飯店硬體保養層面來看, 木質家具、大理石浴缸等,要怎麼清潔保養才可以永保如新? 客人退房之後,如何最快速的打掃完畢,並且重新鋪床整理? 這些是生活家事層面,學起來對自己居住品質也有幫助。
然後,是飯店營運部分, 怎樣的商業策略才可以在這片市場中生存? 行銷怎麼做?業務怎麼打? 成本如何管控?採購如何買到物美價廉的備品? 在這裡,就會遇到異業合作、網路行銷、媒體公關等, 各種不同的產業匯聚在這一塊,成就一間飯店的興衰。
大一點的飯店,除了客房供應,更還有餐廳 如何定位餐廳風格?菜單如何設計與調整?菜品售價怎麼訂?
渡假型飯店,更有各種設施,如游泳池、健身房、兒童遊戲室、遊樂設施等 需要進行維護與保養,營運思考方向也與客房、餐廳不同。
噢,還要了解消防法規、各種稅務規範。才可以在這個社會上好好生存。
扣除以上,還有領導部分, 客房部人員、餐飲部人員如何讓大家工作愉快,各司其職?
以上,各種不同領域行業匯聚在一起, 成為了我心目中的「飯店業」。
而最最基本的,在服務旅客時, 客人帶著心滿意足的笑容離開飯店 對我來說是最有價值感的部分。 我們都是彼此人生的過客, 而我能夠為你帶來美好開心的回憶,對我來說真的超棒。
客人滿意的笑容,是我在飯店業願意持續努力服務的一大動力。
好像從第一份工作開始,就是這樣了 面對客人時,我有滿滿的熱情與動力(笑) 但面對同事時,則是各種負面……包含現在,負面到我都不想回去上班了。 前幾個月辦公室的PT妹妹問我:之後你會想要繼續做飯店嗎? 我竟然完全答不出來……內心真實聲音是:「我不確定我還想不想繼續做飯店。」
明明我曾經那麼篤定要做飯店, 連碩士申請都是報考飯店管理學校,準備在倫敦就讀啊(哭) 這一年來到底發生什麼事,讓我完全失去對飯店的熱情了?
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現在是晚上19:45。 我還是沒有跟主管說我明天回去上班(搔搔頭)
剛剛下午寫到一半,覺得夠鬱悶, 跑去重溫《穿著Prada的惡魔》這部電影。 每次看到小安一開始面對機車主管的不順遂, 到後來終於漸漸上手,成為主管的得力下屬, 這中間的過程都讓我覺得很被激勵。
每次職場遇到種種懷疑時候,回去看看這部電影 就好像又得到了氣力,可以回去上班了! 因為我的主管再難搞,也不至於像電影裡的主管一樣可怕
只是看完之後,一面思考自己現在的工作…… 又覺得像這種類似打雞血一樣, 讓自己一時興奮好像可以面臨萬難的方式 並不是治本方式(笑)
前兩周的養傷,我真的就是腦袋放空的養傷 看看動漫、固定時間換換藥。 直到本周外傷幾乎痊癒,要回去上班的時候 才開始認真思考、檢視目前手邊的工作對自己身心狀態的影響。
雖然告訴自己,再做一年就好; 但是我現在這種強烈抗拒上班的心情是怎麼一回事呢?
主管允假到4/08,我就真的想要給他休好休滿, 就算用病假半薪、導致收入減少, 我也覺得「好難得可以被允假,不想要浪費」。 原本想著,就休到今天就好,不要浪費病假、要趕快賺錢、不要影響收入。 所以打算明天就要回去上班的……我卻好抗拒。
我這樣是不是很懦弱呢? 因為我選擇的是逃避,而不是正面去面對。
方才吃晚餐的時候,也想著: 既然都已經不想要上班,那就休好休滿,這幾天認真看書、省思工作 不要繼續懷著這種充滿罪惡感的心浪費時間了! 應該要加緊把握,好好利用時間,才不會愧對收入!
懷抱著這樣的想法,內心卻真的多了那麼一點點動力了。 日前看完《別在該理財的年紀選擇放棄》,並且也參加新書分享會, 想要把讀書心的跟新書分享會一起寫一篇文。
另外近日也購入了 《職場又不是沙發,追求舒適要幹嘛?》 《靈媒媽媽的心靈解答書2:愛自己,只是一個開始》 《小資族下班後翻倍賺: 財富自由Get! 3步驟月入六位數、30歲前晉升新富族》
第一本書說明職場生存之道; 第二本書是關於身心靈的書; 第三本書則是理財入門基礎書。
我之後也會以身心靈的角度出發, 寫一篇關於金錢課題的心得分享。 然後,我在這裡也開了一個身心靈主題的分類, 也期望自己把關於體態、身體健康、金錢……等等不同主題, 以身心靈角度寫出關於我自己這幾年以來的心得記錄。
以上,就先這樣了。 等等想要去洗澡、整理房間,然後來讀書。
BY 感覺永遠都在摸索生命意義的 梢兒 Fri.Apr.01st.2022 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |